Šiltos moliūgų salotos su mandarinais ir špinatais
Balsai: 7
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 282, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 42 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 0 mg natrio 187 mg cukrus 18 G.
Kalorijos 282, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 42 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 0 mg natrio 187 mg cukrus 18 G.
Išsamus receptas šiltos salotos pagaminta iš moliūgo su mandarinais ir špinatais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g moliūgų (nuluptų, be sėklų ir supjaustytų 3 cm kubeliais)
- 6 puodeliai laisvai supakuotų šviežių špinatų
- 4 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 3 arb. šaukšteliai stambiai supjaustytų šviežių rozmarinas
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- 4 mandarinai
- 1/4 puodelio džiovintų spanguolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgas, moliūgas su sviestiniu skoniu, mandarinai, spanguolių, salotos, špinatai, rozmarinas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Moliūgą apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir paskleiskite vienu sluoksniu ant kepimo skardos. Pabarstykite moliūgą 2 arbatiniais šaukšteliais rozmarino, druska ir pipirais. Kepkite orkaitėje, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, apie 20 minučių. Išimkite iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite, apie 15 minučių.
- Kol moliūgas kepa, nulupkite 3 mandarinus ir supjaustykite juos kubeliais, pašalindami sėklas. Išspauskite likusio mandarino sultis ir sumaišykite jas su likusiu alyvuogių aliejumi ir rozmarinu. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Sumaišykite šiltą moliūgą, špinatus, mandarinus ir spanguoles su padažu. Daržoves suskirstykite į serviravimo dubenėlius.
Kategorijos:
receptas / Rudens patiekalai / Sveika mityba / Patiekalai be glitimo / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Paprasti ir greiti receptai / Greitai paruošiami garnyrai / Garnyrai / Salotos / Šiltos salotos / Daržovių salotos / Vaisių salotos / Moliūgų patiekalai / Moliūgų užkandžiai / Moliūgų garnyrai / Marcela Valladolid
Panašūs receptai
