Paprastas kepimo padažas
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 130 ml.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 130 ml.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 197, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 2297 mg cukrus 5 G.
Kalorijos 197, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 2297 mg cukrus 5 G.
Štai puikus būdas pagerinti bet kokio kepto patiekalo skonį, ypač jei jį gaminate su daržovėmis ir mėsos atraižomis, kurios kurį laiką stovėjo šaldytuve. Prieš dėdami mėsą į keptuvę, pusę šio padažo galite panaudoti kaip marinatą. Šis padažas taip pat puikiai tinka kaip užtepėlė, pavyzdžiui, kiniškiems koldūnams.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio lengvai sūdyto sojų padažo
- 3 valg. šaukštai ryžių acto
- 1 valgomasis šaukštas tamsaus sezamo aliejaus
- 1 skiltelė česnako, tarkuoto (arba 0,5 arb. šaukštelio granuliuoto česnako)
- 2,5 cm imbiero šaknies, nuluptos ir sutarkuotos (apie 2 arbatinius šaukštelius arba 0,5 arbatinio šaukštelio malto imbiero)
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- Žiupsnelis smulkintų raudonųjų pipirų dribsnių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sojų padažas, ryžių actas, imbiero šaknis, sezamo aliejus, raudonųjų pipirų dribsniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite sojų padažą, actą, sezamo aliejų, česnaką, imbierą, cukrų ir raudonųjų pipirų dribsnius, jei naudojate. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje šaldytuve iki 5 dienų..
Kategorijos:
Panašūs receptai
