Vištiena su pomidorų ryžiais orkaitėje
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 615, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 46 G., angliavandeniai 79 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 124 mg natrio 1300 mg cukrus 9 G.
Kalorijos 615, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 46 G., angliavandeniai 79 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 124 mg natrio 1300 mg cukrus 9 G.
Neįtikėtinai lengvai pagaminama, soti vištienos ir ryžių vakarienė pomidorų padaže. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į troškintuvą, sandariai uždenkite folija ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Pagrindinė taisyklė: nežvilgtelėkite į vidų! Troškintuvo viduje esantys garai atlieka visą darbą, todėl neturėtumėte jų išleisti. Vištiena ir ryžiai iškeps vienu metu, be jokio vargo. Leiskite gatavam patiekalui dar kelias minutes pailsėti po folija ir patiekite.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio ilgagrūdžių baltųjų ryžių
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto baziliko
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 2 x 400 g skardinės smulkintų pomidorų (su skysčiu)
- 1,5 valg. šaukšto pomidorų tyrės sriubos (pirktos parduotuvėje)
- 4 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų (apie 170 g kiekviena)
- 1 pakelis (30 g) svogūnų sriubos mišinio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, pomidorų sriuba, ilgagrūdžiai ryžiai, česnakų milteliai, bazilikas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F) ir apipurkškite 9x13 colių kepimo indą kepimo purškikliu.
- Kepimo inde sumaišykite ryžius, džiovintą baziliką, česnako miltelius, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos (žr. pastabą) ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų. Sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir pomidorų sriubą ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų.
Pastaba
Parduotuvėse pirktose sriubose druskos kiekis skiriasi priklausomai nuo gamintojo, todėl drąsiai berkite druskos pagal skonį. Šiame recepte buvo naudojama 0,5 arbatinio šaukštelio druskos. - Vištienos krūtinėles vienu sluoksniu sudėkite ant ryžių mišinio. Vištienos krūtinėles pabarstykite 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsneliu šviežiai maltų juodųjų pipirų. Svogūnų sriubos mišiniu apibarstykite visą patiekalą, šiek tiek daugiau pabarstydami vištieną (tai padės svogūnams tolygiau apkepti ir suteiks skonio).
- Sandariai uždenkite indą folija ir kepkite, kol vištiena ir ryžiai iškeps, maždaug 1 valandą 25 minutes. Palaikykite 15 minučių, kad ryžiai sugertų likusį skystį. Nuimkite foliją ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
