Česapiko miesto mėsainiai
Balsai: 4
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 mėsainiai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 mėsainiai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 590, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 44 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 590, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 44 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Česapikas yra nepriklausomas miestas JAV Virdžinijos valstijoje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 680 g maltos jautienos
- 2 arb. šaukšteliai Senojo įlankos prieskoniai (krabų prieskoniai)
- 2 arb. šaukšteliai Vorčesterio padažo
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 8 sūrio riekelės
- 4 angliški keksiukai (nesaldinti mielių bandelės, keptos keptuvėje)
- 1/4 puodelio Dižono garstyčių
- 3 šaukštai smulkiai supjaustytų marinuoti agurkai, plius 2 arbatiniai šaukšteliai sūrymo
- Maži salotų lapai, pjaustyti pomidorai ir bulvių traškučiai patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, žuvies prieskoniai, mėsainių bandelės, marinuoti agurkai, lapinės salotos, Dižono garstyčios, Vorčesteršyro padažas, sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite maltą jautieną, prieskonių mišinį ir Vorčesterio padažą ir išmaišykite rankomis. Suformuokite 8 labai plonus paplotėlius ir lengvai pagardinkite druska bei pipirais.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus. Sudėkite 4 paplotėlius ir kepkite, kol gražiai apskrus, maždaug 2 minutes.
Apverskite, ant kiekvieno paplotėlio uždėkite po sūrio griežinėlį ir kepkite, kol sūris pradės tirpti, maždaug 1 minutę. Sudėkite į didelę lėkštę ir uždenkite folija; nuvalykite keptuvę. Įpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus ir pakartokite su likusiais paplotėliais ir sūriu. - Kepkite šiek tiek Angliški keksiukai (nebūtina) Mažame dubenyje sumaišykite Dižono padažą, griežinėliais pjaustytus agurkus ir sūrymą. Ant apatinės bandelės uždėkite salotų lapus, 2 mėsainius, pomidorų griežinėlius ir Dižono padažo bei agurkų mišinį. Uždėkite kitą bandelę. Patiekite su bulvių traškučiais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
