Veganiški receptai


Kategorijos: Kepykla, Pyragai, Duona, .
Autorius:
Vaikai gali tai padaryti: FocacciaPeržiūros: 629

Visi vaikai mėgsta šviežią, minkštą duoną su traškia plutele, o naminę jie pamils ​​dar labiau. Vienas iš paprasčiausių mielinės duonos variantų, lengvai paruošiamas net vaikams, yra...

cukrus, mielės, aukščiausios kokybės miltai, viso grūdo miltai...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12 Kalorijų kiekis: 231
Be glitimo cinamono pyragasPeržiūros: 1 071

Šis gardus pyragas, praturtintas nuostabiu cinamono aromatu, pagamintas iš pupelių ir avinžirnių miltų ir yra be glitimo. Tešloje taip pat yra obuolių tyrės ir kokosų aliejaus, todėl gaunamas nepaprastai gardus...

Avinžirnių miltai, cukranendrių sirupas, krakmolas, arrowroot, kepimo milteliai, ksantano derva, cinamonas, kokosų aliejus, obuolių tyrė, vanilės ekstraktas...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12 Kalorijų kiekis: 165
Avokadų ir žaliųjų žirnelių užtepėlėPeržiūros: 1 132

Jei sulaukėte netikėtų svečių arba tiesiog norite skanaus, o svarbiausia – sveiko užkandžio, išimkite iš šaldiklio maišelį šaldytų žirnelių, atitirpinkite juos verdančiame vandenyje ir pasigaminkite tirštą...

žirneliai, laimo sultys, avokadas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 ir 3/4 valg. šaukšto. Kalorijų kiekis: 30
Autorius:
Kuskusas su žaliaisiais žirneliais ir mėtomisPeržiūros: 1 291

Kuskusą su žaliaisiais žirneliais garinkite verdančiame vandenyje ir po kelių minučių turėsite sotų, gardų garnyrą, kurį galima papuošti šviežia mėta, citrinos žievele ir alyvuogių aliejumi.

kuskusas, žirneliai, mėta, citrina, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 189
Autorius:
Vegetariška lazanijaPeržiūros: 812

Kartą paragavus šios sultingos, sočios vegetariškos lazanijos, pamiršite apie mėsą. Ji gaminama su sodriu pomidorų ir morkų padažu, sluoksniuojant ant makaronų su...

Česnakas, svogūnas, morka, pomidorų pasta, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, lauro lapas, bazilikas, čiobreliai, špinatai, rikotos sūris, parmezano sūris, kiaušiniai, muskato riešutas, lazanijos makaronai, mocarelos sūris...
Laikas: 3 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 293
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius:
Agurkų ir hikamos gimleto salsaPeržiūros: 659

Ši salsa yra tokia pat gaivinanti, kaip ir ją įkvėpęs populiarusis džino ir laimo sulčių pagrindu pagamintas „Gimlet“ kokteilis. Ji dar skanesnė, kai užpilama...

Hikama, agurkai, raudonasis svogūnas, Fresno pipirai, džinas, cukrus, laimas, traškučiai, tortilija...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3,5 valg. šaukšto. Kalorijų kiekis: 186
Autorius:
Krostini su alyvuogių ir razinų tapenaduPeržiūros: 750

Šis pikantiškas žaliųjų alyvuogių tapenadas pasižymi gardžiu auksinių razinų saldumu. Užtepkite ant skrudintų prancūziškų batonų riekelių ir tapkite gardžiu prancūzišku užkandžiu bet kokiai progai...

razinos, pankolių sėklos, alyvuogės, apelsinų sultys, česnakas, prancūziškas batonas, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 276
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Briuselio kopūstų ir pekano riešutų salotosPeržiūros: 1 116

Švieži Briuselio kopūstai yra gardžios, sultingos salotos. Supjaustykite juos plonai ir sumaišykite su skrudintais pekano riešutais, aplietais lengvu citrininiu padažu. Norėdami greičiau pjaustyti, naudokite...

pekano riešutai, Briuselio kopūstai, citrinų sultys, laiškiniai česnakai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 220
Autorius: - garsus virėjas
Gvakamolė su keptais kukurūzaisPeržiūros: 742

Suteikite savo gvakamolei sodraus, vasariško skonio su saldžiais ir dūminiais aromatais, derindami keptus kukurūzus su avokado koše. Šiam užkandžiui kukurūzai pirmiausia kepami ant grotelių ant burbuolės...

Avokadas, kukurūzai, serrano pipirai, raudonasis svogūnas, laimo sultys, kalendra...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6 Kalorijų kiekis: 252
Autorius:
Lazanijos suktinukaiPeržiūros: 1 007

Greita lazanijos versija, kurią galite įsidėti į pietų dėžutę, pasiimti į darbą ar mokyklą ir lengvai suvalgyti nesusitepus. Virti lazanijos makaronai įdaryti rikota ir trupučiu...

Lazanijos makaronai, rikotos sūris, parmezano sūris, džiovinti pomidorai, bazilikas, pepperoni dešra, marinara padažas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 406
35 gardūs veganiški receptai

35 gardūs veganiški receptai

Vien todėl, kad nevalgote mėsos, kiaušinių ar pieno produktų, dar nereiškia, kad turite atsisakyti skanaus maisto. Šie veganiški patiekalai gaminami iš daržovių, vaisių ir...

Autorius:
Veganas Unagi DonburiPeržiūros: 1 285

Tai itin gardi veganiška populiaraus japoniško patiekalo unadono (unagi-donburi) versija – keptas ungurys saldžiame, lipniame padaže, patiekiamas su baltaisiais ryžiais. Ungurį pakeičia baklažanas. Receptas...

Mirinas (ryžių vynas), sojų padažas, cukrus, sakė, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai, baklažanai, suši ryžiai, čili pipirai, sezamo sėklos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 1225
Autorius:
Veganiškos keptos pupelėsPeržiūros: 748

Slaptas šių veganiškų keptų pupelių ingredientas yra šitake grybai. Net mėsos mėgėjai nepastebės šoninės trūkumo! Geriausia tai, kad pupelių nereikia mirkyti – tiesiog lėtai jas kepkite...

Šiitake grybai, svogūnai, paprikos, česnakas, čili prieskoniai, paprika, malti kajeno pipirai, pomidorai, burbonas, melasa, rudasis cukrus, Vorčesterio padažas, garstyčios, baltosios pupelės, sultinys...
Laikas: 4 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 322
Autorius:
Veganiški bananų blynaiPeržiūros: 2 139

Prinokęs bananas, dažnai naudojamas veganiškuose receptuose, čia atlieka dvigubą funkciją: jis pakeičia kiaušinius ir suteikia blynams nuostabų skonį. Šiuo atveju, kuo tamsesnis bananas, tuo geriau! Nes...

Universalūs miltai, cukrus, kepimo milteliai, bananai, migdolų pienas, sviestas, vanilės ekstraktas, klevų sirupas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12–14 vnt. Kalorijų kiekis: 116
Autorius:
Veganiškas moliūgų šokolado drožlių pyragasPeržiūros: 1 148

Šis moliūgų pyragas sujungia jūsų mėgstamiausius moliūgų pyrago ingredientus – švelnią moliūgų tyrę, šiltus rudens prieskonius ir dosnią vanilės dozę – tačiau be pieno produktų ar kiaušinių sukuriamas...

Universalūs miltai, kepimo milteliai, moliūgų pyrago prieskoniai, moliūgų tyrė, moliūgas, rudasis cukrus, klevų sirupas, citrinų sultys, vanilės ekstraktas, šokolado drožlės, juodasis šokoladas...
Laikas: 2 valandos 50 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 keksiukai Kalorijų kiekis: 339
Autorius:
Veganiškas prancūziškas skrebutisPeržiūros: 751

Norint pagaminti gardžius ir burnoje tirpstančius prancūziškus skrebučius, veganiškus ar ne, svarbu naudoti pasenusią duoną, net jei ji būtų kepta praėjusią dieną, nes šviežia duona greičiausiai greitai suges...

Migdolų pienas, jogurtas, krakmolas, cukrus, cinamonas, vanilės ekstraktas, kokosų pienas, balta duona, klevų sirupas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 430
Autorius:
Veganiški tartletai su bulvėmis, saldžiosiomis paprikomis ir alyvuogėmisPeržiūros: 1 326

Šie traškūs bulvių įdaryti tartletai yra tikras skanėstas bet kokiam vakarėliui ar šventei: juos lengva valgyti kelyje, jie skanūs ir, svarbiausia, jie patiks veganams.

Bulvės, mielės, askaloniniai česnakai, vyno actas, pomidorų pasta, paprika, malti kajeno pipirai, petražolės, piquillo pipirai, alyvuogės, Kalamata alyvuogės, tartletės...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 170
Autorius:
Veganiškas šafrano rizotasPeržiūros: 955
Recepto turinys:

Šis subtilus, šafrano prieskonio rizotas primena Provanso jūros gėrybių troškinį – bujabesą. Idealiai tinka ypatingoms progoms ir patiks tiek veganams, tiek vegetarams.

Porai, pankolių svogūnėliai, baltasis vynas, morkos, salierai, česnakai, apelsino žievelės, petražolės, čiobreliai, lauro lapas, juodieji pipirai, šafranas, pomidorų pasta, sojų padažas, malti kajeno pipirai, arborio ryžiai, slyviniai pomidorai, mielės...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 390
Autorius:
Veganiška lazanija su grybais ir špinataisPeržiūros: 1 311

Mėgaukitės gardžiu keptų grybų ir pankolių sėklų deriniu šioje veganiškoje lazanijoje be mėsos ir pieno produktų. Be grybų ir pomidorų padažo, ši veganiška...

Česnakas, pankolių sėklos, raudonųjų pipirų dribsniai, pievagrybiai, pomidorų tyrė, tofu, špinatai, kreminis sūris, bazilikas, mielės, muskato riešutas, lazanijos makaronai, sūris...
Laikas: 1 valanda 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 410
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Veganiškos bulvių salotos su kreminiu padažuPeržiūros: 1 043

Šis receptas klasikines bulvių salotas su kreminiu padažu paverčia vegetarišku garnyru, puikiai tinkančiu šventėms, iškyloms ar paprastai vakarienei savaitės viduryje. Truputis...

Bulvės, obuolių sidro actas, majonezas, grietinė, marinuoti agurkai, Dižono garstyčios, petražolės, salierai, laiškiniai svogūnai, paprika...
Laikas: 2 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 240
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius:
Veganiškos makaronų salotos su kreminiu padažuPeržiūros: 814

Jei laikotės augalinės dietos arba tiesiog ieškote gero patiekalo be pieno produktų, šios kreminės makaronų salotos yra puikus sprendimas. Jos puikiai tinka iškyloms ir...

Makaronai, majonezas, grietinė, obuolių sidro actas, petražolės, garstyčių milteliai, svogūnų milteliai, salierai, paprika...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 237
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Keptos žiemos daržovėsPeržiūros: 1 310

Kas gali būti skaniau ir sveikiau nei patiekalas, pagamintas iš sezoninių daržovių iš ūkininkų turgaus?! Šis paprastas, bet gardus garnyras naudoja skaniausias žiemines daržoves ir...

morkos, pastarnokų šaknis, batatas, moliūgas su sviestiniu sviestu, juodieji pipirai, petražolės...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 229
Kategorijos: Salotos, Lapinis, .
Shira-ae: Tofu salotosPeržiūros: 1 263

„Shira-ae“ – tai lengvos japoniškos špinatų ir tofu salotos, kurios yra neįtikėtinai minkštos, kreminės ir sveikos. Jas lengva paruošti: sutrintas tofu sumaišomas su blanširuotais špinatais ir žolelėmis.

tofu, špinatai, sezamas, cukrus, ryžių vynas, sojų padažas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2 Kalorijų kiekis: 277
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Paprastas humusasPeržiūros: 1 152

Šio Inos Garten recepto nereikia virti. Humusui paruošti tereikia virtuvinio kombaino, 10 minučių jūsų laiko ir pagrindinių ingredientų, kuriuos jau turite sandėliuke: konservuotų avinžirnių,...

česnakas, avinžirniai, tahini, citrinos sultys, aštrus padažas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kiekis: 2 ir 3/4 šaukšto. Kalorijų kiekis: 172
Autorius:
Veganiška kreminė brokolių sriubaPeržiūros: 2 238

Ši mažai kalorijų turinti, tačiau soti ir sveika brokolių sriuba yra neįtikėtinai švelni ir kreminė net ir be grietinėlės. Jos aksominė tekstūra atsiranda dėl geltonųjų...

svogūnai, salierai, česnakai, bulvės, brokoliai, sojų pienas, mielės, muskato riešutas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 150
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Geriausios actu pagardintos kopūstų salotosPeržiūros: 3 598

Coleslaw salotos su actu suteikia gaivų, rūgštoką skonį ir puikiai papildo sodrius mėsos patiekalus, tokius kaip plėšyta kiauliena ar kepti šonkauliukai.

cukrus, salierai, druska, česnakai, baltagūžiai kopūstai, raudonieji kopūstai, morkos...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 116
Autorius:
Veganiškas žaliųjų pupelių troškinysPeržiūros: 885

Žaliųjų pupelių troškinys yra vienas skaniausių naminių rudens patiekalų. Švelnus kreminis grybų padažas, švelnios žaliosios pupelės ir traškus svogūnų užpilas nepaliks abejingų.

Žaliosios pupelės, kriminaliniai grybai, svogūnų žiedai, sojų padažas, grietinė, migdolų pienas, čiobreliai...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Sūris, Padažai, Pastos, .
Autorius:
Aštrus veganiškas Havarti sūris su žolelėmisPeržiūros: 1 949

Šis veganiškas sūris gaminamas iš avinžirnių miltų, o maistinės mielės, itališkos žolelės ir raudonųjų pipirų dribsniai suteikia jam Havarti sūrio skonį. Leiskite jam sustingti per naktį ir patiekite kaip...

avinžirnių miltai, migdolų pienas, itališki prieskoniai, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 2 valandos 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Veganiški cukraus sausainiaiPeržiūros: 13 732

Veganiški cukraus sausainiai turi tokį patį skonį ir tekstūrą kaip ir klasikiniai sausainiai: traškūs kraštai ir šiek tiek minkštas vidus, tačiau juose nėra jokių gyvūninės kilmės produktų. Nedidelis kiekis...

migdolų pienas, aukščiausios kokybės miltai, krakmolas, trapi tešla...
Laikas: 3 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 32 sausainiai

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai