Žuvies prieskoniai

• Žuvis
• Alaus tešla
• Medaus ir sojų glazūra su avietėmis

Jūros ešerio filė suvyniojama į keptas šoninės juosteles, tada pamirkoma alaus tešloje ir kepama aliejuje, kol taps auksinės rudos spalvos ir traški. Iškeptą žuvį nedelsdami apšlakstome naminiu medaus-sojų aviečių glaistu ir apšlakstome... skaityti daugiau

Amerikos žemumų regionas (Pietų Karolina) apima Atlanto vandenyno pakrantę, todėl jo virtuvėje gausu jūros gėrybių patiekalų, kas atsispindi ir šiame nacho recepte. Kukurūzų traškučiai patiekiami po keptu sluoksniu - skaityti daugiau

Tradiciškai vasaros jūros gėrybių troškinys apima jų virimą lauke verdančiame puode su keptomis bulvėmis, kukurūzais ir dešrelėmis, tačiau Sunny Anderson siūlo viską iškepti orkaitėje ir mėgautis tuo pačiu skoniu nelaukiant vasaros. skaityti daugiau

Didelis šeimyninis omletas su natūralios krabų mėsos, kukurūzų ir laiškinių svogūnų gabalėliais, patiekiamas su kepta bulvių koše. Puiki idėja sotiems pusryčiams! Keptas bulves galite išvirti iš vakaro, o tada... skaityti daugiau

Šiame recepte Rachel Ray derina du populiarius amerikietiškus patiekalus: pyragą su troškiniu ir sriubą. Tirštas, kreminis troškinys su bulvėmis, kepta šonine, kukurūzais ir tikra krabų mėsa patiekiamas giliame dubenyje po auksiniu dangčiu. skaityti daugiau

Šios paelijos grožis yra tas, kad daugiausiai darbo reikalaujančią dalį galite paruošti iš anksto, tada surinkti patiekalą į kepimo indą ir laikyti šaldytuve. Patiekalą iškepkite prieš pat patiekdami. Su šiuo receptu jums nereikės vargti su... skaityti daugiau

• Krabų pyragaičiai
• Majonezas

Geoffrey Zakarian siūlo patiekti šiuos miniatiūrinius krabų pyragėlius kaip užkandį namų vakarėlyje. Pagaminti iš tikros krabų mėsos, rudųjų ryžių ir prieskonių, jie yra neįtikėtinai sultingi ir skanūs, o dėl didelių japoniškų džiūvėsėlių... skaityti daugiau

• Žuvis
• Jūros gėrybių prieskoniai
• Eskovič degalinė

Eskovičas – populiari jamaikietiška kepta žuvis, dažniausiai ešerys, patiekiama su specialiu acto padažu, pagamintu iš morkų, svogūnų ir aitriųjų Karibų jūros paprikų. Ešerys kepamas visas. Žuvis pirmiausia įtrinama prieskonių mišiniu... skaityti daugiau

Ypatingą keptų tilapijų filė skonį suteikia jūros gėrybių prieskoniai, kurie sumaišomi su miltais, o tada žuvis apvoliojama šiame mišinyje. Minkštų filė kepimas užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes. Tilapijas nedelsdami perkelkite ant popierinių rankšluosčių. skaityti daugiau

• Avinžirnių krabų paplotėliai
• Totorių padažas

Šie vegetariški paplotėliai pasižymi tradicinių amerikietiškų krabų pyragėlių skoniu, tačiau vietoj krabų įdaras gaminamas su konservuotais avinžirniais. Jų nuostabaus skonio paslaptis slypi „Old Bay“ prieskoniuose, kurie paprastai dedami į žuvies patiekalus ir... skaityti daugiau

Kepti krabų paplotėliai – tai tobulas traškios odelės ir sultingos, minkštos minkštimo derinys su subtiliu krabų aromatu ir skoniu, puikiai papildytu keptomis paprikomis ir prieskonių mišiniu. Viską sutvirtina džiūvėsėliai ir kiaušinis. skaityti daugiau

Šis užkandis, skirtas mirkyti, derina švelnią krabų mėsą su kreminiu kreminio sūrio ir grietinės padažu. Šlakelis aštraus padažo, česnako skiltelė ir krabų prieskoniai suteikia pikantiško skonio. O citrinos sultys su smulkintomis petražolėmis ir žaliosiomis... skaityti daugiau

• Omarų uodegos
• Krienų kremas
• Hushpuppy tešla

„Hushpuppies“ – mažos, traškios spurgos – yra tradicinis užkandis pietų Jungtinėse Valstijose, kur jos dažnai patiekiamos su jūros gėrybėmis. Šiame recepte „hushpuppies“ derinamos su jūros gėrybėmis, kad būtų dar skanesnis potyris. Spurgos gaminamos iš kukurūzų miltų ir – skaityti daugiau

• Keptas otas ir aromatinis aliejus
• BBQ prieskoniai

Šis neįtikėtinai paprastas ir gardus naminio sviesto receptas jus sužavės. Sviestas, pagardintas barbekiu prieskoniais ir žaliaisiais svogūnais, suteikia patiekalui ypatingo žavesio ir gali būti sėkmingai naudojamas su kitų rūšių žuvimi, krevetėmis ir... skaityti daugiau

• Boilis
• Karštas kreminis padažas

JAV, kai didelė grupė žmonių susirenka valgyti krevečių, įprasta jas ne tik išvirti, bet ir išvirti. Katilai paprastai gaminami lauke didžiuliuose puoduose, kuriuose pirmiausia su prieskoniais verdamos visos bulvės ir kukurūzų burbuolės. skaityti daugiau

• Sausas marinatas įtrinimui
• Gesinimo skystis

Kiaulienos šonkauliukai, kepti folijoje, yra gardus patiekalas. Kepant folijoje, mėsa prisigeria savo sulčių ir baltojo vyno sultinio skonio. Gauti šonkauliukai yra neįtikėtinai minkšti, minkšti, sultingi ir kvapnūs. skaityti daugiau

• Kepti šparagai
• Čili laimo pagardas
• Pipirų ir parmezano prieskoniai
• Senojo įlankos prieskoniai

Bulvės turi naują konkurentą: šparagų bulvytes. Alaus tešla ir karštas aliejus užtikrina, kad žali stiebai būtų aukso rudos spalvos ir traškūs. Citrininis česnakinis majonezas puikiai tinka mirkymui, o galite rinktis iš trijų pagardų variantų. skaityti daugiau

Česapikas yra nepriklausomas miestas JAV Virdžinijos valstijoje. skaityti daugiau

Išsamus sriubos receptas su nuotraukomis. - skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Mums patinka naudoti prieskonių mišinius gaminant sekmadienio vakarienes: galite sukurti sudėtingą skonių derinį neišmatuodami šimtų skirtingų prieskonių. Galite išbandyti net neįprastus variantus, pavyzdžiui, šiose tailandietiško stiliaus kalakutienos salotose - skaityti daugiau

Krevečių ir okra kebabo receptas - skaityti daugiau

Kad kotletai būtų ypač sultingi, Ina Garten prideda majonezo, Dižono garstyčių ir išplaktų kiaušinių. Kasdienis, tačiau tiesiog stulbinantis užkandis. skaityti daugiau

• Citrininis tartaro padažas:
• Šparagų ir makaronų salotos:

Rachel Ray žuvies sumuštinį galite pasigaminti nelaukdami kepimo ant grotelių sezono. Ji apkepina filė keptuvėje ant viryklės ir patiekia gabalėlius ant gardžių bandelių su sultingais pomidorais, gaivinančiomis salotomis ir kreminiu totorių padažu. skaityti daugiau

• Mėsos kepsnys
• Nili BBQ prieskoniai
• Nili BBQ padažas

Kad šis kotletas būtų sultingas ir kvapnus, Patrickas ir Gina Neely į maltą mėsą įdeda pakepintų svogūnų ir paprikų, o prieš kepdami paviršių aptepa saldžiu, rūgštoku kečupo ir acto mišiniu. skaityti daugiau

Pagrindiniai šių populiarių „Melissa De Arabian“ salotų, kurios paruošiamos vos per 25 minutes, ingredientai yra brokoliai ir žiediniai kopūstai. Jie naudojami žali, todėl šį patiekalą lengva paruošti. skaityti daugiau

Krevečių su jaunomis bulvėmis ir svogūnais receptas. Krevetės ir daržovės kepamos folijoje su alumi, sviestu ir prieskoniais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.