Bulvių blynų ir blynų su pikantiškais įdarais receptai

Užuot pirkę jau paruoštą blynų mišinį, pasigaminkite jį patys! Šiame recepte pateikiami idealūs sausų ingredientų santykiai skaniems blynams. Tiesiog...

Į įprastą blynų tešlą įdėkite šiek tiek kukurūzų miltų ir medaus, ir jų skonis taps vasariškesnis, šiltesnis ir gaivesnis. Sudedamosios dalys taip pat yra kvietiniai miltai, pienas, cukrus, kiaušinis ir kepimo milteliai.

Kvapnūs, traškūs bulvių paplotėliai pusryčiams pakelia nuotaiką ir ilgai išlieka sotūs. Ingredientai – tik bulvės, druska ir juodieji pipirai. Geriausia naudoti šaldytus tarkuotus...

Pasigaminkite šiuos gardžius, sultingus ir sveikus pusryčių blynelius su šparagais, kukurūzų grūdais ir tarkuotu aštriu pipiriniu sūriu. Nupjaukite ir plonai supjaustykite kotelius prieš dėdami juos į tešlą...

Šios kukurūzų tortilijos yra labai populiarios pietų Jungtinėse Valstijose. Jas lengva pagaminti, kepti keptuvėje ir puikiai tinka pusryčiams. Kukurūzų tortilijų tešlą galima laikyti kelias dienas...

Šie klasikiniai žydiški bulvių blynai yra traškūs išorėje ir sultingi bei minkšti viduje. Tarkuotos bulvės sumaišomos su macos miltais, kiaušiniu, kepimo milteliais ir malta...

„Cacio e Pepe“ – tai paprasti, bet gardūs itališki spagečiai su sūriu ir juodaisiais pipirais. Paverskite juos gardžiu užkandžiu pirštams arba kepkite traškius, aukso rudos spalvos blynelius.

Traškūs žydiški blyneliai (latkes) yra gardūs pusryčiai arba užkandis, puikiai tinkantys su padažu. Jų pagrindinis ingredientas yra bulvės, o keptų bulvių neįmanoma nemėgti:...

Latkių grožis yra tas, kad galite papildyti tradicinius jų ingredientus – bulves ir svogūnus – kitomis daržovėmis, kaskart kurdami naujus, sveikus ir skanius patiekalus.

Latkes yra žydiški bulvių blynai, mėgstami dėl traškios, traškiai tarkuotų bulvių plutelės ir minkšto vidurio. Be tarkuotų bulvių, klasikiniuose latkes yra...

Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, į juos įdedant kitų daržovių, kad būtų skaniau. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama iš lygiomis dalimis bulvių ir saldžiųjų bulvių...

Dosa arba dosai yra Pietų Indijos patiekalas, paprastai patiekiamas pusryčiams. Šie ploni blyneliai įdaryti sočiu įdaru. Šiame recepte dosos įdarui bulvės troškinamos su avinžirniais padaže...

Šie paplotėliai gaminami iš masa harina miltų, pagamintų iš specialiai apdorotų kukurūzų. Šie miltai plačiai naudojami Lotynų Amerikos šalyse, ypač Meksikoje, įvairiems kepiniams,...

Meksikietiški tako – smagi vakarienės idėja didelei kompanijai. Patiekiamas ant tortilijų, šis patiekalas atrodo neformaliai ir kviečia smagiai praleisti laiką. Tako įdarai apima...

Meksikietiškus tako paverskite gardžiu desertu, pagamindami juos iš saldžios tešlos. Jums tereikia iškepti saldžias, traškias tako kišenes. Jos kepamos kaip ploni blyneliai iš...

Šie blyneliai kepami iš šviežių kukurūzų, kurie suteikia jiems sultingumo ir vasaros skonio. Dalis kukurūzų grūdų, nupjautų nuo burbuolės, sumalami trintuvu, o likusi dalis dedama į tešlą...

Šie pikantiški blyneliai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Užuot įmaišyti į tešlą, jie tiesiog sluoksniuojami ant kiekvieno...

„Milkao“ – tai čiliški blyneliai, gaminami iš bulvių košės ir žalių tarkuotų bulvių mišinio. Abu ingredientai imami lygiomis dalimis, iš žalių bulvių išspaudžiamas skysčio perteklius ir...

Injera (arba injera) yra etiopietiškas raugo blynas, patiekiamas vietoj duonos pusryčiams, pietums ir vakarienei. Afrikoje jis taip pat naudojamas kaip stalo įrankiai, lėkštė arba šaukštas...

Turkiški cigaro formos pyragaičiai dar vadinami böreki. Tai gardus sūrio ir žolelių įdaras, įvyniojamas į kelis filo tešlos sluoksnius ir kepamas orkaitėje. Rezultatas yra sluoksniuotas, traškus ir labai...

Šis tako – tarsi milžiniškas sluoksniuotas pyragas paskrudintame tortilijos lukšte. Surinkite jį ir sutaupysite laiko gamindami atskirus tako, be to, skoniai susijungia taip...

Šiame recepte derinami du meksikietiški patiekalai: tako ir kesadiljos. Rezultatas – ryškių skonių pliūpsnis. Tako – tai maža kukurūzų tortilija su mėsos įdaru...

Šioje vegetariškoje fajitos versijoje vietoj mėsos naudojamos daržovės, todėl tai lengvas ir skaidulų gausus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams. Be to, vien dėl savo išvaizdos...

Kosta Rikos Karibų jūros pakrantė gali pasigirti jamaikietiškomis šaknimis pasižyminčia virtuve, kurioje pirmenybė teikiama tropiniams vaisiams ir gruperių, jūros gėrybių, ryžių bei pupelių patiekalams su kokosų pienu...

Bulvių tarkių blynai, populiarūs pusryčių blynai, taip pat gali būti kepami elektrinėje vaflinėje. Taip jie bus dar traškesni, o įdarytus bulvių tarkių blynus vaflinėje iškepti lengviau nei...

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priklausantis kulinariniam „soul food“ skėčiui. Jame harmoningai ir gardžiai dera...

Populiarus amerikietiškas patiekalas „Mac 'n' Cheese“ – makaronai su sūrio padažu – yra skanūs šviežiai paruošti. Tačiau kitą dieną likučiai yra mažiau apetitiški. Bet juos galima panaudoti...

Pusryčiams iškepkite gardžius ir traškius bulvių paplotėlius – amerikietiškus bulvių blynus. Iškepkite juos vaflinėje ir patiekite su lašiša bei grietine. Vafliuose keptos bulvių paplotėliai yra...

Cukinijos yra vienas sėkmingiausių ir skaniausių daržovių blynelių ingredientų. Šis vasaros patiekalas visada populiarus cukinijų sezono metu ir niekada nenusibosta, be to, jas nepaprastai lengva paruošti. Sumaišykite...

Daržovių blyneliai suteikia didžiulę galimybę eksperimentuoti. Juos galite ne tik pagaminti su įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, bet ir jie gaunasi labai minkšti, skanūs ir sveiki, dėka...

Šis patiekalas leidžia vaikams suasmeninti atviros kesadiljos priedus. Jaunesni vaikai gali surinkti kesadilją prieš kepdami, o vyresni vaikai gali pagardinti maltą mėsą ir padėti...

Piadina yra itališkas paplotėlis, kepamas orkaitėje arba ant grotelių. Emilijos-Romanijos regione tai populiarus greitas maistas, patiekiamas daugybėje gatvės prekeivių.

Šį gardų ir sotų blyną galima supjaustyti į 4 dalis, jei norite patiekti kaip atskirą patiekalą. Arba padalinkite jį į tiek dalių, kiek norite, ir...

Šis spalvingas suktinukas su rudens gėrybėmis primena gausybės ragą. Lėkštėje jis atrodo stulbinamai, o jo skonis pateisina daugybę paruošimo žingsnių. Panašūs...

Šie aukšti japoniški blynai yra subtilios tekstūros viduje ir auksinės, traškios išorėje. Jų tekstūra primena japoniško stiliaus blynus, pasižyminčius lengvumu ir purumu.

Meksikietiškos kesadiljos ištakos siekia konkistadorų laikus, kai ispanai sugalvojo į plonas kukurūzų tortilijas dėti įdaro, pasiskolinto iš užgrobtų genčių indėnų.

Kesadilja yra vienas garsiausių meksikietiškos virtuvės patiekalų. Išvertus iš ispanų kalbos, žodis reiškia „sūrio tortilija“. Plona kvietinė arba kukurūzų tortilija įdaroma tarkuotu sūriu,...

Kesadilja yra meksikietiško sumuštinio variantas. Tradiciškai tai kvietinė arba kukurūzinė tortilija, įdaryta sūriu ir perlenkta per pusę. Kad kesadilja gautų savo...

Šis kvietinių tortilijų užkandis, įdarytas skrudintais jalapeno ir poblano pipirais bei česnaku, tikrai patiks aštraus maisto mėgėjams. Kesadiljos kepamos orkaitėje,...

Tortilijos yra tradicinis meksikietiškas patiekalas. Jos gaminamos iš kvietinių arba kukurūzų miltų, o receptai skiriasi priklausomai nuo regiono. Pačios tortilijos naudojamos tiek vienos, tiek...

Kasdienę kesadilją paverskite ypatinga, į ją įdėdami eskarolės – karčios lapinės žalios daržovės...

Kalendra suteikia šiai kesadiljai ryškiai žalią spalvą, kuri apibarstyta ancho čili milteliais.

Visada gamindavau kesadiljas įdėdami įdarą tarp tortilijų ir kepdami jas orkaitėje, o ne gruzdintuvėje. Taip patiekalas tampa lengvesnis ir traškesnis, įdaro daugiau ir...