Keksiukų ir sausainių receptai

Sveikesnė tradicinio svaro pyrago versija, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra miltai, sviestas, kiaušiniai ir cukrus. Universalūs miltai pakeisti viso grūdo miltais, kad pyragas būtų praturtintas...

Svarainis pyragas yra bene populiariausias kepinys daugelio tautų virtuvėse. Nors jis vadinamas skirtingais pavadinimais, jį galima atpažinti iš pagrindinio principo: sviestas, cukrus, miltai ir kiaušiniai imami lygiomis dalimis...

Šis citrininis jogurto pyragas yra lengvo citrusinio skonio ir subtilios tekstūros, išgaunamos sumaišius tešlą su jogurtu. Augalinis aliejus pyragą daro neįtikėtinai sultingą ir gardų.

Šis lengvas ir gražus sniego baltumo pyragas su ryškia, bet paprasta aviečių puošmena susideda iš citrinų sluoksnių, perteptų aviečių tyre ir padengtų lengvu morengo glaistu. Šis desertas yra...

Šie gardūs itališki keksiukai gaminami su alyvuogių aliejumi, todėl jie yra neįtikėtinai minkšti ir gardūs. Citrinų žievelė ir citrinų glajus suteikia keksiukams malonų saldumo prieskonį.

Lengvas ir erdvus „Angel Food“ biskvitas yra keksiukų pavidalo, aplietas gardžiu glaistu ir citrininiu konfitu. Šis biskvitas yra mėgstamas visame pasaulyje dėl savo subtilios tekstūros, pasiekiamos...

Šių keksiukų pagrindas – lengvas ir purus „Angel Food“ biskvitas, kepamas be pridėtinių riebalų, naudojant standžiai išplaktus kiaušinių baltymus, cukrų ir miltus. Nuostabi pyrago tekstūra ir...

Ši populiaraus šokoladinio torto „Velnio maistas“ versija atrodo tikrai pateisindama savo pavadinimą. „Velnio maistas“ – tai sodraus šokolado biskvitas, padengtas juodojo šokolado glajumi...

Šis milžiniškas akies obuolio formos tortas yra saldus košmaras, kuris praskaidrins jūsų Helovino vakarėlį. O jį perpjovus, iš jo išbėgs raudonų aviečių uogienė. Norėdami jį pagaminti, turėsite...

Norint smagiai praleisti Heloviną, svarbu ne tik pagalvoti apie kostiumą ir dekoracijas, bet ir apgalvoti tokias detales kaip skanėstai. Iškepkite šiuos teminius keksiukus savo svečiams su...

Šie grėsmingai kraujuojantys keksiukai atrodo taip, lyg juos būtų įkandęs pats grafas Drakula. Tačiau iš tikrųjų tai tik gardi aviečių uogienė, o jei įkąsite šių keksiukų, centras...

Ledų desertas – tai ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, pabarstukais ir saldžiais padažais. Pasigaminkite tipišką amerikietišką ledų desertą su mėgstamiausiais amerikietiškais skoniais:...

Šie unikalūs arbūzo formos keksiukai tikrai pritrauks jūsų svečių dėmesį ir bus puikus jūsų vakarėlio hitas. Jums tereikia rupios temos pyrago, baltojo šokolado, vanilės...

Šie gardūs keksiukai kupini obuolių skonio, subtilių cinamono ir aštrių pekano riešutų užuominų. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabalėlių ir obuolių padažo be...

Šis gardus, aromatingas obuolių keksiukas yra purus ir drėgnas, tirpstantis burnoje. Suteikite jam gardų, aštrų skonį įdėdami obuolių arba moliūgų pyrago prieskonių.

Šis alkoholinis „Pina Colada“ pyragas – nuostabus romo skonio desertas – bus puikus jūsų stalo skanėstas. Šiame recepte pyrago viršus papuoštas romo sirupe mirkytomis ananasų griežinėliais ir vyšniomis.

Paprastas ir greitas, tačiau gardus šokoladinio-vanilinio pyrago receptas. Jis minkštas ir tirpsta burnoje, o kadangi tešla gana skysta, šokolado gabaliukai susmunka...

Ši gardi bananų duona yra labai lengvai pagaminama ir puikiai tinka pasiimti su savimi. Vieno kepalo užteks 8–10 porcijų. Šis receptas – tai unikali garsiojo deserto „Bananas Foster“ variacija...

Kanelės – tai firminis prancūziškas kepinys, kurio kilmės šalis laikoma Bordo. Tai pyrago ir sausainio mišinys, tačiau pasižymintis visiškai unikalia tekstūra. Kanelės kepamos specialioje...

Šie keksiukai sujungia cinamono, kavos ir šokolado skonius, viduje paslėptą triufelį ir aplieti grietinėlės sūkuriu, primenančiu minkštus ledus. Keksiukai (pažodžiui „pyragas puodelyje“) iš esmės yra...

Kasata yra sicilietiškas desertas, gaminamas iš biskvito, įdaryto rikota. Paruoškite atskiras kasatas, kurių nereikia kepti. Biskvitui naudokite...

Šveicarišką vyniotinį (angliškai kalbančiose šalyse vadinamą „šveicarišku vyniotiniu“) pagaminti gana paprasta: tereikia iškepti biskvitą, aptepti jį aviečių uogiene ir susukti. Tešlai reikės...

Vegetariška virtuvė dažnai laikoma nuobodžia, tačiau iš tikrųjų, atsižvelgiant į šiandieninę gamybos ir globalizacijos pažangą, vegetarai gali paruošti patiekalus ir desertus, kurie niekuo nenusileidžia klasikiniams...

Amerikietiška sagtis (iš angliško žodžio „buckle“ – išsipūtimas) yra pyragas su į jį įdėtomis uogomis (rečiau vaisiais), padengtas iš miltų, cukraus ir sviesto pagamintu strupeliu, kuris, iškepęs...

Karališkasis šarlotas savo išvaizda, sudėtimi ir skoniu iš esmės skiriasi nuo įprasto obuolių šarloto. Pompastiškas šio šarloto dizainas visiškai pateisina jo karališkąjį titulą. Toks...

Svarainis pyragas yra vienas populiariausių kepinių visame pasaulyje. Tradiciškai jo recepte buvo reikalaujama po vieną svarą sviesto, cukraus, miltų ir kiaušinių. Tačiau laikui bėgant proporcijos keitėsi ir...

Šie žavūs keksiukai – tai Niujorko sūrio pyrago temos variacija. Juose yra visi populiaraus sūrio pyrago skoniai: gardus sodraus pagrindo ir gardaus kreminio sūrio glajaus derinys, be to...

Šokoladinis fondantas yra gerai žinomas desertas su skystu įdaru, tačiau jis iš tikrųjų nėra unikalus. Pavyzdžiui, galite pagaminti šiuos įdomius žemės riešutų sviesto keksiukus su skysčiu...

Galbūt niekada anksčiau negirdėjote apie „push pop“ desertus, tačiau daugelis kepyklų visame pasaulyje mielai juos naudoja kurdamos spalvingus sluoksniuotus desertus. Dėl permatomo...

Tradicinis škotiškas biskvitas nėra tai, kas rusakalbėse šalyse paprastai vadinama „sausainiu“. Šio tipo pyragas paprastai kepamas su cukrumi, sviestu ir...

Šie vasariški, kremu įdaryti tortai bus tikras hitas bet kuriame vaikų vakarėlyje. Vis dėlto sunku patikėti, kaip paprasta sukurti tokias sudėtingas dekoracijas. Maksimaliai...

Jei mėgstate vaisių pyragus su traškiu užpilu, jus sužavės šis mėlynių pyragas. Šiame vasariniame pyrage gausu šviežių, sveikų mėlynių, paslėptų tankiame trupinyje...

Trifle yra tradicinis angliškas sluoksniuotas desertas, kurio istorija siekia XVI amžių. Paprastai jis ruošiamas skaidriame stikliniame inde, kad matytųsi pakaitomis likeriu mirkytų...

Rasti desertą švediškam stalui, kuris atrodytų gražiai, nesuteptų ir nereikalautų papildomų įrankių, paprastai yra gana sunku. Štai čia ir praverčia „push-pop“ desertai. Kas čia per žvėris...

Šių vasarinių uogų skonio keksiukų drėgna tekstūra pradžiugins visus, kurie mėgsta burnoje tirpstantį biskvitą. Tešlai nereikia augalinio aliejaus,...

Pagal šį receptą išeina šeši gražūs mini pyragaičiai, kurių kiekvienas yra 13 cm skersmens. Švelnus kremas sužavės bet kurį kokosų mėgėją. Plakta grietinėlė ne tik papuoš viršų...

Amerikietiškas desertas „sundae“ – tai ne tik ledai, tai tikras skonių sprogimas viename dubenyje. „Sundae“, kurio pavadinimas iš anglų kalbos verčiamas kaip „sekmadienis“, pakeitė populiarųjį...

Šis subtilus ir gardus braškių ir plaktos grietinėlės pyragas puikiai tinka bet kokiai progai. Pyragas kepamas, tada supjaustomas į du sluoksnius, tarp kurių dedamas plaktos grietinėlės sluoksnis ir pabarstukai.

Keksiukai yra puikus desertas prie arbatos ar kavos ir yra žinomi dėl savo ilgo galiojimo laiko. Šis desertas egzistuoja nuo Senovės Romos laikų, tačiau ypač populiarus jis tapo XVI amžiuje. Jų...

Gausus cukinijų derlius – puiki proga eksperimentuoti virtuvėje. Išbandžius įvairiausius cukinijų troškinius, sriubas ir užkandžius, kodėl gi neišsikepus tikro cukinijų pyrago? Užminkykite tešlą ir...

„Chelsea“ mielių bandelių receptas sukurtas pagal to paties pavadinimo garsiuosius angliškus razinų bandelius. Šie saldūs, lipnūs ir tirpstantys bandeliai sužavėjo pasaulį savo tekstūra ir sodriu...

Kai paragausite šio visame pasaulyje garsaus amerikietiško kiaušinių baltymų biskvito, suprasite, koks teisingas iš tikrųjų yra jo pavadinimas. Lengva, puri tekstūra ir sniego baltumo spalva pasiekiama...

Subtilus ir lengvas, didelis kiaušinio baltymo biskvitas „Melissa De Arabian“ geriausiai papuošiamas skrudintomis kokoso drožlėmis ir ryškiai apelsino griežinėliais.

Dulce de leche, kondensuota karamelė, yra labai populiarus desertinis padažas, kilęs iš Lotynų Amerikos. Saldi ir subtili keksiukų tešla puikiai dera su šiuo įdaru. Keksiukai su...

Kaip nuostabu mėgautis puodeliu arbatos su šio gardaus šokoladinio vyniotinio su vyšnių įdaru ir sniego baltumo kremu gabalėliu! Siūlome šį nuostabų desertą pagaminti...

Šis pyragas labai populiarus Prancūzijoje ir jau seniai užkariavo Julijos Child širdį, kuri savo versiją pavadino „Le Glorieux“ (šlovinguoju). Originalus receptas ne visai...