Apelsinų ir burokėlių salotos

Balsai: 2

Kaip pasigaminti apelsinų ir burokėlių salotas

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 211, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 96 mg cukrus 14 G.

Šios paprastos, spalvingos salotos bus puikus šventinių mėsos patiekalų papildymas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g burokėlių
0,25 puodelio alyvuogių aliejaus
2 šaukštai šerio acto
2 šaukštai smulkintų laiškinių česnakų
Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį
Rukolos krūva
2 kruvinieji apelsinai, padalinti į skilteles

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: burokėliai, Apelsinai, šerio actas, rukola

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

450 gramų burokėlių virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, 30–40 minučių. Nusausinkite, nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
Salotų dubenyje sumaišykite burokėlius su 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, 2 šaukštais chereso acto, 2 šaukštais smulkintų laiškinių česnakų, druska ir pipirais. Sudėkite vieną kekę rukolos ir 2 supjaustytus kruvinuosius apelsinus ir išmaišykite.

Receptas burokėlių salotos.

Kategorijos: