Žaliųjų pupelių kepsnys su paprikomis ir sezamo sėklomis
Balsai: 3
Laikas: 17 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Žaliųjų pupelių kepimas su paprika ir sezamo sėklomis – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 340 g žaliųjų pupelių (rinkitės neapdorotas žalias pupeles)
- Druska
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 raudonoji paprika, be sėklų ir plonai supjaustyta
- 3 šaukštai brandinto tamari sojų padažo
- 2 arb. šaukšteliai sezamų aliejaus
- 1 valg. šaukštas sezamo sėklų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žaliosios pupelės, saldžiosios paprikos, sojų padažas, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Žalias pupeles supjaustykite 5 cm (2 colių) ilgio gabalėliais kampu. Sudėkite jas į keptuvę. Įpilkite vandens, pasūdykite pagal skonį ir virkite 5 minutes, tada nukoškite.
- Keptuvę vėl padėkite ant viryklės ir įpilkite augalinio aliejaus. Kaitinkite keptuvę ant didelės ugnies, kol aliejus pradės rūkti.
Sudėkite pupeles ir raudonąją papriką į keptuvę ir kepkite maišydami 2 minutes. Įpilkite sojų padažo ir sezamų aliejaus, sudėkite į serviravimo indą. Pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
