Mėsos padažas

Ši kaubojiška lazanija yra mėgstamiausias Trishos Yearwood patiekalas, kurį ji reguliariai gamina šeimai ir draugams. Joje yra platesnis mėsos pasirinkimas nei originalioje lazanijoje. Be tradicinės jautienos, Trisha prideda pepperoni ir kiaulienos. skaityti daugiau

Nesvarbu, ar pusryčiams valgote kiaušinienę, mėsos kepsnį, ar tiesiog pikantiškas bandeles su kava, šis Pietų Amerikos padažas puikiai papildys bet kokį patiekalą. Malta andouille dešra, kava ir prieskoniai suteikia jam sodrų, pikantišką skonį, o grietinėlė – šiek tiek pikantiškumo. skaityti daugiau

Šis gardus „Tex-Mex“ užkandis yra aštuonių ryškių sluoksnių (tiek spalvos, tiek skonio). Patiekimui naudokite skaidrų stiklinį dubenį, kad visi sluoksniai būtų aiškiai matomi. Šį padažą pasigaminkite iš vakaro ir atidėkite į šalį. skaityti daugiau

Tirštas, mėsingas padažas, naudojamas „Sloppy Joe“ sumuštiniams įdaryti, gaminamas lėtoje viryklėje, todėl galite sudėti visus ingredientus į puodą ir valandų valandas apie juos pamiršti. Puikiai tinka toms užimtoms dienoms, kai neturite laiko stovėti. skaityti daugiau

Tirštas, mėsingas padažas, įmirkytas aromatingais, saldžiais prieskoniais, įskaitant gvazdikėlius, cinamoną ir papriką, patiekiamas ant dubenėlio spagečių, ant kurių dedamos konservuotos (arba naminės) pupelės, žiupsnelis tarkuoto čederio sūrio ir austrių krekeriai. skaityti daugiau

Šis klasikinio „Sloppy Joe“ sumuštinio receptas įkvėptas „Tex-Mex“ skonių. Vietoj tradicinės maltos jautienos naudojama žalia meksikietiška chorizo ​​​​(nereikia painioti su ispaniška chorizo). skaityti daugiau

• Dešrainiai
• Čili dešrainiai
• Čikagos stiliaus dešrainiai

Visi mėgsta dešrainius, o šis užkandis ypač populiarus alaus vakarėliuose. Pasigaminkite miniatiūrinius dešrainius su dviem skoniais – čili kon karne ir Čikagos stiliaus su marinuotais agurkais – ir patiekite kaip atskiriamus užkandžius su garstyčiomis mirkymui. skaityti daugiau

Ši pica gaminama pyrago stiliumi. Sūris ir mėsos padažas sluoksniais dedami į kepimo formą, kuri vėliau uždengiama tešlos sluoksniu, panašiu į dangtį, ir dedama į orkaitę. Apverskite gatavą pyragą ant serviravimo lėkštės, išimkite kepimo formą ir – štai! – turite... skaityti daugiau

• Močiutės prieskoniai
• Jautiena
• Bešamelio padažas
• Lazanija

„Pasticho yra venesuelietiška lazanijos versija, mano nuomone, tai „croque-monsieur“ ir itališkos lazanijos mišinys“, – dalijasi recepto autorė Larisa Alvarez. „Ji turi sodrų tiršto pomidorų padažo su malta jautiena skonį ir...“ skaityti daugiau

• Baklažanai
• Mėsos padažas
• Kreminis padažas

Graikiška musaka – tai sultingas baklažanų ir sodraus mėsos padažo sluoksnis, kepamas po kreminiu sūrio padažu. Patiekalas sotus ir gražus, puikiai tinka ypatingoms progoms. Leiskite paruoštai musakai šiek tiek pastovėti, tad... skaityti daugiau

• Sumuštinis
• Čili be pupelių

Šis sotus sumuštinis pripildytas sudėtingų ingredientų, kurie harmoningai dera tiek skonio, tiek tekstūros požiūriu. Čili kon karne, mėsa įdaryti tamalės, Mančego sūris ir kukurūzų traškučiai suteikia jam ypatingo skonio. skaityti daugiau

• Čili mėsos padažas
• kopūstų salotos
• Mėsainiai

Šiaurės Karolinos gyventojai žino, kaip pagaminti puikų mėsainį: sultingą jautienos paplotėlį su lydytu sūriu, apibarstytą čili pipirais ir svogūnais bei kopūstų salotomis. „Duke's Grill“ restorano Monro mieste meniu: skaityti daugiau

Amerikietiškas mėsainis „Sloppy Joe“ gyvuoja jau beveik šimtmetį, tačiau per šį laiką jo gerbėjų ratas nuolat auga, nepaisant to, kad jį valgyti neįmanoma nesusitepus – kitaip nei tradicinį mėsainį tarp dviejų bandelių. skaityti daugiau

Jei mėgstate „Sloppy Joe“ sumuštinį su tirštu maltos mėsos įdaru, jums patiks šis įkvepiantis keptų bulvių receptas, kurį galima patiekti kaip užkandį arba pagrindinį patiekalą. Iškepkite bulvių griežinėlius orkaitėje ir ant viršaus uždėkite skaityti daugiau

Mėgaukitės populiariojo „Sloppy John“ sumuštinio skoniais neapsipurvindami! Vietoj įprastų bandelių naudokite dubenėlio formos tortilijas. Įdarykite jas sultingu mėsos įdaru ir ant viršaus uždėkite... skaityti daugiau

Aštri dešra, rūkyta šoninė, malta jautiena ir pikantiška pepperoni dešra paverčia įprastus įdarytus kriauklelius minkštais, picos stiliaus makaronais mėsos mėgėjams. Mėsos čia tikrai gausu! Conchiglioni makaronai patiks net... skaityti daugiau

Šiame makaronų troškinyje yra viskas, ką mėgstate lazanijoje: pikantiškas mėsos padažas, kreminė rikota ir tirpstanti mocarela, burbuliuojanti aplink kraštus. Tačiau vietoj plokščių lazanijos makaronų jame naudojami mostaccioli – penne (plunksnų) rūšis su... skaityti daugiau

Keptas saldžiųjų bulvių puseles įdarykite lengvai pagaminamu jautienos čili kon karne, apšlakstykite grietine ir pabarstykite tarkuotu čederio sūriu. Šis receptas puikiai derina pagrindinį mėsos patiekalą su saldžiųjų bulvių garnyru, visa tai... skaityti daugiau

Čili dešrainis – tai dešrainis, aplietas tirštu, mėsingu čili kon karne padažu. Tai puikus skanėstas namų vakarėliams. Mėsos padažą galite pasigaminti lėtoje viryklėje ir palaikyti ant silpnos ugnies, kad išliktų šiltas. Patiekite – skaityti daugiau

Meksikietiškos enčilados, įdarytos pikadillo padažu (malta jautiena su pomidorais, čederiu, alyvuogėmis ir razinomis), tampa dar skanesnės dėl kiniškų penkių prieskonių, kurie sustiprina saldų ir aštrų įdaro skonį. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti gardų, tirštą, mėsingą makaronų padažą, pabarstykite maltą jautieną džiovintomis žolelėmis ir troškinkite su pomidorais, kol skoniai tobulai susimaišys. Patiekite su karštais makaronais. skaityti daugiau

„Cincinnati Chili“ patiekiamas kaip užkandis ant traškių bulvių odelių. Iškepkite bulvių odeles (su sūriu arba be jo) pagal nuoseklų receptą ir apibarstykite įdaru – mėsos padažu ir bet kokiais papildomais priedais, kurių norite. skaityti daugiau

Gaminkite tako užtepėles. Tai daug paprasčiau nei atskirų takų surinkimas: paruoštas mėsos ir pupelių įdaras aptepamas grietine ir kepamas orkaitėje po tarkuoto aštraus čederio sluoksniu, kol sūris išsilydo. Tada įdaras troškinyje padengiamas... skaityti daugiau

• Padažas
• Rikotos mišinys

Nudžiuginkite savo svečius paprastu ir gardžiu, tačiau unikaliu picos skonio padažu. Viskas kepama vienoje keptuvėje, geriausia ketaus, tinkamoje naudoti orkaitėje. Picos tešlos gabalėliai, įdaryti lipnia mocarela, sudaro žiedą. skaityti daugiau

Tostada yra traški meksikietiška paplotėlė, paprastai patiekiama su įvairiais tradiciniais meksikietiškais priedais. Galite lengvai pasigaminti savo, kepdami mažas kukurūzų tortilijas aliejuje, kol jos iškeps. skaityti daugiau

Puikus mėsos užpilas nachosui gaminamas iš kelių rūšių maltos mėsos. Paimkite maltą jautieną ir sumaišykite ją su žalia meksikietiška chorizo ​​dešra be apvalkalo (nereikia painioti su ispaniška sausai vytinta chorizo ​​dešra!), pakepinkite aštriame pomidorų padaže ir... skaityti daugiau

Vietoj tradicinių kukurūzų traškučių, šie nachos gaminami su saldžiųjų bulvių vaflinėmis bulvytėmis. Tolygiai paskleiskite jas ant kepimo skardos, ant viršaus uždėkite čili kon karne (arba tiesiog čili), pabarstykite sūriu ir kepkite, kol sūris išsilydys. skaityti daugiau

• Bulvių lupenos
• Užpilai

Pradžiuginkite visus gardžiu užkandžiu iš kvapnių, traškių bulvių odelių. Visos bulvės kepamos orkaitėje, tada išskobiamas minkštimas (jį galite pasilikti bulvių košei), o odelės įdaromos įvairiais priedais, tokiais kaip - skaityti daugiau

Nors šis Bolonijos padažas pagaminamas greitai, jo skonis neįtikėtinai sodrus ir intensyvus, tarsi jis valandų valandas būtų troškinęs ant viryklės. Visa tai dėka slaptų ingredientų: Vorčesterio padažo ir šaukšto kakavos miltelių. Naudokite: skaityti daugiau

• Kukurūzų duona
• Čili užpilas

Kukurūzų duona su čili kon karne mėsos užpilu yra puiki idėja didelei kompanijai, nes mėsą ir garnyrus patiekiate iš karto, be to, visa tai patogu valgyti kelyje, pavyzdžiui, vakarėlyje ar furšete. Tirštas čili mėsos padažas užpildo... skaityti daugiau

Ši Ree Drummond sriuba yra lengviausiai įsivaizduojama sriuba! Jos nereikia plauti, lupti ar kapoti. Ji gaminama tik iš sandėliuko konservuotų produktų – kelių rūšių pupelių, kukurūzų ir maltos jautienos. skaityti daugiau

Amerikietiškas mėsos padažas šiek tiek skiriasi nuo tradicinės itališkos versijos saldesniu skoniu ir ryškiu saldžiai žalio padažo užuomina. Jis gaminamas iš maltos jautienos krūtinėlės, troškintos aštriame padaže, pagamintame iš... skaityti daugiau

Klasikinės Bolonijos makaronų sriubos paruošimas užtrunka kelias valandas, tačiau rezultatas to vertas. Maltos jautienos padažas yra neįtikėtinai sodrus ir aromatingas dėl keptų svogūnų, salierų ir morkų bei raudonojo vyno. skaityti daugiau

Šis padažas gaminamas iš riebalų, likusių kepant maltas kiaulienos dešreles. Be mėsos, vieninteliai kiti ingredientai yra miltai ir pienas. Iš riebalų ir miltų gaminamas padažas, o tada įpilama pieno, kuris tiesiogine prasme sutirštėja ir virsta gardžiu... skaityti daugiau

Čili dešrainis yra skanesnė ir sotesnė dešrainio versija, kurios dešra uždėta ant bandelės, aplieta gausiu čili padažo kiekiu. Tai puikus sotus užkandis namų vakarėliui su draugais. Padažą galite pasigaminti iš anksto, o dešrainius surinkti patys. skaityti daugiau

Šis tirštas ir sodrus mėsos padažas papildys ne tik spagečius, bet ir bet kokius makaronus. Recepte išvardytų ingredientų užteks didelei porcijai, todėl, jei nenaudosite iš karto, galite dalį užšaldyti. Padažas gaminamas su jautiena – skaityti daugiau

Vietoj tradicinės jautienos šiame mėsos padaže naudojama malta kalakutiena. Bolonijos padažas yra sveikesnis, išlaikant tą patį skonį, kurį visi mėgsta, nes be maltos kalakutienos, jame taip pat yra tradicinių šio patiekalo ingredientų: svogūnų, skaityti daugiau

• Tako
• Užpilai

Tako baras – smagi ir įdomi idėja susibūrimui su draugais. Jūs patiekiate įvairius dubenėlius ir lėkštes su tradiciniais tako priedais ir kviečiate svečius susirinkti savo užkandžius pagal savo skonį. Šių tako pagrindas yra skaityti daugiau

• Troškinys
• Sūrio padažas

Sluoksniuota graikiška musaka yra nepaprastai gardus patiekalas su nuostabiais aromatais ir skoniu. Šis musakos receptas kepamas su mangoldais ir lapiniais kopūstais, kurie patiekalui suteikia sultingumo ir sveikumo. Ji ruošiama keliais etapais, o tada visi ingredientai... skaityti daugiau

Klasikinis Bolonijos padažas, arba Italijoje vadinamas Ragù alla Bolognese, yra mėsos ragù, dedamas į lazaniją arba makaronus. Jis patiekalą padaro labai sotų ir neįtikėtinai gardų. Priešingai populiariam įsitikinimui, kad Bolonijos padažas yra spagečių padažas, skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Ryžiai:
• Kotletai:
• Mėsos padažas:
• Kiaušiniai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.