Prancūziškas sumuštinis su padažu skiriasi nuo kitų sumuštinių tuo, kad paprastai patiekiamas su puodeliu sultinio (skysčių, išsiskiriančių kepimo metu), į kurį sumuštinis pamirkomas ir valgomas. Nepaisant jo...
Karštų sumuštinių receptai
Sultingi, tvirti kotletai pomidorų padaže puikiai tinka ne tik kaip pagrindinis patiekalas su garnyru, bet ir kaip užkandis, pradžiuginsiantis minią namų vakarėlyje. Kiekvienas kotletas...
Šie miniatiūriniai itališko stiliaus sumuštiniai (slankikliai) puikiai tinka namų vakarėliams. Juos lengva suvalgyti vos per kelis kąsnius ir jie puikiai tinka dalintis su grupe, nes slankikliai...
„Mozzarella en carrozza“ (it. Mozzarella en carrozza) – tai itališkas karštas sumuštinis su džiūvėsėliuose apvoliotu sūriu. Šiame recepte įdarui naudojama rūkyta mocarela ir baziliko lapai. Juos suspauskite...
Traški, karšta duona, apibarstyta burbuliuojančiu sūriu ir pagardinta aštriu česnako aromatu, tikrai išvarys iš proto kiekvieną. Pasilepinkite šiuo mažu malonumu ir išsikepkite gardžios duonos...
Jei norite ryte greitai pasigaminti karštų sumuštinių, nereikėdami pjaustyti ir rinkti visų ingredientų, užšaldymas yra jūsų draugas. Iš skrudintos duonos, plonų riekių... pasigaminkite paninių.
Norint namuose pasigaminti skanių paninių, nereikia specialaus paninių preso. Netgi paninių suktinukus galima pakeisti paprastais kruasanais. Sudėkite sumuštinius su kumpiu ir sūriu ir kepkite juos ant grotelių, prispausdami...
Kiaulienos vakarienės patiekalai: kotletai, šonkauliukai ir kiaulienos nugarinė
Vakarienę gaminkite iš bet kokio kiaulienos gabalo, nesvarbu, ar tai būtų nugarinė, ar natūralūs kotletai: čia rasite receptų kiekvienai savaitės dienai.
Šie sumuštinių suktinukai, arba lavašo suktinukai, puikiai tinka sočiam užkandžiui ar užkandžiui šeimos vakarėlyje. Juos taip pat patogu pasigaminti iš anksto, todėl galite juos laikyti šaldytuve ir supjaustyti patogiais gabalėliais...
Tradicinis karštas Reubeno sumuštinis yra gardus ruginės duonos, raugintos jautienos, raugintų kopūstų, lydyto šveicariško sūrio ir majonezo padažo (rusiško užpilo) derinys. Ši vegetariška versija...
Pagrindinis šių sumuštinių ingredientas yra seitanas – kviečių baltymų (glitimo) produktas. Jis paruoštas taip, kad pamiršite, jog tai tik mėsos pakaitalas! Seitano riekelės apvoliojamos tešloje...
Keptos pupelės padarys jūsų karštus sumuštinius dar sotesnius ir skanesnius. Naudokite vakar vakarienės likusias keptas pupeles arba konservuotas pupeles. Derinkite su saldžiais...
Damaris Phillips siūlo populiarųjį „Hot Brown“ sumuštinį su lipniu sūrio padažu gaminti atskirose ketaus keptuvėse – tai patogu, nes sūrio padažas tikrai...
Kas gali būti skaniau už traškų, karštą sumuštinį su lipniu sūriu? Tik sumuštinis su sūriu ir karamelizuotais svogūnais, kurie įdarui suteikia visą aštrių, saldžių ir rūgščių skonių spektrą...
Šis sumanus triukas padės jums paruošti skanią plaktą kiaušinienę pusryčiams ar vakarienei didelei kompanijai, nepraleidus pusės dienos prie viryklės. Kiaušiniai kepami ant didelės kepimo skardos, o tada...
Pradžiuginkite savo svečius populiariu kinišku užkandžiu „dim sum“: traškia skrebučio duona su krevetėmis ir sezamų pasta. Pasta lengvai sumaišoma, užtepama ant baltos duonos riekelių, o skrebutis greitai paruošiamas...
Plonai supjaustyti svogūnai lėtai karamelizuojami svieste kartu su ančiuviais ir šviežiu čiobreliu, kol sukuria tobulą skrotelių užpilą su nuostabiai saldžiu ir aštriu skoniu. Patiekite...
Iš pusryčių likusių belgiškų vaflių galima pagaminti skanius sumuštinius, pakeičiant įprastą duoną. Tiesiog aptepkite vaflius Dižono garstyčiomis, ant viršaus uždėkite šveicariško sūrio griežinėlių, kumpio ir...
Mėgaukitės karštu sumuštiniu su lydytu šveicarišku sūriu, plonais kumpio griežinėliais ir marinuotais agurkėliais tarp dviejų traškios baltos duonos riekelių. Sumuštiniai paskrudinami rudo sviesto padaže...
Šis karštas sumuštinis su lydytu sūriu tiesiogine prasme pripildytas sveikų daržovių. Kukurūzai, tarkuotos cukinijos, pjaustyti vyšniniai pomidorai ir smulkinti žalieji svogūnai sumaišyti su daugybe...
Šio karšto sumuštinio pagrindas – traškus kruasanas. Įdarui puikiai tiks vištienos likučių salotos su riešutais ir vynuogėmis jogurto padaže. Patiekite jį...
Ši kreminė sriuba gaminama iš konservuotų keptų pomidorų ir keptų paprikų, suteikiančių nuostabų barbekiu skonį ir puikiai papildantį karštą sumuštinį su rūkyta...
Kaprezė – tai itališkas užkandis, pagamintas iš pomidorų, mocarelos ir šviežio baziliko, pagardintų ypač tyru alyvuogių aliejumi. Kepti pomidorai sustiprėja ir susaltėja, o...
Traški skrebutis, gardi plakta kiaušinienė, kepta šoninė ir sūris – tobulas derinys gardiems pusryčiams, kuriems sunku atsispirti. Šiame recepte visi šie ingredientai gaminami...
Klasikinis karšto tuno sumuštinis yra pusė angliško keksiuko, ant kurio uždėtas storas tuno salotų, artišokų ir salierų sluoksnis su majonezo padažu. Ant viršaus uždėta griežinėlis...
Unikalus būdas patiekti karštus tuno sumuštinius. Sumuštiniai kepami giliuose dubenėliuose, kuriuose telpa dar daugiau gardaus įdaro: tirpstantis sūris, tunas ir salierų salotos subtiliame...
Šie sumuštiniai gaminami su tuno salotomis, dedami ant perpjautų bandelių arba ruginės duonos riekelių, apibarstomi tarkuotu aštriu čederio sūriu ir skrudinami orkaitėje, kol sūris...
10 sūrio skrebučių receptų
Siūlome 10 naujų visų mėgstamų sūrio sumuštinių variantų su skirtingų rūšių duona.
Šios skanios ir sveikos individualios picos puikiai tinka gaminti su vaikais arba galite jas pasigaminti iš anksto ir užšaldyti, kad vaikas galėtų jas pašildyti grįžęs iš mokyklos. Užsisakykite iš anksto...
Ši aromatinga kotletų sriuba yra gardi, sodri, tiršta ir sveika. Svarbiausia, kad ją paruošti nereikia daug laiko. Kol troškinys verda, sumaišykite maltą jautieną su tarkuotu...
Maži sumuštiniai visada buvo populiarus užkandis namų vakarėliuose. Pasigaminkite šį itališko stiliaus sumuštinį, kuris sužavės visus savo nuostabiu skonių deriniu. Ir...
Jei renkatės draugus vakarui pažiūrėti žaidimo, filmo ar stalo žaidimų, geriausias skanėstas – įvairūs miniatiūriniai karšti sumuštiniai. Jie skanūs, sotūs ir lengvai valgomi rankomis, be...
Norint pasigaminti karštą itališką panini sumuštinį, nereikia specialaus sumuštinių keptuvo. Galite jį paskrudinti įprastoje keptuvėje arba naudoti bet kokį...
50 slankiojančių sumuštinių receptų
Pasigaminkite pikniko pagrindinį patiekalą mažesnėje formoje: siūlome dešimtis mini mėsainių ir sumuštinių receptų!
Prancūzų virtuvė garsėja ne tik kulinariniais malonumais, bet ir paprastu, bet populiariu karštu sumuštiniu „croque-monsieur“, kurio pavadinimas gali būti išverstas kaip „Monsieur Crunch“. Sumuštinis...
Viena prancūziška duonelė ir pomidorai – sveiki karšti sumuštiniai didelei kompanijai. Kiekviena duonos riekelė aptepama česnakiniu alyvuogių aliejumi, ant viršaus uždedama pomidoro griežinėlis ir žiupsnelis tarkuoto...
Karamelizuoti svogūnai – pagrindinis garsiosios prancūziškos svogūnų sriubos ingredientas – suteiks šiems karštiems sūrio sumuštiniams neįtikėtino sodrumo ir platų skonių spektrą. Norėdami paruošti svogūną...
Sumuštiniai gaminami iš ruginės duonos riekelių, apteptų garstyčiomis, iš abiejų pusių įspraustų tarp čederio sūrio griežinėlių, o ant viršaus – kepta dešra ir aštrių jalapeno pipirų griežinėliai. Viskas kepama ant grotelių...
Šiam ispaniško stiliaus vasaros patiekalui paruošti nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Žalios daržovės (pomidorai, agurkai ir paprikos) sumaišomos su alyvuogių aliejumi, chereso actu ir...
Šis sumuštinis įdarytas kvapniu itališku taleggio sūriu, plonais natūralaus kumpio griežinėliais, karamelizuotais svogūnais ir plonai pjaustytu žaliu obuoliu, kuris...
Šiame keptuvėje keptame sumuštinyje esantis kvapnus keptų portobello grybų ir lydyto sūrio derinys daro jį neįtikėtinai sotų ir gardų, o keptos poblano paprikos suteikia papildomo sultingumo ir minkštumo...
Karšti sumuštiniai su sūriu, pomidorais ir žolelėmis yra labai sotūs, skanūs ir sultingi. Jie atrodo vasariškai ir yra kupini Viduržemio jūros regiono skonių. Pirmiausia alyvuogių aliejus sumaišomas su...
Karštas sumuštinis su lydytu sūriu ir sūdyta jautiena tampa neįtikėtinai gardus, jei plonai supjaustyta sūdyta jautiena pirmiausia sumaišoma su aluje karamelizuotais svogūnais, Vorčesterio padažu ir...
Šie saldūs varškės sumuštiniai gaminami iš šaldytų skrudintų vaflių. Jie apibarstomi kreminio sūrio, varškės ir cukraus pudros mišiniu, kuris, išplaktas...
Šis sotus, karštas sumuštinis su lydytu sūriu, keptu kiaušiniu ir traškia šonine puikiai tinka pusryčiams, sočiam užkandžiui ar lengvai vakarienei. Visi skoniai puikiai dera...
Karštas sūrio sumuštinis bus skanesnis, jei pasinaudosite keliomis paprastomis gudrybėmis. Pavyzdžiui, išorę patepkite ne tik sviestu, bet ir sviesto bei majonezo mišiniu. Plutelė bus labai...
Geriausias karštas sūrio sumuštinis gali būti pagamintas iš gana paprastų ingredientų, kurie, kepti ant grotelių, susilieja į nuostabiai tobulą skonių puokštę. Ruginė duona tepama...
Šis sotus, karštas sumuštinis alsuoja ryškiais Viduržemio jūros regiono skoniais, kuriuos suteikia mocarelos sūrio, šviežių pomidorų ir aromatingo bazilikų pesto padažo derinys. Puikus šviežias pesto padažas yra lengvai...
Sultingi ir traškūs brokoliai yra puikus ingredientas sveikam karštam sumuštiniui. Naudojami ir žiedynai, ir mėsingi stiebai. Pirmiausia brokoliai lengvai apverdami garuose,...
Šis karštas sumuštinis tapo firminiu Luisvilio (Kentukis) patiekalu, kur jis pirmą kartą buvo sukurtas 1920-aisiais viešbutyje „The Brown“. Originalūs jo ingredientai yra kalakutiena,...




















































