Grikių makaronai su tailandietišku žemės riešutų padažu


Balsai: 1

Kaip pasigaminti grikių makaronų su tailandietišku žemės riešutų padažu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 357, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 15 G., angliavandeniai 58 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.


Išsamus tailandietiško patiekalo receptas su nuotraukomis.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 225 g grikių soba makaronų
  • 170 g šaldytų edamame pupelių ankštyse (atšildytų)
  • 2 didelės raudonosios paprikos, labai plonai supjaustytos ilgomis juostelėmis
  • 1/3 puodelio paruošto tailandietiško žemės riešutų padažo
  • 1–2 arb. šaukšteliai mažai druskos turinčio sojų padažo
  • 1/2 šaukštelio džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių
  • 1 laimo sultys
  • 1/4 puodelio šviežių kalendros lapelių (nesmulkintų)
  • 1,5 šaukštelio skrudintų juodų arba baltų sezamo sėklų
  • Laimo skiltelės patiekimui



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Dideliame dubenyje sumaišykite žemės riešutų padažą, 2 šaukštus vandens, sojų padažą, aitriųjų pipirų dribsnius ir laimo sultis.
  2. Užvirinkite didelį puodą vandens. Sudėkite makaronus, edamame pipirus ir papriką ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės arba apie 4 minutes. Nukoškite makaronus ir daržoves. Nuplaukite šaltu vandeniu, kad atvėstų, tada gerai nusausinkite. Supilkite į dubenį su žemės riešutų padažu ir gerai išmaišykite.

    Pabarstykite kalendros lapeliais ir sezamo sėklomis. Patiekite kambario temperatūros, ant viršaus uždėję laimo skiltelių išspausti.




Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai