Nachos su pita
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 190, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 488 mg cukrus 4 G.
Kalorijos 190, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 488 mg cukrus 4 G.
Taip, nachos yra meksikietiškas užkandis, bet kodėl gi nesuteikus jiems gaivaus Viduržemio jūros regiono skonio? Kukurūzų traškučius pakeiskite skrudinta graikiška pita duona ir ant jų uždėkite gaivinančių agurkų, pomidorų ir alyvuogių salotų, pagardintų tirštu graikišku jogurtu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 pita duonos
- 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 0,5 puodelio graikiško jogurto
- 2 šaukštai smulkintų šviežių krapų
- 2 citrinų sultys
- 1/4 puodelio smulkintų juodųjų alyvuogių
- 1 agurkas, smulkiai supjaustytas
- 1 smulkiai supjaustytas pomidoras
- Pusė mažo raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
- Sutrupintos fetos pabarstymui
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
- Aptepkite pitas alyvuogių aliejumi ir supjaustykite kiekvieną į 6 trikampius. Trikampius sudėkite vienu sluoksniu ant kepimo skardos, pagardinkite druska ir kepkite 10–13 minučių, kol taps traškūs (jei reikia, kepimo skardą pasukite pusiaukelėje).
- Dubenyje sumaišykite graikišką jogurtą, krapus ir citrinos sultis. Sudėkite alyvuoges, agurkus, pomidorus ir raudonąjį svogūną ir viską gerai išmaišykite.
- Šaukštu užpilkite jogurto padažo ant pita traškučių ir pabarstykite feta.
Kategorijos:
Panašūs receptai
