Medumi glazūruota šoninė
Balsai: 4
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Medumi glazūruota šoninė - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio medaus
- 2 šaukštai burbono
- 12 griežinėlių dvigubai rūkytos šoninės
- Malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių Celsijaus. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Nedideliame puode sumaišykite medų ir burboną ir užvirinkite ant didelės ugnies. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. - Sudėkite šoninę ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 10 minučių. Aptepkite šoninę saldžiu mišiniu. Kepkite toliau, kol ji karamelizuosis ir taps traški, dar 10–15 minučių. Šoninė bus tikrai traški, kai atvės. Pabarstykite 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
