Veganiški receptai


Autorius:
Kvinoja su šitake grybais ir žirneliaisPeržiūros: 2 842

Kynva, gerai žinoma grūdė tarp sveiko maisto entuziastų, maistine verte lenkia ryžius ir kitus grūdus. Ši košė su grybais ir ryškiai žaliaisiais žirneliais turi malonų...

Kynva, šitake grybai, cukriniai žirneliai, askaloniniai česnakai, sojų padažas, sezamų aliejus, česnakas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 210
Autorius:
Kepta saldžioji bulvė su karamelės plutelePeržiūros: 7 254

Keptos saldžiosios bulvės įgaus apetitiškesnę ir blizgesnę išvaizdą, jei kelias minutes prieš iškepdamos jas apšlakstysite klevų sirupu. Šis sirupas taip pat išryškina natūralų saldžiųjų bulvių saldumą, o citrinos žievelė...

Saldžiosios bulvės, klevų sirupas, citrinos žievelė, muskato riešutas, jūros druskos drožlės...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 159
Autorius:
Veganiški morengaiPeržiūros: 3 975

Klampus skystis, kuriame plūduriuoja konservuoti avinžirniai, yra puikus veganiškų morengų pagrindas. Išplakite jį su smulkiu cukrumi ir vyno akmeniu, ir gausite purų, kreminį mišinį, kuris...

avinžirniai, grietinėlė, cukrus...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 vnt.
Veganiškas bulvių apkepasPeržiūros: 13 446

Tradicinis bulvių apkepas yra bulvių apkepas su kreminiu sūrio padažu, kuris suteikia patiekalui nuostabią kreminę tekstūrą ir skonį. Tačiau tiems, kurie nevalgo pieno produktų...

bulvės, tofu, migdolų pienas, migdolai, citrinų sultys, čiobreliai, česnakai...
Laikas: 1 valanda 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 190
Veganiški šokoladiniai keksiukaiPeržiūros: 5 528
Recepto turinys:

Šie nuostabūs šokoladiniai keksiukai su glajumi pagaminti be kiaušinių ir pieno produktų. Tikras skanėstas tiems, kurie netoleruoja laktozės, nevalgo gyvūninės kilmės produktų ar pieno produktų.

Universalūs miltai, migdolų pienas, kokosų aliejus, rudasis cukrus, cukraus pudra, kakava, balzaminis actas, pienas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 15 keksiukų
Veganiški vaniliniai keksiukaiPeržiūros: 25 971
Recepto turinys:

Šie vaniliniai keksiukai jus nustebins nuostabiu skoniu ir minkšta, puria tekstūra, nepaisant to, kad juose nėra kiaušinių ir pieno produktų. Tik augalinės kilmės ingredientai...

Universalūs miltai, migdolų pienas, sojų pienas, citrinų sultys...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 keksiukai
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Be glitimo dvigubo šokolado sausainiaiPeržiūros: 6 845

Nors šie sausainiai yra be glitimo, pieno produktų ir kiaušinių, jie yra gana skanūs, daugiausia dėl šokoladinės tešlos ir šokolado...

Kokosų aliejus, kakava, vanilės ekstraktas, miltai be glitimo, linų sėmenų miltai, ksantano derva, šokolado drožlės (granulės), obuolių tyrė, nerafinuotas cukrus...
Laikas: 1 valanda 34 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 vnt. Kalorijų kiekis: 340
Tofu rūšys ir kaip jį virti

Tofu rūšys ir kaip jį virti

Viskas, ką reikia žinoti apie tofu ir jo rūšis, kad jį pamėgtumėte ir gamintumėte namuose.

Veganiškas obuolių pyragasPeržiūros: 14 397
Recepto turinys:

Veganai taip pat gali pasimėgauti šiuo obuolių pyragu, kuris yra toks pat skanus kaip ir tradicinis amerikietiškas pyragas. Nerafinuotas ypač tyras kokosų aliejus yra puikus sviesto pakaitalas...

Universalūs miltai, kokosų aliejus, migdolų pienas, sojų pienas, citrinų sultys, obuolių pyrago prieskoniai, obuoliai...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius:
Spagečių moliūgai su česnaku, aitriąja paprika ir žolelėmisPeržiūros: 6 279

Neįtikėtinai paprastas ir gardus daržovių patiekalas, kurį įvertins tiek veganai, tiek visi, besilaikantys sveikos mitybos. Lengviausias būdas patiekti spagečių moliūgą – jį išvirti, padalinti...

spagečių moliūgai, pimentų pipirai, laiškiniai česnakai, petražolės...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Vasarinės kukurūzų salotosPeržiūros: 8 516

Labai lengvai paruošiamos virtų arba keptų kukurūzų salotos su pomidorais, raudonaisiais svogūnais, paprika ir kalendra. Gaivios ir gardžios, ryškios ir aromatingos, puikiai dera su...

kukurūzai, pomidorai, raudonieji svogūnai, paprika, laimas, kalendra...
Laikas: Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 226
Autorius:
Įdarytas moliūgas su laukiniais ryžiais ir šalavijuPeržiūros: 4 048

Veganai ir vegetarai įvertins šį patiekalą kaip pagrindinį patiekalą, o visiems kitiems tai puikus rudens garnyras. Moliūgas tradiciškai siejamas su Padėkos diena JAV, o Kanadoje...

Moliūgas su sviestiniu sviestu, laukiniai ryžiai, džiovintos vyšnios, graikiniai riešutai, obuolių sidro actas, klevų sirupas, karis, malti kajeno pipirai, cinamonas, šalavijas...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–8 Kalorijų kiekis: 480
Autorius:
Kvinoja su keptu moliūgų sviestu, špinatais ir čiobreliaisPeržiūros: 7 066

Šis rudens patiekalas su sviestiniu moliūgu yra nuostabus savo paprastumu – tiesiog pripildykite stalą gamtos gėrybėmis. Pridėjus grūdų, pistacijų ir spanguolių, patiekalas tampa dar įdomesnis. Moliūgas valgomas...

Kynva, moliūgas su sviestiniu balandu, špinatai, spanguolės, pistacijos, vyno actas, čiobreliai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Vaniliniai keksiukai su migdolų pienuPeržiūros: 9 838
Recepto turinys:

Vegetariška virtuvė dažnai laikoma nuobodžia, tačiau iš tikrųjų, atsižvelgiant į šiandieninę gamybos ir globalizacijos pažangą, vegetarai gali paruošti patiekalus ir desertus, kurie niekuo nenusileidžia klasikiniams...

Universalūs miltai, migdolų pienas, sojų pienas, citrinų sultys, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, grietinėlė...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 keksiukų Kalorijų kiekis: 450
Autorius: - virėjas
Makaronų kriauklės su džiovintais pomidorais, ožkos sūriu ir žaliosiomis salotomisPeržiūros: 6 438

Šie makaronai išverda per kelias minutes ir yra tiesiog nuostabaus skonio. Jums tereikia išvirti orecchiette (arba jūrų ausytės) ir sumaišyti su džiovintais pomidorais, žaliosiomis salotomis ir sūriu.

Orecchiette makaronai, salotų mišinys, džiovinti pomidorai, ožkos sūris, parmezano sūris...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 1
Kategorijos: Desertai, Ledai, šerbetai, .
Veganiški vaniliniai ledaiPeržiūros: 17 030

Veganiški ledai populiarėja ir juos mėgsta ne tik tie, kurie atsisakė gyvūninės kilmės produktų, bet ir tie, kurie laikosi sveikos mitybos. Juk veganiškas...

Kokosų pienas, klevų sirupas, vanilės ankštys, vanilės ekstraktas...
Laikas: 2 valandos 50 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3,5 valg. šaukšto.
Kategorijos: Grilis, Daržovės, vaisiai, .
Autorius: - garsus virėjas
Kepti baklažanaiPeržiūros: 10 874

Šis unikalus patiekalas, pagamintas iš keptų baklažanų, yra lengvai paruošiamas namuose.

baklažanai, sojų padažas, chereso actas, sezamas...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 164
Autorius:
Veganiškas sūrio pyragasPeržiūros: 19 313
Recepto turinys:

Šis veganiškas sūrio pyragas, pagamintas be pieno produktų ar kiaušinių, yra minkštas ir gardus dėl minkšto tofu ir veganiško kreminio sūrio derinio. Tofu yra minkštesnis ir...

Trapūs sausainiai, tofu, kreminis sūris, citrinų sultys, apelsinų sultys, krakmolas, avietės...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10 Kalorijų kiekis: 450
Kategorijos: Gėrimai, Pieno kokteiliai, .
Naminis anakardžių pienasPeržiūros: 34 993

Daugelyje žalio maisto receptų naudojamas anakardžių pienas arba kitų riešutų pienas, pavyzdžiui, migdolų pienas. Žalias anakardžių pienas yra skanus vienas ir gali būti naudojamas kaip veganiškas pieno pakaitalas.

Anakardžių riešutai, agavų nektaras, klevų sirupas, medus...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 70
Kategorijos: Gėrimai, Pieno kokteiliai, .
Naminis migdolų pienasPeržiūros: 97 375

Niekada anksčiau negaminote migdolų pieno? Nesijaudinkite! Šviežią, naminę migdolų pieną pasigaminti neįtikėtinai lengva. Nors tam reikia šiek tiek laiko ir pastangų, nes riešutus prieš tai reikia pamirkyti...

migdolų pienas, migdolai, datulės...
Laikas: 5 min. Kalorijų kiekis: 139
Autorius:
Vanilinis keksiukas su veganišku kremuPeržiūros: 7 044
Recepto turinys:

Šiuos gardžius keksiukus be pieno produktų ir kiaušinių lengva pagaminti. Vietoj ilgai laikomo pieno naudokite šaldytą sojų arba migdolų pieną.

aukščiausios kokybės miltai, migdolų pienas, vanilės ekstraktas, rudasis cukrus, cukraus pudra...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 keksiukų Kalorijų kiekis: 450
Šokoladiniai keksiukai su saldžiosiomis bulvėmis ir kokosų kremuPeržiūros: 2 922

Verta paminėti, kad šis receptas tinka tiems, kurie laikosi veganiškos dietos. Šio tipo kepiniuose įprastų ingredientų trūkumas skoniui neturi neigiamos įtakos, o veikiau teigiamai...

Saldžiosios bulvės, universalūs miltai, kokosų pienas, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, obuolių sidro actas, cinamonas, kakava...
Laikas: 4 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 14 keksiukų Kalorijų kiekis: 249
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: - virėjas
Veganiški triufeliaiPeržiūros: 13 822

Šie veganiški ir be glitimo šokoladiniai triufeliai patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar net griežtos vegetariškos dietos. Subtilus anakardžių kremas su šokoladu yra pagrindinis jų akcentas...

Anakardžiai, šokolado drožlės (granulės), agavų nektaras, vanilės ekstraktas, apelsinų žievelės, pistacijos, kakava, cukruoti vaisiai...
Laikas: 4 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 30–35 triufelių
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Naminė marinuotų daržovių „Jardiniera“ aliejujePeržiūros: 13 504

Giardiniera – tai itališkas užkandis, pagamintas iš aliejuje arba acte marinuotų smulkintų daržovių. Šiame recepte daržovės marinuojamos sūryme be acto, o tada apšlakstomos augaliniu aliejumi...

morkos, žiediniai kopūstai, serano pipirai, česnakai, salierai, paprika, raudonėliai, jalapenai...
Laikas: 16 valandų 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3-4 šaukštai. Kalorijų kiekis: 398
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Autorius:
Veganiški šokolado drožlių sausainiaiPeržiūros: 7 062

Keletas sausainių gaminimo su veganišku šokoladu ir tapijokos miltais variantų...

Universalūs miltai, konditeriniai miltai, tapijoka, kakava, šokolado drožlės (granulės), rudasis cukrus, obuolių tyrė (tyrė), pekano riešutai, cinamonas, žemės riešutų sviestas, zefyrai, migdolai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 36 sausainiai Kalorijų kiekis: 110
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Autorius:
Veganiški vaniliniai graikinių riešutų sausainiaiPeržiūros: 3 991

Žingsnis po žingsnio receptas sausainiams iš tapijokos miltų...

Universalūs miltai, tapijoka, konditeriniai miltai, rudasis cukrus, obuolių tyrė, vynuogių kauliukų aliejus, obuolių sidro actas, graikiniai riešutai, vanilės ankštys...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 36 sausainiai Kalorijų kiekis: 130
Autorius:
Veganiškas moliūgų pyragasPeržiūros: 28 942

Naminis moliūgų ir tofu pyragas. Šiame recepte naudojami keli veganiški ingredientai, siekiant užtikrinti, kad moliūgų pyragas būtų veganiškas. Nerafinuotas kokosų aliejus užtikrina...

Moliūgų tyrė, aukščiausios kokybės miltai, tofu, cinamonas, muskato riešutas, trapios tešlos tešla, vanilės ekstraktas, krakmolas...
Laikas: 5 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10 Kalorijų kiekis: 320
Veganiškas persikų koblerisPeržiūros: 5 737
Recepto turinys:

Persikų pyragas su persikų įdaru, sutirštintu veganišku krakmolu, pagamintas iš viso grūdo miltų...

Persikai, kukurūzų miltai, klevų sirupas, vanilės ekstraktas, citrinų sultys, migdolų pienas, sojų pienas, dribsnių jūros druska, cinamonas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10 Kalorijų kiekis: 325

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai