Mėgstamiausi keptų krevečių receptai

Tailandietiško stiliaus krevetės su kokosų ryžiais

Paprastas marinatas suteikia keptoms krevetėms visiškai naują išvaizdą. Čia mes naudojame laimo sultis, kario pastą ir česnaką. Po kelių minučių šaldytuve, o vėliau ant grotelių, krevetės pasisems Tailando virtuvės skonių ir taps gardžiu patiekalu!

Receptas: Tailandietiško stiliaus krevetės su kokosų ir bazilikų ryžiais

Krevečių ir cukinijų fajitos

Šios „Tex-Mex“ stiliaus fajitos gaminamos su keptomis krevetėmis, pagardintomis čili milteliais, čipotlės milteliais ir paprika. Šis patiekalas tikrai taps mėgstamiausiu šeimos patiekalu.

Receptas: Keptos krevetės fajita su keptomis cukinijomis

Salotos su keptomis krevetėmis, rukola ir arbūzu

Pasigaminkite gaivinančias rukolos ir arbūzų salotas su agurkais, mėtomis, svogūnais ir alyvuogėmis, o ant viršaus uždėkite aštriai keptų krevečių.

Receptas: Rukolos ir arbūzų salotos su keptomis krevetėmis

Keptos krevetės su čimičuri padažu

Trisha patiekia keptas krevetes su paprasta kalendros, mango, laimo sulčių, jalapeno ir raudonojo svogūno salsa – tobulas saldžių ir pikantiškų skonių balansas.

Receptas: Keptos krevetės su mango salsa

Keptos krevetės su ryžių makaronais

Keptos krevetės iškepa greitai, vos po porą minučių iš kiekvienos pusės. Tai reiškia, kad visą patiekalą galite paruošti vos per 35 minutes.

Receptas: Keptos krevetės su ryžių makaronais

Krevečių ir radicchio salotos su medaus balzamiko padažu

Keptas krevetes gana lengva paversti sočiu ir gardžiu vasaros patiekalu. Valerie tai įrodo savo receptu: kepta radicchio su krevetėmis, pagardinta lengvai pagaminamu medaus ir garstyčių padažu.

Receptas: Keptos krevetės ir radicchio

Keptos krevetės su keptu pomidorų padažu

Kad patiekalo skonis būtų dar geresnis, Bobis kokteilių padažui skirtus pomidorus taip pat apkepa ant grotelių. Būtinai patepkite pomidorus alyvuogių aliejumi, kad jie nepriliptų prie grotelių.

Receptas: Rūkytos krevetės su keptų pomidorų kokteilių padažu

Krevečių iešmeliai ir plantanai

Plantanų nebūtina kepti giliuose riebaluose! Prinokę (geltoni su juodomis dėmėmis) skanūs kepami ant grotelių – puikus priedas prie gardžių krevečių iešmelių.

Receptas: Keptos krevečių iešmeliai su plantanais

Nicoise salotos su aštriomis keptomis krevetėmis

Bobis išlaiko kai kuriuos klasikinius Nicoise salotų elementus (žaliąsias pupeles ir bulves), tačiau į savo receptą jis taip pat prideda kvapnių, pagardintų keptų krevečių.

Receptas: Nicoise salotos su aštriomis keptomis krevetėmis

Fajitos su krevetėmis, grybais ir kukurūzais

Pavargote darbo dienomis gaminti tą patį? Vasaros mėnesiais galite lengvai pagyvinti savo meniu šiomis marinuotomis ir keptomis krevetėmis. Mums patinka jas įdaryti į tortilijas su kukurūzais, poblano paprikomis ir keptais grybais, bet galite naudoti ir mėgstamus įdarus.

Receptas: Fajitos su krevetėmis, grybais ir kukurūzais

Keptos krevečių salotos

Šiam receptui reikalingi metaliniai iešmeliai. Jei jų neturite, galite naudoti medinius, tačiau būtinai juos pirmiausia pamirkykite vandenyje bent 30 minučių, kad jie neužsidegtų ant grotelių.

Receptas: Lapų salotos su ožkos sūriu ir keptomis krevetėmis

Keptos krevetės tacos su tropine salsa

Jei mėgstate saldžius ir dūminius derinius, šis receptas kaip tik jums. Čipotlės paprikose marinuotos keptos krevetės patiekiamos su ananasų salsa, kad būtų pasiektas tobulas skonio balansas.

Receptas: Keptos krevečių tacos su tropine salsa

Keptos krevetės su česnaku (gambas al ajillo)

Bobis krevetes pagardina kvapniu ispaniško stiliaus marinatu: patepę jas marinatu, iš karto dėkite jas ant grotelių. Kepkite jas ant iešmelių, kad būtų lengviau apversti ir paimti.

Receptas: Keptos česnakinės krevetės „Gambas al Ajillo“

Makaronai "Fra Diavolo" su jūros gėrybėmis

Giada į savo „Fra Diavolo“ makaronus deda švelnių krevečių, moliuskų ir omarų. Subtilus jūros gėrybių saldumas subalansuoja pomidorų padažo aštrumą.

Receptas: Makaronai „Fra Diavolo“ su keptomis jūros gėrybėmis

Keptos Cezario salotos su krevetėmis

Šiame greitame Cezario padaže yra pagrindiniai ingredientai, dėl kurių šis padažas yra toks gardus: ančiuviai, česnakas ir daug citrinos sulčių. Užtepkite jį ant romaninių salotų ir skrudintos prancūziškos duonos – šios unikalios keptos salotos puikiai tinka karštai vasaros dienai.

Receptas: Keptos Cezario salotos su krevetėmis

Dešrainiai su keptomis krevetėmis ir daržovių padažu

Šie paprasti dešrainiai gaminami vos iš dviejų ingredientų: krevečių ir majonezo. Galite juos surinkti ir paruošti padažą dieną prieš patiekiant, per naktį palaikydami šaldytuve.

Receptas: Dešrainis su keptomis krevečių kotletais ir keptų daržovių padažu

Keptos krevetės su polenta

Šioje kukurūzų kruopų krevečių versijoje naudojama parduotuvėje pirkta polenta – niekas nenori stovėti prie karšto puodo su kruopomis karštą dieną. Krevetės, polenta ir vynuoginiai pomidorai kartu kepami ant grotelių vos kelias minutes. Tada juos apvoliokite prieskoniniame svieste; jis ištirpsta į prabangų padažą karštoms krevetėms.

Receptas: Polenta su keptomis krevetėmis

Graikiškos salotos su keptomis krevetėmis, orzo makaronais ir vinegreto užpilu

Bobis šiame lengvai paruošiamoje ant grotelių keptų krevečių salotų recepte atskleidžia Viduržemio jūros regiono virtuvės šviežumą ir paprastumą. Krevetės yra iškepusios, kai tampa šviesiai rausvos.

Receptas: Graikiškos salotos su keptomis krevetėmis ir vinegreto užpilu

Keptų krevečių „Po-Boy“ sumuštinis

Šiems krevečių sumuštiniams sodraus skonio suteikia aštrus rūkytos paprikos, kajeno pipirų, Vorčesterio padažo ir aštraus padažo marinatas. Norėdami dar traškesnio skonio, pabandykite kepti pjaustytą prancūzišką batoną ant grotelių.

Receptas: Keptos krevetės „Po-Boy“ sumuštinis

Keptos krevetės su keptų pomidorų kokteilių padažu

Padažą galima patiekti šiltą arba kambario temperatūros kartu su keptomis krevetėmis. Šis patiekalas puikiai tinka vakarėliui ar paprastai vakarienei: tiesiog pasigaminkite šviežių salotų ir uždėkite storai paduotos duonos, kad patiekalas būtų užbaigtas.

Receptas: Keptos krevetės su keptu pomidorų padažu

Keptos krevetės-scampi

Bobby Flay šį klasikinį patiekalą gamina ant grotelių. Pilnavertis patiekalas bus paruoštas per mažiau nei valandą.

Receptas: Keptos krevetės česnakų padaže

Marinuotos senosios įlankos krevetės ant grotelių keptuvės

Šios krevetės marinuojamos vos 30 minučių kvapniame citrinų sulčių, česnako ir „Old Bay“ jūros gėrybių prieskonių mišinyje. Jos neįtikėtinai skanios, tačiau nepasiduokite pagundai jas marinuoti ilgiau, nes citrinų sultys pradės „virti“ krevetes, todėl jos taps kietos.

Receptas: Marinuotos senosios įlankos krevetės ant grotelių keptuvės

Marinuotos krevetės su čili ir česnaku, keptos ant grotelių

Šis greitas krevečių marinatas yra supaprastinta populiaraus vietnamietiško „nuoc mam cham“ padažo versija – tai azijietiško žuvies padažo, laimo sulčių, cukraus ir čili pipirų mišinys. Vietoj šviežių čili pipirų naudokite smulkintų raudonųjų pipirų dribsnius, kad sutaupytumėte laiko. Smulkiai sutarkuokite česnaką, kad jis nesudegtų ant grotelių.

Receptas: Marinuotos krevetės su čili ir česnaku, keptos ant grotelių

Keptos krevetės su kokosu ir laimu

Šis greitas ir paprastas marinatas puikiai tinka sunaudoti likusį kokosų pieną – jo reikia tik nedidelio kiekio. Jis suteikia saldaus skonio keptoms krevetėms, o marinavimo procesas trunka vos 30 minučių. Patiekite kvapnias keptas krevetes su virtais baltaisiais ryžiais arba ryžių makaronais – tai lengva ir gardi vakarienė.

Receptas: Keptos krevetės su kokosu ir laimu