Nesvarbu, ar pasninkaujate, ar kasdien valgote augalinį maistą, ši veganiška piemenų pyrago versija pradžiugins visus, kurie pasiilgsta šildančios žiemos klasikos. Jis atrodo lygiai taip pat...
Veganiški receptai
Nerafinuotas tyras arba ypač tyras kokosų aliejus suteikia pyrago tešlai tokią pačią tekstūrą kaip sviestui. Pyragas gaunasi trapus ir minkštas. Be to, su šia tešla...
Anakardžiai nėra vieninteliai riešutai, iš kurių gaminamas puikus veganiškas sūris. Šio pikantiško, pipirinio sūrio žvaigždė – blanširuoti migdolai. Veganiško sūrio gabalėlis apvoliotas maltuose pipiruose...
Šis prabangus desertas – tobulas skanėstas jums, jūsų draugams ir šeimos nariams, nesvarbu, ar esate veganai, ar ne. Patys morengai gaminami iš aquafabos – skysčio iš avinžirnių skardinės, kuris...
Klasikinio prancūziško skrebučio esmė slypi minkštame, beveik kreminiame viduryje ir kontrastingame traškiame pluteleje. Ši veganiška versija išlaiko visas šias savybes ir yra taip pat greitai paruošiama.
Visų mėgstamus makaronus su sūriu galima pasigaminti be pieno produktų, ir jie tokie pat skanūs. Padažas gaminamas iš anakardžių, bulvių ir moliūgų tyrės, o sūrio skonis...
Šis veganiškas čili pipiras yra toks pat gardus ir maistingas kaip ir mėsingas, nes jame yra sočių lęšių, pupelių ir daržovių. Ancho čili pipiro, cinamono, kmynų ir česnako prieskonių mišinys patiekalui suteikia sodraus skonio...
Šis veganiškas padažas jus pradžiugins umami skoniu. Umami – tai japoniškas penktojo skonio terminas (kartu su sūriu, aštriu, rūgščiu ir saldžiu). Norint pasiekti šį efektą, padaže naudojamos daržovės...
Ši kreminė veganiška sriuba, dėka avinžirnių ir gausaus daržovių kiekio, soti ir sotiems pietums. Kad būtų dar sočiau, galite...
Šie neįtikėtini šokoladiniai pyragaičiai kupini staigmenų. Pirma, rasite skystą vidų, pagamintą iš tahini, sezamų pastos. Antra, šis desertas yra veganiškas, bet jį pamils visi! Skonis sodrus,...
Šie paplotėliai kupini visų tradicinių krabų pyragėlių skonių. Jie apibarstyti „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniais, citrina ir turi tą rūgštoką, sūrų aromatą. Tačiau šiuose paplotėliuose nėra krabų.
Šis veganiškas čederis atrodo kaip tikras ir turi klasikinį skonį! Jis pagamintas iš žalių anakardžių ir saldžiųjų bulvių, kurios suteikia jam tvirtą tekstūrą ir tinkamą spalvą, kartu su keletu natūralių skonių...
Mažas sūrio ratas visada atrodo elegantiškai lėkštėje su krekeriais, ir ši veganiška versija nėra išimtis. Pagal šį receptą pagaminsite du anakardžių sūrio ratus, todėl vieną galima patiekti...
Šiame prabangiame veganiškame pyrage šiltos cinamono, muskato riešuto ir imbiero natos puikiai papildo morkų saldumą, kurios kartu su obuolių tyre ir kokosų aliejumi suteikia jam gardaus drėgnumo.
Šis veganiškas indiškas patiekalas savo neįtikėtiną skonį įgauna dėl daugybės aromatinių prieskonių, įskaitant kario miltelius, kario pastą ir garam masala, o dėl greitai paruošiamų raudonųjų lęšių...
Ši tiršta, soti veganiška sriuba sujungia ryškius ispaniškos virtuvės skonius. Rūkyta paprika (dar vadinama pimenton) suteikia jai sodrų, pikantišką skonį, kuris patiks net mėsos mėgėjams. Už...
Šios minkštos bandelės patinka ne tik veganams. Migdolų pienas ir veganiškas sviestas suteikia joms drėgną, sluoksniuotą tekstūrą, primenančią klasikinius pasukų ir grietinėlės sausainius.
Šie bananiniai keksiukai pagaminti be kiaušinių ir pieno produktų, tačiau nepaprastai minkšti, drėgni ir kvapnūs. Visa tai dėka pridėto sojų jogurto ir augalinio aliejaus. Taip pat...
Šis anakardžių pagrindu pagamintas receptas imituoja tradicinį pikantišką, sūrų ir sūrų parmezano sūrio skonį. Jam reikia tik penkių ingredientų. Veganišką parmezano sūrį laikykite sandariai uždarytame inde ir...
Skaniems ir puriems blynams nebūtina naudoti pieno ir kiaušinių. Šis veganiškas receptas yra puikus pavyzdys. Blynai gaminami su sojų pienu, miltais ir kokosų aliejumi, ir...
Geriausi lęšių receptai
Sriubos, salotos, vegetariški pagrindiniai patiekalai ir dar daugiau – yra daugybė būdų, kaip panaudoti šiuos baltymų ir skaidulų turinčius ankštinius augalus.
Šis populiarus desertas ruošiamas šiaurės Indijoje žiemą, kai gausu raudonųjų morkų (gajar). Nors dauguma indiškų desertų laikomi pernelyg saldžiais, gajar ka halwa yra...
Šis pikantiškas baltųjų pupelių užtepėlė praturtinta sodriu, aštriu madras kario miltelių, česnako ir šviežių žolelių skoniu. Pagaminta be gyvūninių riebalų, ji neįtikėtinai minkšta ir aksominė, ir...
Šios bulvių košės gaminamos be grietinėlės ar sviesto, tačiau jos tokios pat minkštos. Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia joms pikantiško skonio, o šviežios žolelės – nuostabų aromatą.
Ryškiai žali šparagų stiebai visada yra bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Patys stiebai yra įspūdingi, todėl juos geriausia patiekti sveikus. Norint pabrėžti šparagų sultingumą ir subtilų skonį,...
Iškepkite prabangius šokoladinius spurgus su juodojo šokolado glaistu, kad gautumėte maksimalią naudą sveikatai. Jie be rafinuoto cukraus ir pieno produktų, tačiau neįtikėtinai purūs ir minkšti...
Ši veganiška itališkų fettuccine Alfredo makaronų versija yra daug skaidulų ir mažai riebalų, tačiau tokia pat skani kaip ir tradiciniai makaronai. Sojų kreminis sūris suteikia padažui...
Geriausi tofu receptai
Šie tofu receptai puikiai tinka vegetarams arba tiems, kurie tiesiog nori vakarienės be mėsos.
Geriausi augalinės kilmės baltymų šaltiniai
Sertifikuota mitybos specialistė dalijasi informacija apie tai, kurie vegetariški maisto produktai yra maistingiausi.
Skanūs patiekalai su veganiškais mėsos pakaitalais
Su šiais originaliais vegetariškais receptais klasikiniai patiekalai, tokie kaip plėšyta kiauliena, krabų pyragėliai ir net šoninė, dabar prieinami net tiems, kurie jų nevalgo.
































