Druska su prieskoniais

• Mėsos bandelės
• Bulvių košės užpilas

Iš atskirų mėsos keksiukų iškepkite šventinį kepalą ir ant jo uždėkite aksominės, panašios į grietinėlę, bulvių košės, pabarstytos smulkintomis petražolėmis. Tai yra pagrindinis patiekalas ir garnyras viename. Patiekite su bet kokiu padažu. skaityti daugiau

Jei ieškote bulvių traškučių be transriebalų, skonio stipriklių ar painių ingredientų sąrašų, geriausias sprendimas – pasigaminti juos patiems! Pagal šį Ree Drummond receptą turėsite tobulus naminius traškučius, kurie bus tokie pat traškūs ir skanūs kaip... skaityti daugiau

Šie auksiniai bulvių kukuliai puikiai tinka pusryčiams, vakarienei, kaip garnyras pietums arba kaip užkandis su mėgstamu padažu. Jie nepaprastai universalūs ir mėgstami šeimos. Gardžiai traškūs išorėje, o viduje minkšti ir minkšti. skaityti daugiau

Kiaulienos kepsnius pamarinuokite paprastoje saldžioje juodojoje arbatoje, tada apvoliokite miltuose ir kepkite, kol taps traškūs. Mėsa bus sultinga, minkšta ir gardaus skonio. Sudėkite kepsnius ant bandelių su salotų lapais, pomidorais ir raudonaisiais svogūnais. skaityti daugiau

• Jautiena
• Sūrio padažas
• Sumuštinis

Filadelfijos sūrio kepsnys – tai sumuštinis, įdarytas sultingais keptos jautienos kepsnio gabalėliais, aplietas lydytu sūrio padažu. Norėdami kepsnį iškepti per kelias minutes, supjaustykite mėsą labai plonais griežinėliais. Tai padaryti lengviau, jei kepsnys yra... skaityti daugiau

Ree Drummond kepa vištieną ketaus keptuvėje su dangčiu. Kadangi ji naudoja viso viščiuko gabalėlius, apkeptos šlaunelės ir krūtinėlės dedamos ant kepimo skardos ir baigiamos kepti orkaitėje. Kitos dalys iškepa greičiau ir joms tereikia... skaityti daugiau

• Jautienos piršteliai
• Pieno padažas

Šie kepsnio piršteliai paruošiami panašiai kaip traškūs vištienos piršteliai. Jautienos kepsnio juostelės apvoliojamos dubenėliuose džiūvėsėliuose ir kepamos sviesto bei augalinio aliejaus mišinyje, kol gražiai apskrus. O ant likusio... skaityti daugiau

Jamaikietiškas ožkos karis yra gardus, pikantiškas troškinys, kuriame mėsa troškinama ant silpnos ugnies, kol atšoka nuo kaulo, todėl tampa minkšta ir sultinga. Paprastai paruošimas trunka kelias valandas, bet pagal šį receptą tai padarysite daug greičiau: skaityti daugiau

• Tešla
• Empanadų įdaras
• Aioli padažas

Traškūs meksikietiški pyragėliai su aštriu maltos jautienos ir paprikų įdaru kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis su naminiu česnakiniu majonezu. Juos galima gaminti iš pirktinės tešlos arba namuose. skaityti daugiau

• Džiūvėsėliuose keptas kepsnys
• Sausainiai
• Padažas

Ree Drummond gamina šiuos miniatiūrinius sumuštinius su dvigubai džiūvėsėliuose apvoliotu keptu sluoksniuotu kepsniu. Vietoj įprastų bandelių ji iškepė greitai paruošiamus, sluoksniuotus sausainius, o vietoj įprastų parduotuvėje pirktų padažų naudoja naminį kreminį padažą, pagamintą su... skaityti daugiau

Keptuvėje keptas jautienos kepsnys su bulvių koše ir žaliaisiais žirneliais yra klasika, kuri visada yra populiarus net ir darbo dienos vakarienėms, nes šiame recepte naudojamas nebrangus jautienos filė kepsnys. Tačiau skaniausia šio patiekalo dalis, ko gero, yra minkštas... skaityti daugiau

• Jautiena
• Jautienos troškinys su paprika aluje
• Bulvių košė su krienais

Jautiena troškinama sodriame alaus ir paprikos padaže, tada apibarstoma pikantiška krienų bulvių koše ir kepama į gardų piemenų pyragą su auksine plutele. Jautieną galite troškinti iš anksto ir laikyti šaldytuve, kol... skaityti daugiau

• Buritas
• Papildomi garnyrai
• Bulvės pusryčiams

Tai paprastas, tačiau gardus ir sotus pusryčių buritas be jokių priedų. Šio recepto privalumas yra jo paprastumas. Pagrindiniai ingredientai yra plakta kiaušinienė ir keptos bulvės su paprikomis, bet galite pridėti ką tik norite arba... skaityti daugiau

Šis garnyras sužavės net tuos, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų! Ryškiai žali kopūstai, perpjauti pusiau, kepami lengvame sviesto ir rudojo cukraus glajuje su smulkintais pekano riešutais. Rezultatas... skaityti daugiau

Gaivinanti, gardi ir ryškiai rožinė Margarita – tobulas skanėstas vasaros vakarėliams arba kai norite atgaivinti vasarą žiemą! Kokteilis gaminamas trintuve su šaldyta drakonvaisio tyre. Prieš patiekiant, skaityti daugiau

• Bulvių košė
• Naminis Cajun prieskonis

Aksominė bulvių košė yra puikus garnyras bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai šventė, ar paprasta vakarienė darbo dienos vakarą. Šiame recepte naudojamos geltonos bulvės, kurios kartu su sviestu, kreminiu sūriu ir riebia grietinėle... skaityti daugiau

Ant grotelių keptos jautienos makaronai yra gardūs, sotūs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Šiame recepte naudojamas nebrangus, tačiau sodraus skonio jautienos krūtinėlės kepsnys, pagardintas prieskonine druska, keptas ant grotelių ir... skaityti daugiau

Švelnus ir sultingas keptas lašišos filė patiekiamas kaip sumuštinis ant minkštos bandelės, apteptos naminiu totorių padažu, kartu su plonais pomidorų griežinėliais ir traškiu salotos lapu. Padažui paruošti tereikia sumaišyti majonezą su sūriais ingredientais. skaityti daugiau

Šis troškinys gaminamas iš keptų bulvių ir visų tradicinių priedų: grietinės, čederio sūrio, sviesto, laiškinių svogūnų ir daugybės traškių šoninės gabalėlių. Bulvės kepamos su lupenomis, o tada gumbai... skaityti daugiau

Bulvių apkepas bus lengvesnis, sveikesnis ir sultingesnis, jei dalį bulvių pakeisite cukinijomis. Sudėkite svogūnų žiedus, prieskonius ir užpilkite kreminiu mišiniu, pagamintu iš neriebaus, nesaldinto kondensuoto pieno. Tada daržovės apšlakstomos skaityti daugiau

Avokadas ir margaritos gali atrodyti kaip nesuderinami ingredientai, bet neleiskite, kad šis derinys jūsų išgąsdintų! Nedaugelis žmonių gali atsispirti gerai šaldytai Margaritai, ypač karštą vasaros dieną, o avokadas jos snieguotą tekstūrą padaro švelnesnę ir kremiškesnę, ir... skaityti daugiau

Raudonos mažos bulvytės, oranžinės morkos ir saldžiosios bulvės, žali Briuselio kopūstai ir lengvi pastarnokai, aplieti blizgančiu alyvuogių aliejumi, po kepimo orkaitėje ant jūsų stalo taps brangakmenių išsibarstymu. Puikus garnyras Viduržemio jūros regione - skaityti daugiau

• Vištiena
• Naminiai prieskoniai

Girtas viščiukas yra įdomus ir gana paprastas viso viščiuko kepimo būdas. Į viščiuko ertmę įkišama atvira alaus skardinė ir vištiena kepama vertikaliai. Šis metodas užtikrina tolygų kepimą, o vištiena iškepa iš vidaus. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Naminiai prieskoniai

Paulos Deen restorano „The Lady and Sons“ Džordžijos valstijoje klientai mėgsta rūkytą kiaulieną. Pagal šį receptą kiekvienas gali atkurti patiekalą savo virtuvėje. Jį nepaprastai lengva paruošti nenaudojant rūkyklos, tačiau mėsa... skaityti daugiau

Kas gali būti skaniau nei makaronų kriauklės, įdarytos ir visiškai padengtos lipniu sūrio padažu?! Šie makaronai su sūriu paruošiami vos per 15 minučių. Puode sumaišykite pieną, sviestą, tarkuotą čederį ir kreminį sūrį ir kaitinkite, kol sūriai išsilydys. skaityti daugiau

• Troškinys
• Naminiai prieskoniai

Spagečių apkepas labai panašus į lazaniją, tačiau jį paruošti daug paprasčiau ir vietoj plačių makaronų lakštų naudojami spagečiai arba, kaip šiame recepte, plonesni „capellini“ (angelo plaukų) makaronai. Išvirti makaronai dedami į indą – skaityti daugiau

Ploni kiaulienos kepsneliai su kaulais puikiai tinka greitai vakarienei. Jie iškepa per kelias minutes ir atrodo nepaprastai gardžiai. Kad kiauliena būtų sultinga, kiekvieną kepsnelį apvoliokite aštriame miltų mišinyje su kajeno pipirais ir kepkite mišinyje su skaityti daugiau

• Kiauliena
• Raudonųjų bulvių tyrė

Kepti natūralūs kiaulienos kepsniai patiekiami su paprastu, bet gardžiu padažu su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis. Svogūnai ir paprikos kepami atskirai ir lėtai, todėl norėdami sutaupyti laiko, kepkite juos dviejose keptuvėse vienu metu. skaityti daugiau

• Bulvė
• Tešla

Plonos bulvyčių fri juostelės atrodo ypač apetitiškai ir yra traškesnės nei įprastos juostelės. Norėdami supjaustyti bulves tokiu būdu, jums reikės spiralės formos pjaustytuvo. Plonos spiralės turėtų kurį laiką pastovėti šaltoje vietoje. skaityti daugiau

• Aštrių sparnelių prieskoniai
• Tešla
• Karštas padažas

Traškūs, aštrūs sparneliai visada puikiai dera su taure alaus. Šie sparneliai sužavės ne tik savo aštrumu, bet ir sodriu skoniu, nes be aitriųjų paprikų juose yra ir kitų prieskonių: citrinpipirių, paukštienos prieskonių ir pikantiškos druskos. skaityti daugiau

• Mėsa
• Naminiai prieskoniai

Amerikietiškas guliašas yra paprastas ir sotus naminis patiekalas, gaminamas viename puode. Klasikinio amerikietiško guliašo receptą sudaro makaronai, malta jautiena, konservuoti arba švieži pomidorai ir pomidorų padažas bei daugybė kitų ingredientų. skaityti daugiau

• Keptas kepsnys
• Padažas

Šie jautienos kepsniai ruošiami panašiai kaip vištienos kepsniai: kepsniai sumušami, pamirkomi kiaušinių plakinyje, apvoliojami prieskoniuose pabarstytuose miltuose ir kepami svieste. Jie naudoja viršutinį apvalų kepsnį – šlaunies atpjovą, kuri, tiesiog kepama,... skaityti daugiau

Palepinkite savo artimuosius gardžiais ir traškiais vištienos gabaliukais, kuriuos nepaprastai lengva pagaminti. Vištienos krūtinėlės gabalėliai apvoliojami pagardintuose miltuose, tada išplaktuose kiaušiniuose ir galiausiai džiūvėsėliuose. Kepkite juos - skaityti daugiau

Skanus, drėgnas mėsos kepsnys su tankiu, keptu kečupo pagrindu dabar tiekiamas atskirais keksiukais – puikiai tinka namų vakarėliams ir greitiems užkandžiams. Norėdami juos pagaminti, jums reikės dviejų standartinio dydžio metalinių kepimo formų: skaityti daugiau

• Bulvė
• Paprastas olandiškas padažas
• Citrinpipirių prieskoniai
• Kepsnys

Šis patiekalas dviem puikiai tinka romantiškai vakarienei ypatinga proga. Ant grotelių kepti kepsniai patiekiami su auksaspalvėmis bulvių skiltelėmis ir gardžiu olandišku padažu, papuoštu aisbergo salotomis ir rančo padažu. Recepte nurodoma: skaityti daugiau

• Kokteilis
• Pagardinta druska
• Sirupas

Margaritos kokteilį galima rasti beveik bet kurio restorano ar klubo baro meniu. Originalaus recepto kūrėjo tapatybė gaubiama paslapties, ir kiekvienas sugalvoja savo legendą. Dažnai šios istorijos susijusios su ypatinga moterimi. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Štai tobulų Altono riestainių paslaptis: prieš kepdami juos, kaip ir riestainius, pamirkykite verdančiame vandenyje. skaityti daugiau

• Krabų rutuliukai
• Totorių padažas
• Naminiai prieskoniai

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sausas prieskonis „Jerk“ kiaulienai:
• BBQ padažas „Jerk“:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Troškintos okra su pomidorais receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.