Genoise, arba Genujietiškas biskvitas, laikomas sunkiai paruošiamu pyragu, tačiau jei griežtai laikysitės visų klasikinio recepto proporcijų ir rekomendacijų, gausite švelnų ir purų bet kokio pyrago pagrindą...
Keksiukų ir sausainių receptai
Keksiukas, mažas pyragėlis, iš anglų kalbos gali būti išverstas kaip „pyragas puodelyje“. Keksiukai pastaruoju metu tapo labai populiarūs. Juos galima valgyti kaip kasdienį desertą arba pasigaminti...
Svaro pyragas gavo savo pavadinimą dėl to, kad pagrindiniai ingredientai – cukrus, miltai, sviestas ir kiaušiniai – buvo dedami po vieną svarą. Tačiau nebūtinai reikia naudoti tiek daug ingredientų. Tiesiog...
„Devil's Food“ keksiukai yra to paties pavadinimo garsaus amerikietiško pyrago variacija. Jų tiršta tekstūra ir sodrus šokolado skonis patenkins bet kurį smaližių. Ir...
Jei šaukštu pasemsite tik įdarą, skonis bus pažįstamas. Šiame minkštame, sodraus šokolado skanėste paslėpta staigmena – kreminis kreminio sūrio ir...
Šokoladinio fondanto („tirpstančio šokolado“) deserto idėja kilo iš Prancūzijos. Jį sudaro kietas sausainio apvalkalas su skystu šokoladu viduje. Pasak vienos legendos, šis desertas...
Nežinote, ką daryti su pernokusiais bananais? Šis paprastas receptas padės jums iškepti gardžią ir kvapnią bananų duoną, kuri populiarėja visame pasaulyje.
„Šiam amerikietiškam desertui – keksiukams – pagrindą paėmėme mėgstamą šventinį pyragą ir padalijome jį į porcijas. Nesvarbu, kad pyragą išardėme, viskas gavosi...“
Šiuos gardžius keksiukus be pieno produktų ir kiaušinių lengva pagaminti. Vietoj ilgai laikomo pieno naudokite šaldytą sojų arba migdolų pieną.
Brangūs prisiminimai: šis klasikinis desertas, saldžiai kvepiantis sviestu, cukrumi ir vanile, nukelia mus į vaikystę, kai mama kepdavo mums keksiukus gimtadieniams...
„Man patinka naudoti alų receptuose, ir desertai nėra išimtis“, – sako Dave'as Liebermanas. Iš visų alaus rūšių tamsusis stautas yra geriausias pasirinkimas desertui dėl savo išskirtinio šokolado ir...
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis šventiniam keksiukui su zefyro kremu.
Šiam nuostabiam keksiukui nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Tiesiog naudokite spiralinę keksiukų kepimo formą, išspauskite šokolado ir vanilės tešlą, ir ji atliks visą darbą už jus.
Ilgitės rožinių sniego gniūžčių formos pyragų? Tai populiarus amerikietiškas desertas. Išbandykite milžinišką versiją: drėgną šokoladinį pyragą su saldžiu zefyro užpilu, padengtą ryškiai rožine spalva...
Pasirodo, alkoholinį kokteilį galima pasigaminti ne tik skysto pavidalo, bet ir kaip desertą. Keksiukai su airišku stautu – tamsiu, stipriu alumi – aplieti kreminiu...
Nuostabus šokoladinis desertas su apelsinų likerio šlakeliu, subtilios ganašo rožės užpilu ir papuoštas baltojo šokolado drožlėmis. Dėl šokolado ir kakavos kiekio tešloje skonis...
Šiuos spalvingus mini keksiukus lengva pagaminti naudojant lengvai prieinamus ingredientus. Ryškios spalvos išgaunamos į tešlą įberiant kakavos miltelių. Papuoškite...
Gardus desertas su sodriu skoniu ir kavos aromatu, padengtas šokoladiniu sviestiniu kremu. Keksiukų įdaras pagamintas iš triufelių ganašo ir šokolado...
Nepaisant ilgo paruošimo etapų sąrašo, šių purių keksiukų su sodriu, saldžiu skoniu pagaminti nėra taip jau sunku. Tikėtina, kad pabaigoje turėsite papildomo glajaus, tad kiekis...
Šie keksiukai yra miniatiūrinės Bostono grietinėlės pyrago, garsaus amerikietiško deserto, versijos. Prieš įdarydami keksiukus pudingu, išpjaukite nedidelį trupinį nuo centro iki...
Verta paminėti, kad šis receptas tinka tiems, kurie laikosi veganiškos dietos. Šio tipo kepiniuose įprastų ingredientų trūkumas skoniui neturi neigiamos įtakos, o veikiau teigiamai...
Keksiukai drėgni, su ryškiu šokolado skoniu, bet be kartumo. Jie primena tirštos konsistencijos pyragaičius. Kadangi tešloje nėra kildinimo medžiagų, svarbu neperplakti...
Graži balta šių keksiukų spalva išgaunama tešloje naudojant išplaktus kiaušinių baltymus. Galite papuošti keksiukus fondanto gėlėmis be jokių papildomų pastangų ar išlaidų...
Šių nepaprastai gardžių keksiukų įdaras yra flanas, arba karamelės pudingas, gaminamas iš cukraus, kiaušinių ir pieno produktų, o tada kepamas. Desertas puošiamas...
Šie mini keksiukai su uogų tyre, papuošti švelniai rožiniu glajumi ir šviežiomis braškėmis, suteiks jūsų namams šventinės, vasariškos atmosferos. Norėdami pagaminti spalvingą glajų, jums reikės...
„Trys pieno pyragas“ arba „Trijų pienų pyragas“ yra populiarus desertas Jungtinėse Valstijose ir Pietų Amerikoje, kurį sudaro sviestinis biskvitas, mirkytas garintame piene, saldintame kondensuotame piene ir...
Šie linksmi oranžiniai keksiukai pasižymi nuostabiu citrusinių vaisių skoniu dėl apelsino žievelės ir kreminio sūrio glajaus, pagaminto iš natūralių...
Keksiukai, įkvėpti populiaraus Pietų Amerikos „Hummingbird“ pyrago, pirmą kartą sukurto Jamaikoje, su bananais, ananasais, pekano riešutais ir prieskoniais. Kreminio sūrio glajus ant pyrago viršaus ir...
Pagal šį paprastą receptą galite pagaminti gardų desertą naudodami lengvai prieinamus ingredientus. Šie subtilūs grietinės keksiukai, padengti lengvu ir puriu šokoladiniu glajumi,...
Sodrų kavos aromatą šiems mažiems šokoladiniams keksiukams suteikia specialūs espreso milteliai – jie labiau koncentruoti nei įprasta tirpi kava ir daugiausia naudojami...
Šie gardūs bananų ir graikinių riešutų keksiukai aplieti kreminio sūrio glajumi, pagamintu iš juodosios melasos. Juodoji melasa yra populiarus ingredientas amerikietiškoje virtuvėje, naudojamas...
Šiems greitai ir lengvai pagaminamiems keksiukams naudojamas sausas biskvito mišinys. Plaktos grietinėlės ir šviežių uogų glajaus paruošimas trunka vos kelias minutes.
Keksiukų receptas, įkvėptas garsaus itališko deserto tiramisu, su subtiliu maskarponės kreminio sūrio įdaru. Keksiukuose naudojamos natūralios kavos pupelės, padengtos šokoladu, ir...
Subtilūs kokoso skonio keksiukai, įdaryti citrininiu kreminiu glajumi ir aplieti glajumi – tirštu, tankiu ir puriu kremu su sviestinio kremo pagrindu. Rafinuotas desertas, papuoštas...
Šie paprasti grietinės keksiukai, pasižymintys subtiliu vanilės skoniu ir lengvu glajumi, nepaisant savo išvaizdos, tikrai patenkins didelę minią svečių, pavyzdžiui, vestuvėse. Keksiukai patiekiami su...
Šie keksiukai su kreminio sūrio glajumi savo sudėtimi ir paruošimo būdu yra panašūs į gerai žinomą morkų pyragą, tačiau jų dydis labai patogaus. Dėl nuostabaus morkų, razinų ir...
Šie gardūs šokoladiniai keksiukai, aplieti traškių karamelizuotų pekano riešutų, migdolų ir kokoso glazūra, įkvėpti garsaus vokiško šokoladinio pyrago. Pyragas,...
Šie ryškiaspalviai keksiukai tikrai bus puikus jūsų velykinių skanėstų pasirinkimas, nesvarbu, ar jie bus šventiniame krepšelyje, ar ant stalo. Kokosų „žolę“ galima pakeisti tarkuotu baltuoju šokoladu su...
Šie mieli mini keksiukai, kūrybiškai papuošti zefyro viščiuku, kokoso žole ir glazūruotais saldainiais, suteiks žaismingumo jūsų Velykų stalui ir tikrai pradžiugins vaikus. Į...
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, kaip pagaminti gardžią, lengvą ir purią bandelę su spanguolių žele, prieskoniais ir graikiniais riešutais. Ją galima pasigaminti iš anksto ir laikyti...
Šokoladiniai desertai Valentino dienai
Padarykite Valentino dieną ypatingą su šiais gardžiais Valentino dienos desertais iš „Food Network Magazine“.
Meksikietiško stiliaus keksiukų receptas, kuriame derinami trys ingredientai: kakava, čili pipirai ir cinamonas...
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti braškių širdelių keksiukus.
Šie keksiukai gaminami iš lanksčios šokoladinės tešlos, dar vadinamos „pašėlusiu pyragu“. Šis desertas gaminamas vienoje kepimo formoje be sviesto, kiaušinių ar pieno. Jis buvo naudojamas...
Šie gardūs susukami pyragaičiai pagaminti iš klasikinio prancūziško šokoladinio biskvito, pagardinto kakavos milteliais ir padengti sviestiniu kremu. Pyragaičiai aplieti šokoladiniu glaistu. Kepyklėlė įsikūrusi...
Išsamus receptas su nuotraukomis.























































