Šventiniai receptai

Kvapnusis cinamonas yra antras pagal svarbą ingredientas po persikų Guy Fieri kobberio recepte, nes tiek įdaras, tiek užpilas gaminami su šiltais prieskoniais.

Gardus „Giada De Laurentiis“ desertas, kurio tekstūra šiek tiek sodresnė, pasižymi kvapnia apelsino žievele, kuri papildo migdolų skonį.

Laiko patikrintas Inos Garten obuolių traškučių receptas pagardintas aromatingais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir muskato riešutas, o storas avižų trupinių sluoksnis užbaigia skonio paletę.

Alexas Guarnaschelli pirmiausia pašildo obuolių sidrą su cinamono lazdelėmis, tada atšaldo aromatinį mišinį ir papildo jį citrinos sultimis, cukrumi bei sultingu obuoliu, kad sukurtų visavertį skonį, o tada...

Šio gaivinančio deserto paslaptis – biskvito kočiojimas ant cukraus pudra pabarstyto popieriaus, kuris padeda lengvai susukti šį kvapnų cinamono vyniotinį su lengvu imbieriniu įdaru į...

Saldžių ir sūrių skonių derinys šį užkandį daro puikiai tinkantį tiek vaikams, tiek suaugusiems. Be to, spragintų kukurūzų kamuoliukus pagaminti užtrunka vos 25 minutes.

„Giada De Laurentiis“ pradeda sultingus, sezoninius obuolius apšlakstyti saldžia karamele, o tada apibarstyti tirpintu juoduoju šokoladu ir traškiais riešutais arba saldainiais, kad būtų sukurtas įspūdingas patiekalas...

Venkite pirkti Helovino saldainius prekybos centre; verčiau naudokite Altono Browno nuoseklų receptą su nuotraukomis ir pasigaminkite savo. Privalote išbandyti šiuos saldainių kukurūzus, kuriuose yra...

Naminė pieno karamelė suteikia šiems neįtikėtinai gardiems ir traškiems sausainiams rafinuotumo, pagamintiems iš pekano riešutų ir apibarstytiems šokolado garbanėlėmis.

„Paula Deen“ lipnūs šokoladiniai sausainiai „Gooey Chocolate Chip Cookies“ – tai lengvai šokolado skonio sniego gniūžtės, kurios ištirps burnoje, kol dar nespėsite pasakyti (ir manau, kad taip ir padarysite): „Duokite man daugiau!“.

Imbieras ir garam masala prieskoniai yra dažnas aštrių indiškų patiekalų ingredientas, tad kodėl gi neįdėjus jų į sausainius? O bet kokie kepiniai, aplieti šokoladu, visada yra hitas. Sako autorius...

Traškūs išorėje ir minkšti viduje – tai tobulų kokosinių macaronsų požymiai, o Inos Garten receptas garantuoja puikius rezultatus kiekvieną kartą. Jums tereikia...

Paslaptis, kuria virėjai dažnai nenori dalytis, yra ta, kad paprasta gali būti išskirtinė. Anne Burrell dovana – tiesiog išskirtiniai sausainiai. Iš pažiūros paprasti sausainiai...

Giada, mėgstanti viską, kas itališka, gamina tešlą rikotos pagrindu ir į ją įdeda citrinos sulčių bei žievelės, suteikdama sausainiams ryškų, rafinuotą skonį. O pabaigai – puikus...

Paruošta cukrinių sausainių tešla gali būti deserto, kuris pradžiugins kiekvieną, užsukusį išgerti puodelio arbatos, pagrindas. Tiesiog įdėkite aviečių uogienės, citrinos žievelės ir...

Šie „Sunny Anderson“ sausainiai, pagaminti pagal šį receptą, privers jus visiškai kitaip pagalvoti apie žemės riešutų sviestą ir uogienę. Iš pažiūros niekuo neišsiskiriantys ingredientai sužibės ryškiais...

Melissa De Arabian šiems šventiniams sausainiams gaminti naudoja džiovintas spanguoles, apelsinų marmeladą ir šokolado drožles, todėl šie vaisiais ir riešutais įdaryti sausainiai gaunasi vienodai...

Negalėsite sulaikyti susižavėjimo, kai pamatysite Altono Browno šokoladinius mėtų garbanėlius. Šie mėtų ir šokolado sausainiai, apibarstyti traškiais saldainių gabalėliais, atrodo lygiai taip pat...

Šių trupininių, kreminių, riešutinio skonio sausainių pavadinimas kilęs iš ispaniško žodžio, reiškiančio „dulkės“. Pasak Marcelos Valladolid, tokiais jie ir virsta, kai į juos įkąni. Nors...

Atgaivinkite savyje vidinį konditerių virėją su šiais avižiniais sausainiais, įkvėptais Guy Fieri. Džiovintos spanguolės pakeičia įprastas razinas, kokosas suteikia tvirtumo, o smulkintas rozmarinas – netikėto...

Galite iškočioti trapios tešlos lakštus, supjaustyti juos griežinėliais arba naudoti milijoną skirtingų sausainių formelių ar tiesiog peilį. Pasirinkus formelę, cukriniai sausainiai...

Lengvi, sviestiniai ir minkšti trapūs sausainiai – šventinių kepinių pagrindas – susideda iš vos kelių pagrindinių ingredientų: sviesto, miltų, cukraus ir vanilės ekstrakto. Trupininiai...

Nors šie sausainiai yra traškesni nei klasikiniai imbieriniai sausainiai, juose yra daug tų pačių ingredientų, todėl jie yra šilto, aštraus skonio, panašaus į minkštus...

„Paula Deen“ avižiniams sausainiams nereikia kočėlo ar įmantrių sausainių formelių – tiesiog padėkite tešlą ant riebalais pateptos kepimo skardos ir kepkite šiuos mažus skanėstus 12–15 minučių.

Geriausia „Melissa De Arabian“ sumuštinių sausainių savybė yra ta, kad vienu kąsniu gaunate dvigubą skonį. Gaivus, mėtinis, kreminis įdaras yra tarp dviejų kvapnaus cukraus sluoksnių...

Šis lengvas ir traškus itališkas klasikinis patiekalas traškią tekstūrą įgauna dėl dvigubo kepimo proceso. Giada De Laurentiis pirmiausia kepa biscotti orkaitėje 33x7 cm dydžio kepimo skardoje 40 minučių, o tada...

Sultingas kepsnys su šviežių žolelių pagrindu yra Jeffo Mauro sumuštinio žvaigždė, taip pat patiekiamas su riešutiniu Gruyère sūriu ir traškiais marinuotais ridikėliais.

Ellie Krieger klasikinis užkandis su velniškais kiaušiniais paruošiamas vos per 25 minutes. Tofu suteikia ryškesnį atspalvį tradiciniam garstyčių tryniui.

Norėdamas pagaminti dešrainius, Tyleris Florence'as į lengvą mėsingą čili padažą įdeda šiek tiek kečupo ir garstyčių, padažu užpila keptas dešreles ir apibarsto tarkuotu čederio sūriu.

Vyniodami dešreles tešla, nebūkite pernelyg kruopštūs. Neatsargumas tik pavers mažas mamytes šiurpiomis.

Lengvas kaip oras, tačiau neįtikėtinai gardus Anne Burrell cinamono morengas pagamintas vos iš penkių ingredientų, įskaitant traškius migdolus. Pasistenkite atsispirti pagundai išbandyti...

Šis nesenstantis šokoladinių drožlių sausainis, kuriuo galima mėgautis ištisus metus (o kokiais gi negalima?), pagal Bobby Flay receptą yra traškus išorėje ir kramtomas viduje, su gabalėliais...

Sandros Lee pusiau naminių sausainių recepte naudojamas iš anksto paruoštas sausainių mišinys, į kurį ji įdeda pasaldintų kokoso drožlių ir smulkintų makadamijų riešutų.

Puiki dovana visiems, kurie trokšta kažko skanaus. Tai sausainio ir torto mišinys, pasižymintis prabangiu įdaru, primenančiu ledus, tarp jų...

Obuolių sidras (tiesiai spaustos obuolių sultys) yra sezoninis produktas, tad atšvęskite jo atvykimą kepdami šiuos plonus ir trupus tradicinius sausainius. Maltas cinamonas ir...

Lengvi ir subtilūs „Trisha Yearwood“ kepiniai verti didžiausio pagyrimo, nes juose dera du vienas kitam tiesiog sukurti ingredientai – baltasis šokoladas ir ryškios spanguolės. Išskirtinis bruožas...

Turbūt vienintelis dalykas, skanesnis už meduolinį sumuštinį, yra du meduoliniai sausainiai su ledais viduryje. Norėdamas pagaminti šiuos saldžius sausainius, Guy Fieri sumaišė juodąją melasą su...

Su kiekvienu kąsniu norėsite mėgautis šiais prabangiais šokoladiniais triufeliais. Šie saldainiai pagaminti vos iš keturių paprastų ingredientų: grietinėlės, juodojo šokolado, vanilės ekstrakto ir kakavos miltelių.

Kai manote, kad nesenstantys šokoladiniai sausainiai jau nebegali būti geresni, Sunny Anderson į šį gardų skanėstą įdeda raudonų ir žalių karamelės saldainių...

Tradiciniams itališkiems kalėdiniams sausainiams, vadinamiems „Pignoli“, reikia vos saujelės ingredientų ir 35 minučių jūsų laiko. Anne Burrell tešlą pagamino iš migdolų pastos,...

„Sandwich King“ paėmė tipišką amerikietišką sumuštinį – žemės riešutų sviesto ir vaisių uogienės – ir pavertė jį gardžiu ir saldžiu desertu. Vietoj žemės riešutų sviesto, naudojamo riešutams...

Pamirškite viską, ką žinote ir tikriausiai nemėgstate apie tradicinius šventinius biskvitus, nes šis receptas neturi nieko bendra su tais šiurkščiais, trupančiais sausainiais. Ainos sausainiai...

Šie sodrūs, išskirtinai gardūs pyragai išsiskiria trimis šokolado sluoksniais: šokoladiniu sausainių pagrindu, kartaus šokolado įdaru ir pusiau saldžiu šokolado glaistu. Jei esate įpratę...

Tai, kad šis receptas sukurtas realybės šou „Iron Chef America“, dar nereiškia, kad jam reikia kokių nors neįprastų ingredientų ar specialių kulinarinių įgūdžių. Štai...

Jei kepate dar tik pradedate arba tiesiog neturite laiko kepti, „Alton Brown“ šokoladiniai kokosiniai šokoladukai išgelbės jūsų šventes. Jums reikės vos šešių ingredientų ir...

Traškūs išorėje, bet minkšti ir kramtomi viduje, Jamie Deano ruduoju cukrumi glaistyti sausainiai gaminami iš melasos ir pagardinti prieskonių mišiniu, pavyzdžiui, maltu imbierais, gvazdikėliais,...

Ree Drummond triufelių mišinys – pusiau saldus ir kartus šokoladas su kondensuotu pienu ir pipirmėčių ekstraktu – yra toks gardus, kad negalėsite atsispirti pagundai suvalgyti šaukštą...

Šie šventiniai austriški Linzerio sausainiai dėl savo elegantiškos išvaizdos yra puiki dovana. Vienas iš esminių Alexo Guarnaschelli recepto žingsnių yra sviesto išplakimas...

Kaip ir klasikiniai itališki biscotti, Tyler Florence sausainiai kepami du kartus: pirmiausia kaip vienas sluoksnis, o tada kaip atskiros riekelės. Pistacijų sausainiai yra gana...

Trisha Yearwood šiuos sausainius kepa kiekvienas Kalėdas, nes jie puikiai tinka dekoravimui. Prieš iškočiodama tešlą ji bent valandą atvėsina (bet nereikėtų...