Šokoladiniai-varškės sausainiai
Balsai: 10
Laikas: 2 valandos 27 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 vnt.
Paula Deen lipnūs šokoladiniai sūrio pyrago sausainiai – tai lengvai šokolado skonio sniego gniūžtės, kurios ištirps burnoje dar nespėjus jums pasakyti (ir lažinuosi, kad taip ir padarysite): „Duok man dar!“. Dėl šokoladinio pyrago mišinio (šš! Tai tikrai pagreitina procesą) ir kreminio sūrio derinio šie sausainiai išlieka minkšti ir minkšti net ir iškepę. Apibarstyti cukraus pudra, jie yra prabangus desertas – nereikia jokių ledų. Bet jei norite įdėti šaukštelį…
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 230 g varškės sūrio kambario temperatūroje
- 110 g sviesto kambario temperatūros
- 1 kiaušinis
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 pakuotė (500 g) drėgno šokoladinio pyrago mišinio
- Cukraus pudra pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: varškės sūris, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, pyrago mišinys, cukraus pudra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje elektriniu mikseriu išplakite kreminį sūrį ir sviestą iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinį. Tada įpilkite vanilės ekstrakto. Įmaišykite pyrago mišinį. Uždenkite ir šaldykite 2 valandas, kol tešla sustings pakankamai, kad būtų galima suformuoti rutuliukus.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Atšaldytą tešlą suformuokite rutuliukus, naudodami po vieną valgomąjį šaukštą, ir apvoliokite cukraus pudroje. Sudėkite ant neteptos kepimo skardos, palikdami 5 cm tarpus. Kepkite 12 minučių. Sausainiai išliks minkšti ir kramtomi. Visiškai atvėsinkite ir, jei norite, pabarstykite cukraus pudra.
Kategorijos:
Panašūs receptai
