Naminiai sūrio krekeriai
Balsai: 5
Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Naminiai sūrio krekeriai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 250 g smulkiai tarkuoto aštraus čederio
- 1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
- 55 g sviesto, supjaustyto kubeliais
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio druskos su prieskoniais
- Žiupsnelis kajeno pipirų
- 3 šaukštai ledinio vandens
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: čederio sūris, aukščiausios kokybės miltai, druska su prieskoniais, maltų kajeno pipirų, krekeriai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite čederio sūrį, miltus, sviestą, druską ir kajeno pipirus į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki trupinių konsistencijos. Įpilkite ledinio vandens ir pulsuokite. Suformuokite tešlą į rutulį. Apvyniokite maistine plėvele. Šaldykite apie 1 valandą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 170 °C. Paruoškite kepimo skardą su silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Tešlą iškočiokite iki 0,5 cm storio ir picos pjaustytuvu supjaustykite kvadratėliais, kiekvieną centre persmeikite mediniu iešmeliu; sudėkite ant kepimo skardos.
Kepkite iki auksinės rudos spalvos, 15–17 minučių. Atvėsinkite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
