Šiame garsiajame padaže „Giada De Laurentiis“ derinami Viduržemio jūros regiono virtuvės skoniai su baltosiomis pupelėmis ir keptais baklažanais. Geriausia jį patiekti su vėsiais, traškiais...
Padažo receptai
Šis populiarus klasikinis humuso receptas sujungia kmynų šilumą ir skonį su petražolių gaivumu, paruošiamas vos per 10 minučių.
Bobby Flay ne tik gamina įprastas žalias salotas su cukinijomis; jis šią daržovę paverčia pagrindine recepto dalimi, lengvai ją apkepdamas ant grotelių ir marinuodamas garstyčių-citrinos vinegrete. Patiekiama...
Visų mėgstamiausias padažas vos per penkias minutes! Paprastas patiekalas iš „Food Network Kitchens“, kurį galima valgyti iš karto po gaminimo arba užšaldyti ir patiekti bet kuriuo metu, pavyzdžiui, per...
Iš kolos ir kečupo pagamintas barbekiu padažas – aštrus, saldus ir sūrus vienu metu, apipilamas Vorčesterio padažu ir patiekiamas su traškia kepta vištiena.
Sausas marinatas, pagamintas iš šešiolikos prieskonių, skirtas įtrinti vištieną. Aromatingi „Bobby Flay“ prieskoniai puikiai tinka keptai vištienai.
Naudodamas maisto smulkintuvą, Altonas Brownas vos per 15 minučių pagamins kreminį Artimųjų Rytų padažą, kuris puikiai tinka patiekti su traškia pita duona, sūriais krekeriais ar...
Paruoškite nuostabų užkandį su tradiciniais „Hoagie“ sumuštinio ingredientais – įvairia mėsa ir sūriais, svogūnais, salotomis ir padažu – ir patiekite padažą ant bandelės be duonos.
Kadangi jos padažas patiekiamas su kiaulienos nugarine, virta su česnaku ir žolelėmis, taip pat su švelniais troškintais svogūnais, Anne Burrell sukuria tai, ką ji vadina „saldžiai pikantišku obuolių padažu“. Jis gaminamas su...
Šio akimirksniu išpopuliarėjusio Guy Fieri recepto paslaptis yra ta, kad svogūnai kepami ant silpnos ugnies, todėl jie karamelizuojasi ir tampa saldūs bei minkšti. Būtent todėl jie...
Guy Fieri sluoksniais dengia nachos – pirmiausia sluoksniuoja traškučius, tada maltos jautienos ir kalakutienos mišinį, apibarsto mocarela. Galiausiai jis ant jų uždeda salamio, baziliko ir pomidorų-česnakų salsos...
Nors Marcela Valladolid savo klasikiniam molių padažui gardinti naudoja šokoladą ir žemės riešutų sviestą, jis nėra saldus, o dėl rūkytų čili pipirų gana dūminis. Juk...
Išskirtinis laiko patikrinto Altono Browno recepto bruožas yra tas, kad jame naudojama tik saujelė ingredientų, tokių kaip avokadas, kalendra ir laimo sultys. Padažą geriausia patiekti kambario temperatūros...
Paprastas naminio majonezo receptas, pagamintas iš kiaušinių trynių, citrinos sulčių, vyno acto ir garstyčių miltelių.
Sultingas kepsnys su šviežių žolelių pagrindu yra Jeffo Mauro sumuštinio žvaigždė, taip pat patiekiamas su riešutiniu Gruyère sūriu ir traškiais marinuotais ridikėliais.
Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis derina grietinę su...
Rachel gvakamolės pagrindui naudojo sviestinį, riešutinį Hasso avokadą. Į patiekalą taip pat įdedama į pastą sumaltos česnako skiltelės, kad būtų aiškiau...
Šis neįprastas klasikinio špinatų ir artišokų padažo variantas bus bet kurios šventinės vakarienės ar vakarėlio žvaigždė. Rachel jį patiekia su duonos lazdelėmis, saliero stiebais ir...
Šiame recepte Rachel į klasikinį septynių sluoksnių padažą (sluoksniuotą salotų užkandį, valgomą su bulvytėmis fri) įneša naujo skonio, kiekvienam ingredientui suteikdama papildomo skonio, kuris...
Rachel sukūrė meksikietiško patiekalo, pavadinto „Super Nachos“, receptą, kurį sudaro naminis sūrio padažas, pupelės, prieskoniai, jautiena ir pico de gallo padažas. Tai puikus užkandis vakarienei.
Verta paminėti, kad karamelė šiomis dienomis tapo tokia populiari, kad naudojama kaip pagardas tiek desertams, tiek mėsos patiekalams. Ją gana lengva pagaminti, tereikia keturių ingredientų...
Gvakamolės padažą išrado actekai ir iš pradžių vadinosi „huaca-mulli“, reiškiančiu „avokadų mišinys“, ir iš esmės tai buvo vaisių (kai kurie laiko juos daržove) tyrė su svogūnais ir...
Alyvuogių aliejaus su žolelėmis ir aitriosiomis paprikomis gaminimo receptas...
Gruzdintų žaliųjų pupelių tempuros receptas. Tešla gaminama iš miltų, krakmolo ir gazuoto vandens. Gatavas patiekalas apšlakstomas sojų padažu, laimo sultimis ir žaliosiomis...
Antrekoto kepsnio su vyno ir mėlynių padažu receptas. Padažas gaminamas iš keptų askaloninių česnakų, pievagrybių ir pipirų grūdelių. Tada įpilama raudonojo vyno, portveino ir jautienos sultinio ir sumažinamas...
Dešrainių užpilo receptas, pagamintas iš karamelizuotų svogūnų, kečupo, acto ir aštraus padažo. Svogūnai dedami ant dešrelės...
Mėsainių salotų su mėsa ir daržovėmis, vadinamų „Hoagie“, receptas. Salotas sudaro dviejų rūšių dešrelės, sūris, aisbergo salotos, pomidoras, svogūnas, pepperoncini paprikos ir vinegretas.
Mėsainio garnyro receptas, pagamintas iš keptų laiškinių svogūnų. Svogūnai sumaišomi su hoisin ir sriracha padažais, sezamų aliejumi ir tarkuotu imbieru. Patiekiama ant paplotėlio, įsprausto tarp...
Čipotlės sūrio padažo receptas. Padažas gaminamas iš sviesto, miltų, pieno, sūrio, konservuotų čili pipirų, pomidorų ir čipotlės padažo, pagaminto iš rūkytų jalapenų. Patiekite...
Mėsainių užpilo receptas, pagamintas iš gruzdintų bulvių ir sūrio padažo. Padažas gaminamas iš sviesto, miltų, pieno, alaus ir aštraus padažo. Bulvės sumaišomos su padažu...
Greito maisto įdaro – vietnamietiškų „Banh Mi“ salotų – receptas, sudarytas iš marinuotų daikonų, morkų ir jalapeno pipirų. Salotos naudojamos kaip užpilas...
Greito maisto užpilo receptas su kečupu, kepta šonine, marinuotų daržovių ikrais ir smulkintais marinuotais jalapenais. Padažas naudojamas kaip užpilas ir...
Greito maisto užpilo receptas su kepta šonine, kukurūzų grūdais, raudonuoju svogūnu ir maltais baravykais. Šis užkandis naudojamas kaip naminio greito maisto užpilas...
Naminio majonezo receptas su kiaušinių tryniais. Plius trys majonezo variantai su skirtingais įdarais...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kečupo gaminimo namuose receptas ir trys naminio kečupo receptai su įvairiais priedais...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Mėgaukitės mėsingo itališko sumuštinio skoniu: supjaustykite vytintą mėsą (saliami, soppressata arba kumpį) juostelėmis, tada sluoksniuokite jas su kreminiu itališku padažu ir sūriu...
Septynių sluoksnių graikiškas meze padažas – išsamus receptas...
Paruoškite kremines kiaušinių salotas su grietine, krapais ir viso grūdo garstyčiomis, tada sudėkite jas su kukurūzų padažu, vinegretu, pimento sūriu ir kt.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Tradicinis prancūziškas užkandis iš pjaustytų daržovių ir sūrio. Patiekiamas šaltas ant krekerių arba duonos lazdelių.
Paprastas konservuotų saldžiųjų ir vidutinio aštrumo pipirų želė receptas. Patiekite šią pipirų želė su mėgstamu sūriu.
Nepakeičiamas itališko padažo receptas...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
























































