Bulvių gratino ir troškinių receptai

Vietoj tradicinių kukurūzų traškučių, šie nachos gaminami su saldžiųjų bulvių vaflinėmis bulvytėmis. Tolygiai paskleiskite jas ant kepimo skardos, ant viršaus uždėkite čili kon karne (arba tiesiog čili), pabarstykite sūriu ir kepkite, kol sūris išsilydys. skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Šis tradicinis amerikietiškas saldžiųjų bulvių ir pekano riešutų troškinys bus jūsų firminis skanėstas bet kuriam rudens ar žiemos šventiniam stalui. Švelni saldžiųjų bulvių tyrė su lengvu karamelės skoniu kepama po kontrastingu traškiu smulkintų... skaityti daugiau

Parduotuvėje pirktas šaldytas bulvytes paverskite visaverčiu patiekalu, įdarytu mėsa, sūriu ir daržovėmis. Tiesiog iškepkite bulvytes orkaitėje, tada ant jų uždėkite keptos chorizo ​​dešrelės, pimentų pipirų ir daug... skaityti daugiau

Iškepkite kišą be glitimo, naudodami bulvių pagrindą. Norėdami jį pagaminti, iš tarkuotų bulvių išspauskite kuo daugiau vandens ir įdėkite sviesto. Taip užtikrinsite itin traškią, auksinę plutelę. Bulvių mišinys yra tiesiog... skaityti daugiau

Bulvių apkepas – tai bulvių apkepas su sodriu sūrio padažu, minkštas viduje ir padengtas auksine, traškia plutele viršuje. Geriausia naudoti plonaodes geltonas bulves, kurių nereikia lupti. skaityti daugiau

Klasikinį bulvių apkepą galima pasigaminti lėtoje viryklėje – patogu, kai reikia trumpam pabūti nuošalyje arba nenorite įkaitinti orkaitės. Dėl gausaus kiekio bulvių troškinys lėtoje viryklėje iškepa taip pat minkštas, skanus ir kramtomas... skaityti daugiau

Apvali kepimo forma su skylute centre gali būti naudojama ne tik saldiems kepiniams. Iš jos taip pat galima pagaminti nuostabų bulvių apkepą, kuris sužavės jūsų svečius savo skoniu, tekstūra ir unikalia išvaizda. Apkepo kraštai yra tobulai traškūs ir... skaityti daugiau

Šis bulvių troškinys grietinės padaže gaminamas iš krakmolingų geltonų bulvių, yra minkštas ir kreminis. Tai puikus garnyras tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Česnakas, muskato riešutas ir šviežias čiobrelis puikiai papildo jį. skaityti daugiau

Bulvių apkepas bus lengvesnis, sveikesnis ir sultingesnis, jei dalį bulvių pakeisite cukinijomis. Sudėkite svogūnų žiedus, prieskonius ir užpilkite kreminiu mišiniu, pagamintu iš neriebaus, nesaldinto kondensuoto pieno. Tada daržovės apšlakstomos skaityti daugiau

Bulvių troškinys su sūriu yra klasikinis garnyras, dažnai ruošiamas tiek šventėms, tiek be jokios ypatingos progos, nes keptų bulvių skonis ir aromatas, švelni troškinio tekstūra ir gardi auksinė plutelė nepalieka nuošalyje nieko - skaityti daugiau

Šis burnoje tirpstantis bulvių apkepas su auksine, traškia plutele ir švelniu, sūriu vidumi savo skoniu sužavės kiekvieną. Jūsų svečiai net neatspės, kaip lengvai ir be vargo jį pagaminote, naudodami beveik visus jau paruoštus ingredientus. skaityti daugiau

Kas gali būti geriau nei pabusti ir pabusti ant jau paruoštų pusryčių? Lėta viryklė tam puikiai tinka, ypač per šventes ir kai apsistoja daug svečių. Įdėkite šį troškinį į lėtą viryklę per naktį, kad visi ryte galėtų puikiai pasimėgauti. skaityti daugiau

Šis sotus, medkirčio stiliaus pusryčių troškinys pripildytas visko, ką mėgstame ryte. Jame yra kiaušinių, dešrelių, purių vaflių, bulvių, daržovių ir daug sūrio. Šie pusryčiai ilgam suteiks sotumo jausmą ir energijos. Visi ingredientai yra... skaityti daugiau

Šį troškinį galite paruošti iš vakaro šventiniams ar sekmadienio pusryčiams, o ryte iškepti. Jo pagrindas – ne tik bulvės, bet ir traškūs bulvių kukuliai iš parduotuvės. Jį pamils ​​tiek vaikai, tiek suaugusieji. skaityti daugiau

Ši soti, skaidulų ir baltymų gausi vegetariška tortilija su saldžiųjų bulvių gabalėliais ir lapiniais kopūstais yra puikūs pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Omletą greitai ir lengvai pagaminsite, o rūkyta mocarela suteiks sodraus, burnoje tirpstančio skonio. skaityti daugiau

Šis gausiai įdarytas itališkas fritatos omletas puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, vakarienei ar net kaip užkandis namų vakarėlyje, supjaustytas nedideliais gabalėliais. Jo įdaro pagrindą sudaro bulvės ir kvapnūs traškūs... skaityti daugiau

Kaip klasikinį kumpio ir sūrio kišą padaryti dar gardesnį? Iškepkite jį ant itin traškios bulvių plutos! Tai puikūs pusryčiai didelei kompanijai. Nereikia minkyti tešlos, o tai didelis privalumas. Jis pagamintas iš tarkuotų... skaityti daugiau

Šis kišas gaminamas ne iš tradicinės trapios tešlos, o iš tarkuotos bulvės, kuri iškepus tampa traškia, auksine plutele. Gaminkite jį su savo mažaisiais pagalbininkais: jiems patiks išspausti vandenį iš tarkuotos bulvės. skaityti daugiau

• Troškinys
• Pomidorų padažas

Tradicinį daržovių troškinį papildo saldžiosios bulvės, supjaustytos plonais stačiakampiais griežinėliais. Špinatai suteikia daug sveikų skaidulų ir ryškių spalvų, sukurdami ryškų foną oranžinių saldžiųjų bulvių, raudonojo pomidorų padažo ir tirpstančio... skaityti daugiau

Troškinys gaminamas iš pjaustytų šaldytų bulvių traškučių (rasite paruoštų patiekalų skyriuje). Sumaišykite jas su keptuvėje keptais jalapenais, poblano paprikomis ir svogūnais, apibarstykite gausiai tarkuotu sūriu ir sutrupintais traškiais... skaityti daugiau

Traškūs bulvių kukuliai, parduodami maisto prekių parduotuvėse, puikiai tinka apkepui ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Neįprasta, bet gardi alternatyva įprastam bulvių apkepui. skaityti daugiau

Šiam gardžiam bulvių apkepui paruošti reikia tik trijų pagrindinių ingredientų: geltonų bulvių, sviesto ir 10 % riebumo grietinėlės, o prieskoniams – česnako, rupios druskos ir žiupsnelio muskato riešuto, kuris yra nuostabus. skaityti daugiau

Šiam troškiniui bulvės supjaustomos labai plonais griežinėliais ir sluoksniais dedamos į kepimo indą, pakaitomis su baltuoju padažu, kepto kumpio griežinėliais, karamelizuotais svogūnais ir tarkuotu čederio sūriu. Sluoksniai tęsiami tokiu būdu, o sūris yra paskutinis sluoksnis. skaityti daugiau

Laidotuvių bulvių apkepas yra tradicinis patiekalas Amerikos Vidurio Vakaruose, kurį iš pradžių sukūrė mormonų bendruomenės, gamindamos jį daugiausia laidotuvėms. Iš čia ir kilo apkepo pavadinimas, bet neapsigaukite: šis patiekalas yra labai... skaityti daugiau

Šis patiekalas pasižymi gardžiais įdarytų bulvių skoniais, tačiau jis gaminamas kaip didelis troškinys visai šeimai. Bulvių lupti nereikia: odelės suteikia daugiau skonio ir turi naudingų mikroelementų. Tik kruopščiai... skaityti daugiau

Šis didelis bulvių apkepas yra neįtikėtinai kreminis viduje ir gardžiai traškus išorėje. Norėdami jį pagaminti, supjaustykite bulves labai plonais griežinėliais (naudokite mandolino pjaustyklę), tada išdėliokite jas dviem eilėmis, kad sukurtumėte gražų raštą. skaityti daugiau

Ši bulvių pyrago „Potato Anna“ versija gaminama iš dviejų rūšių bulvių: įprastų russet bulvių ir saldžiųjų bulvių. Vieninteliai kiti ingredientai yra sviestas, druska ir šviežias rozmarinas, kuris puikiai dera su keptomis bulvėmis. skaityti daugiau

Šiame troškinyje žydiški bulvių blynai (latkes) yra gardus, traškus užpilas, kuris prieš kepant užtepamas ant jautienos padažo. Šiam patiekalui galite specialiai iškepti latkes, kad mėgautumėtės gardžiu... skaityti daugiau

Pagal šį receptą „Tater Tots“ yra gardus ir sotus pusryčių troškinio pagrindas. Geriausia tai, kad troškinį surenkate iš vakaro ir palaikote šaldytuve per naktį. Tada, ryte, kol visi ruošiasi, jį iškepate... skaityti daugiau

Norėdami gražiai patiekti paprastą garnyrą, pavyzdžiui, bulvių košę, prie šventinio stalo, pasigaminkite gratiną. Bulvių košė paskleidžiama keptuvėje, išlyginama ir kepama orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. O norint sodraus, aštraus skonio... skaityti daugiau

Klasikinis prancūziškas apkepas „Dauphinois“ yra populiarus visame pasaulyje ir tai nenuostabu: bulvės, keptos kreminiame, česnakiniame padaže po gardžiu sūrio plutele, yra nepamirštamos. Prieš eidami – skaityti daugiau

Bulvių pyragas „Bulvių ana“ – prancūzų virtuvės klasika. Jis buvo išrastas Napoleono III laikais ir buvo gaminamas tik iš bulvių, daug sviesto ir druskos. Laikui bėgant, bulvių anos receptas išliko praktiškai nepakitęs. skaityti daugiau

• Tiella
• Pomidorų tyrė

Kai kuriuose Italijos regionuose tiella yra sluoksniuoto daržovių troškinio pavadinimas. Tai gana paprastas naminis patiekalas, kupinas sultingumo ir sodraus daržovių skonio, ypač kai jis gaminamas vasarą su šviežiais, saldžiais pomidorais, cukinijomis ir bulvėmis. skaityti daugiau

Bulvių gratinas – tai gardus bulvių apkepas kreminiame padaže su gardžiu sūrio plutele. Šis jaukus, naminis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui arba sotiems pusryčiams. Bulvės supjaustomos labai plonai. skaityti daugiau

Skirtingai nuo daugumos panašių bulvių apkepų, šis troškinys ruošiamas be grietinėlės ar sūrio, todėl kalorijų kiekis žymiai sumažėja, nepakenkiant nuostabiam skoniui. Kad būtų lengviau paruošti, naudokite keptuvę, tinkančią abiem atvejais. skaityti daugiau

Paprasčiausias sprendimas šventiniam Velykų stalui – paruošti gardų bulvių griežinėlių troškinį su sūriu ir kreminiu padažu, turinčiu subtilų šalavijų skonį. Bulvės supjaustomos apskritimais ir kelis kartus per dieną dedamos į kepimo indą. skaityti daugiau

• Kumpis ir daržovės
• Bandelės

Paruoškite sočius ir gardžius Velykų pietus keturiems be jokio vargo. Viskas kepa vienu metu ant dviejų kepimo skardų orkaitėje, ir vos per valandą turėsite: kumpį su ananasais, bulvių apkepą, morkas su apelsinų glajumi, - skaityti daugiau

Šis bulvių paplotėlis gaminamas kaip didelis pyragas iš tarkuotų bulvių, kurios kepamos keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Ant bulvių paplotėlio uždedamas daržovių mišinys: pomidorai, alyvuogės ir keptos paprikos. Ant daržovių išdėliokite: skaityti daugiau

Šiam bulvių apkepui reikia tik 2 valgomųjų šaukštų sviesto, nenugriebto ir nugriebto pieno mišinio ir šiek tiek tarkuoto sūrio. Gautas apkepas yra gana lengvas ir neužgoš pagrindinio patiekalo. Supilkite skaityti daugiau

Iš kelių rūšių šakninių daržovių pagamintas troškinys suteikia ryškų skonį, aromatą ir įdomią tekstūrą. Saldžiųjų bulvių, bulvių, pankolių ir saliero šaknų griežinėlius apvoliokite riebios grietinėlės ir tarkuoto sūrio mišinyje, o ant viršaus užberkite džiūvėsėlių, mirkytų... skaityti daugiau

Tradicinis bulvių apkepas yra bulvių apkepas su kreminiu sūrio padažu, kuris suteikia patiekalui nuostabiai kreminę tekstūrą ir skonį. Šis patiekalas taip pat gali patikti tiems, kurie nevartoja pieno produktų. skaityti daugiau

Šis šventinis troškinys susideda iš dviejų dalių, kurias galima paruošti ir iš anksto laikyti šaldytuve, o patiekimo dieną sujungti keptuvėje, iškepti orkaitėje ir patiekti šiltą. Apatinis sluoksnis gaminamas iš minkštos saldžiųjų bulvių tyrės. Galite... skaityti daugiau

Šis bulvių apkepas įgauna tikrai rudenišką išvaizdą su įvairių spalvų ir atspalvių mažų bulvyčių asortimentu, perteikiančiu visas rudens spalvas. Perpjaukite bulves per pusę, sudėkite jas į kepimo indą ir aptepkite grietinėle, praturtinta aromatingais... skaityti daugiau

Gratinas yra bulvių patiekalas ir iš esmės troškinys. Patiekalas, tiksliau, jo gaminimo technika, kilęs iš Prancūzijos ir pažodžiui verčiamas kaip „pluta“ (prancūziškai: gratin). Prancūzai šį terminą vartoja apibūdindami tiek mėsos, tiek daržovių patiekalus. skaityti daugiau

Šis tobulo bulvių apkepo receptas puikiai tinka ypatingai progai. Apkepas yra gardus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Sudėkite smulkiai supjaustytas bulves į apkepo formą ir užpilkite kreminiu... skaityti daugiau

Amerikietiškos bulvių tarkių paplotėliai (iš angliško žodžio hash brown – supjaustyti ir kepti) yra keptuvėje keptos bulvės, kurias galima kepti bulvių blynų pavidalu arba tiesiog supjaustyti kubeliais ar plonomis juostelėmis. Kepkite bulvių tarkių paplotėlius pjaustydami – skaityti daugiau