Arbūzų pica
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 16 porcijų
Kalorijos 288, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 33 mg natrio 22 mg cukrus 28 G.
Porcijos dydis: 1 iš 16 porcijų
Kalorijos 288, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 33 mg natrio 22 mg cukrus 28 G.
Ši neįprasta pica puikiai tinka desertui. Jos pagrindas – didelė apvali arbūzo riekelė, pertepta graikišku jogurtu, apibarstyta šviežiomis uogomis, apšlakstyta ganašu ir papuošta tarkuotu šokoladu. Joks smaližius negalės atsispirti tokiam gausiam picos užtepėlei!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Arbūzas
- 3 apvalios arbūzo riekelės, nupjautos nuo arbūzo centro
- Saldus jogurtas, receptą žr. žemiau
- 3 puodeliai perpjautų braškių
- 2 puodeliai mėlynių
- 1 valg. šaukštas granatų sėklų
- 3 kiviai, supjaustyti apskritimais
- 1 ryšelis šviežių mėtų
- Šokoladinis ganašas, receptas žemiau
- 1 plytelė pusiau saldaus šokolado
- 1 plytelė baltojo šokolado
Saldus jogurtas
- 0,5 puodelio paprasto graikiško jogurto
- 3 šaukštai persijoto cukraus pudros
Šokoladinis ganašas
- 340 g pusiau saldaus šokolado, sulaužyto gabalėliais
- 1,5 puodelio riebios grietinėlės
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Arbūzas, kivis, granatas, mėlynių, mėta, šokoladas, kremas, jogurtas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Arbūzų apskritimus aptepkite pasaldintu jogurtu, tada ant viršaus uždėkite braškių, mėlynių, granatų, kivių ir mėtų lapelių. Apšlakstykite ganašu ir pabarstykite tarkuotu baltuoju ir juoduoju šokoladu. Picą supjaustykite skiltelėmis.
Saldus jogurtas:
Dubenyje sumaišykite jogurtą su cukraus pudra. - Šokoladinis ganašas:
Išeiga: 2 valg. šaukštai.
Sudėkite šokolado drožles į vidutinio dydžio dubenį. Mažame puode užvirinkite grietinėlę. Įberkite vanilės, tada užpilkite grietinėlę ant šokolado drožlių. Maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
