Desertų receptai

Užuot valgę tradicinį tortą, nustebinkite svečius dideliu šventiniu musu, kuris atrodo taip pat prabangiai, kaip ir tortas, o jo skonis ir tekstūra sužavės visus. Norėdami paruošti musą...

Šis šilkinis šokolado fondiu vietoj įprastos grietinėlės naudojamas kokosų pienas ir aukštos kokybės juodasis šokoladas. Žavingi kokosų kremo sūkuriai ir raštai ant...

Šie Velso sausainiai įdaryti rūgščiomis spanguolėmis ir aromatingais prieskoniais, todėl jie yra gardūs, kvapnūs ir, svarbiausia, neįtikėtinai lengvai pagaminami – kepami tiesiog keptuvėje! Kad tešla...

Šiam desertui paruošti vietoj kvietinių miltų į tešlą dedami filo tešlos gabalėliai, kurie virtuviniu kombainu sumaišomi su migdolų pasta, kiaušiniais, sviestu ir cukrumi...

Raudonojo aksomo sausainiai, įkvėpti garsaus amerikietiško pyrago recepto, suteiks jūsų Naujųjų metų ir Kalėdų stalui ryškumo ir šventiškumo. Kaip ir pyragas,...

Florencijos sausainiai, arba Florentini, kepami su migdolų miltais ir keliais šaukštais kvietinių miltų, sviesto, cukraus, grietinėlės ir kukurūzų sirupo. Kepant orkaitėje...

Iškepkite šiuos smagius snaigės formos sausainius iš sluoksniuotos tešlos savo Naujųjų metų arbatėlės ​​vakarėliui. Jų pagaminimas neužtruks ilgai, jei naudosite pirktinę tešlą. Iškirpkite juos iš popieriaus lapo...

Cukriniai sausainiai gaminami iš miltų, cukraus, sviesto ir kiaušinių. Jie paprasti, tačiau puikiai tinka formelėms išpjaustyti ir glaistyti, todėl tai vienas geriausių šventinių skanėstų.

Šie nuostabūs šokoladiniai sausainiai su anyžių skoniu yra suformuoti į žavingus mažus mazgelius, kurie gerai išlaiko formą ir po kepimo tampa traškūs. Įmaišykite į tešlą...

Šiems sausainiams pagaminti reikės 5 cm skersmens žvaigždės formos sausainių formelės ir auksinio dekoratyvinio cukraus, kad papuoštumėte žvaigždes ir jų išvaizda derėtų prie skonio. Sausainiai...

Šokoladinė babka – tai susukta mielinės tešlos bandelė su šokoladiniu įdaru, paprastai kepama ypatingoms progoms, pavyzdžiui, Kalėdoms ar Velykoms. Ją pagaminti reikia daug laiko, bet...

Šie sausainiai suteiks spalvų jūsų kalėdiniam arbatėlės ​​vakarėliui, sužavės svečius linksma išvaizda ir nustebins netikėtu mėtiniu skoniu. Tobulų įvairiaspalvių sūkurių paslaptis slypi sudėliotuose...

Morenginiai lizdeliai yra puiki Naujųjų metų, Kalėdų ar Velykų puošmena. Šie pyragaičiai mėgstami dėl kontrastingų tekstūrų, o traškus, burnoje tirpstantis morengas susilieja su...

Kalėdoms kepkite puansetijos formos morengus. Ši gėlė dėl savo žydėjimo žiemos švenčių metu ir išskirtinės formos vadinama „Kalėdų žvaigžde“. Vakaruose ji laikoma...

Purių, besisukančių debesėlių formos morengai žavi savo prabangia išvaizda, tačiau šiai formai sukurti nereikia jokių specialių įrankių. Tiesiog paskleiskite morengą...

Dekoratyvinis vainikas yra vienas iš Kalėdų atributų. Papuošę namus žavingais vainikais, nepamirškite ir desertų stalo. Teminiai sausainiai atrodys ne mažiau šventiškai. Kepkite...

Šie gardūs traškūs tartletai, įdaryti šilkiniu pieniniu šokoladu, pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Šis šventinis skanėstas yra visiškai naminis, įskaitant ir tartletus...

Švirkštu spausti sausainiai yra klasikinis Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstas, ypač populiarus Europos šalyse. Kepkite juos į tešlą įberdami kakavos miltelių ir žiupsnelį gvazdikėlių...

Šias šventes palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais persimonų sausainiais. Vaisių tyrė įmaišoma tiesiai į tešlą kartu su auksinėmis razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir muskato riešutas.

Šie kalėdiniai sausainiai, purių baltų sniego gniūžčių formos, yra saugūs net ir tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jie kepami iš ryžių miltų, kokoso, sviesto ir cukraus mišinio. Vos keturi...

Iškepkite gardžius kalėdinius sausainius, kurie sužavės visus savo ryškiais saldainių spalvų langeliais. Iš paprastos cukrinės sausainių tešlos iškirpkite formas ir peiliu išpjaukite...

Šie tartletai yra miniatiūrinė klasikinio amerikietiško obuolių pyrago versija. Juos lengva valgyti rankomis ir jie dažnai kepami žiemos šventėms kartu su kitais sausainiais, kai...

Šios auksinės, traškios bandelės, įdarytos aštriu slyvų įdaru ir padengtos cukraus plutele, yra puikus žiemos arbatos skanėstas. Rugelachas, žydų pyragėlis, tradiciškai gaminamas iš...

Šie sausainiai harmoningai sujungia imbiero, laimo ir džiovintų hibisko žiedlapių skonius, suteikdami prieskoniais pagardintai tešlai lengvą gėlių aromatą ir malonų rūgštumą. Į tešlą įmaišoma malto imbiero...

Jei tik ragavote ruginės duonos, pasiruoškite nustebti: saldūs sausainiai iš ruginių miltų yra ne mažiau skanūs ir netgi sveikesni. Ruginių sausainių skonis ypač geras derinant su...

Jus sužavės fantastiškas saldžios vanilės ir putojančios citrinos derinys šiame minkštame biskvite, įdarytame subtiliu kremu. Biskvitas ir kremas pagaminti naudojant...

Šis desertas sujungia dviejų rūšių sūrio pyragą: žemės riešutų ir klasikinį. Jis kepamas kaip visas sūrio pyragas, o tada supjaustomas patogiais kvadratėliais arba batonėliais patiekimui. Apatinis deserto sluoksnis yra...

Šis aromatingas meduolinis vyniotinis – tikras kalėdinis skanėstas, kuris sušildo ir pakelia dvasią savo saldžiu ir aštriu skoniu bei aromatu. Sausainių tešla gaminama su...

Suktinukas gaminamas iš kvapnaus biskvito su lengvu kokosų skoniu, pertepto raudonųjų serbentų uogiene. Jo saldžiarūgštis skonis harmoningai subalansuoja suktinuko saldumą. Kad plutelė nesuskiltų...

Ši uogienė gaminama iš sultingų ir aromatingų Braeburn obuolių, kurie troškinami dobilų medaus ir cinamono mišinyje, o vėliau troškinami natūraliose obuolių sultyse, pagardintuose cinamonu ir...

Prie šventinio kepsnio jautieną ar jautienos kepsnį derinkite šiuos mini Jorkšyro pudingus su žolelėmis. Tradiciniai Jorkšyro pudingai Anglijoje buvo kepami kartu su mėsa, lašiniuose, bet šis yra...

Žiemos šventei vietoj tradicinio pyrago paruoškite šią prabangią bandelę su karštos kakavos skoniu, kuria daugelis žmonių mėgsta mėgautis su sauja purių zefyrų. Pirmiausia iškepkite purų...

Biscotti – tai sausi itališki sausainiai, kurie ypač skanūs pamirkyti kavos ar arbatos puodelyje. Sūrūs žali pistacijų riešutai ir rūgščios tamsiai raudonos džiovintos vyšnios puikiai dera tarpusavyje šiame...

Purūs ir lengvi naminiai spurgos, padengti auksine, traškia plutele, sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu. Žemiau pateikiamas klasikinių Berlyno spurgų receptas, susuktas į...

Sausainių kepimas švirkštiniu presu – vienas malonumas: tešla greitai išmaišoma ir nereikia stingti, ji lengvai slysta iš specialaus švirkšto ant kepimo skardos ir greitai iškepa. O sausainiai...

Ne paslaptis, kad sausainių tešla yra skani, ir daugelis žmonių mėgdavo jų paragauti, ypač vaikystėje. Šiuos sausainių tešlos triufelius galima valgyti be sąžinės graužaties! Jie pagaminti...

Itališki vafliniai sausainiai su pica yra ypač populiarūs per Kalėdas, Naujuosius metus ir Velykas. Norint juos iškepti, reikia specialios vaflinės su apvaliomis panelėmis, papuoštomis įvairiais raštais...

Cukriniai sausainiai, kuriuos daugelis taip mėgsta per šventes žavingų figūrėlių pavidalu, tampa kvapnesni ir skanesni, jei į tešlą įdedate medaus. Dirbkite su gerai atšaldyta tešla, kad užtikrintumėte...

Šiuose traškiuose sausainiuose yra trijų rūšių šokolado drožlių: mini šokolado drožlių, įprasto pieniško šokolado drožlių ir juodojo šokolado drožlių. Visos šios drožlės yra tolygiai paskirstytos...

Šie sausainiai kepami iš kvietinių miltų ir maltų skrudintų avižinių dribsnių mišinio. Tešla apibarstyta karamelės gabalėliais ir verdančiame vandenyje pamirkyta datulių tyre, kuri puikiai papildo karamelę.

„Linskoye“ sausainiai – tai riešutų sumuštinio formos sausainiai, pabarstyti cukraus pudra ir turintys langelius, pro kuriuos žvilga ryški, blizgi uogienė. Jie atrodo labai elegantiškai ir kepami ypatingoms progoms,...

Šis traškus keturių rūšių riešutų mišinys: graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai ir pistacijos, padengtas cukrumi, pagardintu cinamonu ir imbieru, kardamonu ir kvapiaisiais pipirais.

Vafliai pagal receptą gali būti gaminami tiek kaip šventiniai pusryčiai, tiek kaip desertas. Pienas, kiaušiniai, aštrus romas, muskato riešutas ir žiupsnelis gvazdikėlių suteikia jiems kerintį kalėdinio kiaušinių likerio aromatą.

Šie bandelės kepamos kaip vienas didelis pyragas, o tada supjaustomos į atskirus gabalėlius, kuriuos sandariame inde galima laikyti iki trijų dienų. Jos gaminamos iš tešlos, sumaišytos su prieskoniais...

Vietoj įprastų kiaušinių šių prancūziškų skrebučių kremui naudojamas kiaušinių likeris – aštrus kalėdinis gėrimas, gaminamas iš kiaušinių. Sumaišykite jį su grietinėle, įberkite šiek tiek daugiau prieskonių ir cukraus ir užpilkite...

Šis aromatingas pyragas neturi kavos, tačiau puikiai dera su karšta, gaivinančia arbata, ypač per Kalėdas ar Naujuosius metus. Pyragas praturtintas cinamono, vanilės ir...

Paragavę šių kokosų ir romo makaronų, nusikelsite į aistringą Karibų jūros pakrantę. Be gausaus kiekio kokosų drožlių, šiuose minkštuose sausainiuose taip pat yra tamsių...

Lengvi ir traškūs riešutų morengai, poromis sujungti kreminiu įdaru, yra gardus skanėstas ypatingoms progoms. Pagaminti iš plaktų kiaušinių baltymų, cukraus ir smulkiai supjaustytų...

Šiuose nuostabiuose burnoje tirpstančiuose sausainiuose graikiniai riešutai, žiupsnelis malto kardamono ir vanilė harmoningai papildo vienas kitą. Skrudinti riešutai yra smulkiai sumalti ir...