Aštrus jogurto užpilas su laimu
Balsai: 1
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 85, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 3 mg natrio 142 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 85, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 3 mg natrio 142 mg cukrus 2 G.
Šis jogurto padažas su čili pipirais, šviežia kalendra, laimu ir kmynais puikiai tinka salotoms ir dubenėliams, ypač meksikietiško stiliaus. Jis pagamintas iš natūralaus graikiško jogurto be jokių priedų ar saldiklių. Išbandykite jį kaip užtepėlę su kukurūzų traškučiais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis paprasto graikiško jogurto
- 0,5 puodelio rūgpienio arba kefyro
- 0,5 puodelio šviežių kalendros lapelių, smulkiai supjaustytų
- 1 valgomasis šaukštas smulkiai tarkuotos laimo žievelės ir 1/4 puodelio laimo sulčių
- 1 arb. šaukštelis malto kumino, skrudinto
- Pusė serrano ankšties, supjaustyta
- 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: jogurtas, rūgpienis, kefyras, laimo žievelė, kalendra, serrano pipirai, kmynų
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite jogurtą, pasukas, kalendrą, laimo žievelę ir sultis, kmynus ir serano pipirus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Įmaišykite alyvuogių aliejų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
