Sezoniniai patiekalai

Ruošiant įvairius patiekalus šventiniam stalui, greitai išsenka džiovintų žolelių ir prieskonių atsargos. Šis pikantiškas prieskonių mišinys padės jas papildyti jūsų šeimininkams. Patikėkite, bet kas...

Kadangi daugelyje Kalėdų ir Naujųjų metų patiekalų dominuoja rozmarinų ir citrusinių vaisių skoniai, šis actas, praturtintas šviežiu rozmarinu, apelsino žievele ir česnaku, yra puikus...

Karštas šokoladas puikiai tinka Kalėdų ar Naujųjų metų dovanoms. Ree Drummondas karšto šokolado mišinį pila į stiklainį gražiais sluoksniais ir prideda lapelį su instrukcijomis...

Šie mieli keksiukai praskaidrins jūsų šventinį rytą vien pažvelgus į juos. Turėdami po ranka guminukų, ledinukų ant pagaliuko, želė pupelių ir riestainių, galite juos lengvai paversti elniais, puodeliais karšto šokolado ir dar daugiau.

Šie nuostabūs šokoladiniai keksiukai kepami kūgio formos popierinėse formelėse, tada apliejami tirpintu šokoladu ir puošiami raudonais, žaliais ir sidabriniais dražė. Jie atrodo lygiai taip pat...

Granolos mėgėjai labiausiai mėgsta gumulėlius arba kekes, kurias randa. Tad kodėl gi nepasigaminus naminės granolos vien kekelėmis? Ree Drummond sudeda jas į maišelius, perriša juostelėmis ir...

Norėdami suteikti populiariam itališkam likeriui limoncello unikalų skonį, citrinas pakeiskite sezoniniais kumkvatais – žieminiais citrusiniais vaisiais, kurie, nepaisant mažo dydžio, yra labai...

Kiekvienas, kas kada nors buvo Niujorke, yra ragavęs firminių riestainių su aguonomis, sezamo sėklomis, druska, džiovintais svogūnais ir česnakais. Šios traškios duonos skonis būtent toks – tiesiog nuostabus! Jų...

Skaidrūs buteliai, pripildyti acto, šviežių spanguolių ir čiobrelių šakelių, atrodo ryškiai ir šventiškai. Padovanokite juos kaip puikią Kalėdų ar Naujųjų metų dovaną savo artimiesiems ir draugams.

Šių baklavos skonio triufelių nereikia kepti ir juos taip lengva pagaminti, kad galite įtraukti visą šeimą, net ir mažuosius, kad pagamintumėte didelę porciją. Net nepastebėsite, kaip...

„Šis pikantiškas traškusis traškutis yra mano interpretacija pagal draugės duotą žemės riešutų receptą“, – dalijasi Rachel Ray. „Aš jį pritaikiau įdėjusi kelių rūšių riešutų, čili pipirų, cinamono ir šiek tiek...“

Šios žavingos valgomos kalėdinės dovanos pagamintos iš traškių naminių krekerių. Kiekvienoje dėžutėje yra didelė porcija sūrio užtepėlės, puikiai tinkančios mirkyti įvairius užkandžius, įskaitant...

Švieži ir traškūs naminiai traškučiai nepaliks abejingų. Juos lengva pagaminti, o geriausia tai, kad galite naudoti bet kokius mėgstamus riešutus ir kaskart pritaikyti skonį savo poreikiams. Išbandykite...

Česnakas, baltasis vynas ir kvapni kepta šoninė suteikia šiems viščiukams nuostabų, sodrų skonį. Nors kukurūzų griežinėliai kepami sveiki, visam patiekalui, įskaitant padažą, prireiks tik...

Žiemos šventės – puikus metas mėgautis aromatingais mandarinais įvairiomis formomis, įskaitant gėrimus. Ši „Cosmopolitan“ kokteilio versija gaminama su mandarinų sultimis ir...

Kaštonų tyrę paverskite ypatingu garnyru prie šventinės mėsos. Įdėkite sviesto, kad gautumėte sodrų, kreminį skonį ir aksominę tekstūrą. Jūsų svečiai...

Šis ryškus ir įspūdingas šokolado batonėlis, nusagstytas džiovintomis spanguolėmis, džiovintais abrikosais ir anakardžiais, yra puiki dovana ar net vaišės svečiams, užsukusiems išgerti puodelio kavos. Be to, jis labai skanus!

Sumaišykite du populiarius desertus – cinamono bandeles ir duonos pudingą – į vieną troškinį, kuris patiks visiems. Ne, šiam pudingui nereikės sutrupinti mėgstamų bandelių. Vietoj to naudokite gabalėlius...

Šis plonas morenginis batonėlis yra pripildytas išskirtinio mokos skonio su šokolado, kavos ir migdolų užuominomis. Traškus ir purus, jis yra puiki alternatyva įprastam šokoladui ir neįprastas...

Ši prabangi vakarienė gali atrodyti paruošta amžinybę, bet taip nėra. Jums net nereikia įjungti grotelių! Tiesiog kepkite kepsnį ant grotelių keptuvėje, kol jis bus vidutiniškai iškepęs (mėsa...

Vietoj įprastų kakavos miltelių „Giada De Laurentiis“ į sausainių tešlą deda šokolado-lazdyno riešutų kremo, kuris ne tik suteikia sausainiams šokolado skonį, bet ir sustiprina lazdyno riešutų skonį. Lengvas ir...

Braciole – tai jautienos suktinukai, įdaryti parmezano sūriu, žolelėmis ir džiūvėsėliais. Šiame recepte naudojami vytinto kumpio griežinėliai, kad skonis būtų sodresnis ir sultingesnis.

Vilnonė duona gavo savo juokingą pavadinimą dėl savo panašumo į vilnonių siūlų sruogą. Norint pasiekti šį efektą, mielinė tešla supjaustoma plonomis juostelėmis ir susukama į ritinį. Tai buvo pirmoji tokia...

Jei mėgstate eksperimentuoti su kavos gėrimais, tai gali būti pati nuostabiausia ledinė kava, kokią tik esate ragavę. Tai viena populiariausių kavų restorano meniu...

Švelniai sutrinti špinatai yra puikus garnyras prie mėsos ar paukštienos, vienodai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Pagardinti česnaku, juodaisiais pipirais ir muskato riešutu, jie...

Šiuos miniatiūrinius sausainius lengva pagaminti, jie atrodo lengvi ir šventiški. Pabandykite juos pagaminti kartu su savo vaikais. Iš tešlos suformuokite rutuliukus, apvoliokite juos kokoso drožlėse ir tada...

Šiam garnyrui šparaginės pupelės lengvai apkepinamos keptuvėje. Jos turėtų išlikti traškios ir ryškiai žalios, o kepti grybai su česnaku ir rozmarinu puikiai papildo...

Šiems žavingiems šventiniams mini pyragėliams pagaminti reikės kelių sausainių formelių – apvalių ir eglutės formos, parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos ir paruošto vyšnių įdaro...

Niekas neprilygsta naminių „Cinnabon“ cinamono suktinukų aromatui, kuris užpildo visus namus! Jei trūksta laiko, bet vis tiek norite išsikepti ką nors naminio, išbandykite šį sumanų...

Naudodami parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą, priartėsite prie šių nuostabių lipnių bandelių, kurios ypač skanios su gervuogių ir lazdyno riešutų įdaru. O karamelės užpilas...

Šie prabangūs cinamono suktinukai aplieti sodriu kreminio sūrio glajumi ir įdaryti sodriu, aštriu riešutų bei tamsiai rudojo cukraus įdaru. Jūs įsimylėsite! Šiuos suktinukus lengva...

Pagal šį patikimą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis jūsų popoveriai visada bus auksiniai ir purūs. Šie lengvai pagaminami popoveriai puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Dėka...

Ina Garten šioms lipnioms bandelėms suteikia papildomo saldumo ir sodrumo netikėtu ingredientu: razinomis. O ant viršaus pabarstyti graikiniai riešutai sukuria malonų tekstūros kontrastą. Bandelės...

Klevų karamelė ir šoninė šias sluoksniuotos tešlos bandeles paverčia tokiomis gardžiai lipniomis ir saldžiomis, su sūriais ir dūminiais natomis. Smulkinti pekano riešutai suteikia traškumo ir gilesnio skonio.

Šis paprastas receptas suteikia netikėtą citrusinių vaisių posūkį klasikiniam šiltam cinamono suktinukų skoniui. Į tešlą ir glajų įdedama apelsino žievelės ir šviežiai spaustų sulčių, kad būtų...

„Kai gaminu šį patiekalą, jaučiuosi kaip vaikas mamos virtuvėje“, – prisipažįsta Sunny Anderson. „Geriausia yra stebėti, kaip zefyrai burbuliuoja ir skrudėja orkaitėje.“ Sunny...

„Aligot“ – tai subtili bulvių košės ir sūrio tyrė iš Aubrako regiono centrinėje Prancūzijoje. Tradiciškai „Aligot“ gaminama iš tomme d'Auvergne – jauno sūrio, pasižyminčio riešutų skoniu ir puikiu...

Šis pikantiškas indiškas bulvių košės patiekalas yra gardus ir lengvai paruošiamas. Jis turi daug variantų, priklausomai nuo regiono. Bengalijoje patiekalas vadinamas bhorta (bulvių koše), šiaurės Indijoje – bharta...

Šis garnyras puikiai papildys jūsų šventinį kalakutą. Jis atrodo įspūdingai, yra lengvai paruošiamas ir tiesiog tirpsta burnoje. Keptuvėje su sviestu apkepkite storas saldžiųjų bulvių riekeles, tada užvirinkite...

Kartą paragavę naminio kiaušinių likerio, pagaminto su kreminiais kiaušiniais, niekada nebenorėsite gerti pirktinio kiaušinių likerio. Tai mūsų tobulas, saugus kalėdinių gėrimų receptas. Jis toks šventiškas ir labai...

Jei mėgstate „Moscow Mule“, būtinai turite paragauti šio šventinio varianto. Saldžioji figa ir pušų aromatu pagardintas šviežias rozmarinas pagyvina klasikinį kokteilį nuostabiu...

Vištiena aksominiame garstyčių padaže su peletrūnu patiekiama su bulvių koše ir bri arba kamambero sūriu, bei troškintais vaivorykštiniais burokėliais su šonine ir porais. Viskas gaminama vienu metu...

„Kai tik pagalvoju apie maistą, kurį mėgau vaikystėje aštuntajame dešimtmetyje, pirmiausia į galvą ateina jautienos stroganovas“, – sako Ree Drummond. „Jis toks skanus! Jautienos stroganovas – tobulas derinys...“

Kalėdinio deserto ruošimas namų virėjui yra tikrai kūrybinis procesas, todėl receptų autorė Heather Baird paliko jums išlaisvinti savo kūrybiškumą tiek detalių, tiek paprastumo prasme...

„Bløtkake“ – tai šventinis norvegiškas pyragas su plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis. Pirmą kartą jį paragavau vakarėlyje, skirtame Norvegijos Konstitucijos dienai, o vėliau per Kalėdas...

Rizolė – tai prancūziška technika, kai mažos jaunos bulvės verdamos sveikos, o po to kepamos dideliame kiekyje sviesto, kol iš visų pusių gražiai apskrus.

Romėninių salotų lapai apibarstomi susmulkintu mėlynuoju sūriu, traškiais šoninės gabalėliais, džiovintomis vyšniomis ir apliejami šiltu, lydytu riebalų padažu, kad būtų gardžiai traškus garnyras.

Molly Yeh sumaišo pak choy ir laiškinius svogūnus su ryžių actu ir čili aliejumi, o tada juos kepa ant grotelių, taip gaudama paprastą, bet gardų garnyrą, kuris tinka prie bet kokio patiekalo.

Šie žavūs keksiukai, pagardinti šviežia mėta, pradžiugins visus, kurie mėgsta šokolado ir mėtų derinį, taip pat kepinius su lengvu, gaivinančiu skoniu. Tešla gaminama iš grietinėlės, praturtintos...

Šis universalus mėsos kepsnio receptas neturi griežtų ingredientų taisyklių, todėl galite naudoti viską, ką turite po ranka: bet kokią mėsą, prieskonius, raudonus, geltonus ar baltus svogūnus...