Rūkyta lašiša ant salotų lapų
Balsai: 7
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 145, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų - G., baltymai 15 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 2,75 G., cholesterolis - mg natrio 905 mg cukrus 3.5 G.
Kalorijos 145, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų - G., baltymai 15 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 2,75 G., cholesterolis - mg natrio 905 mg cukrus 3.5 G.
Rūkyta lašiša puikiai dera su minkštu, kreminiu kreminiu sūriu savo skoniu ir tekstūra. Naudokite šiuos du ingredientus, kad pagamintumėte gardžius ir sveikus sumuštinius, vietoj duonos naudodami storus, sultingus salotų lapus. Salotų lapus aptepkite sūriu, ant viršaus uždėkite rūkytos lašišos griežinėlių ir papuoškite džiovintais pomidorais, agurkais ir šviežiais svogūnais. Citrinpipirių prieskoniai suteikia pikantiško skonio, kartu subalansuodami žuvies citrusinius aromatus. Gardus ir įspūdingas skanėstas namų vakarėliui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 60 g filė rūkyta lašiša
- 3 dideli romaninių salotų lapai
- 1 valg. šaukštas neriebaus kreminio sūrio
- 1/4 šaukštelio citrinpipirių (be druskos)
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
- 1 mažas agurkas be kauliukų, plonai supjaustytas
- 2 šaukštus džiovintų pomidorų aliejuje, nupilkite aliejų, plonai supjaustykite pomidorus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rūkyta lašiša, romaninės salotos, kreminis sūris, citrinpipiriai, džiovinti pomidorai, agurkai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Salotų lapus sudėkite į serviravimo lėkštę ir ant kiekvieno tolygiai užtepkite po 1 arbatinį šaukštelį kreminio sūrio. Pabarstykite citrininių pipirų prieskoniai ir ant viršaus uždėkite rūkytą žuvį.
- Lašišą pabarstykite svogūnais. Tolygiai paskirstykite agurkų griežinėlius ir džiovintus pomidorus porcijose.
Apvyniokite ir valgykite!
Recepto autorius - Lisa Lillien yra amerikiečių kulinarijos žurnalo „Hungry Girl“ prodiuserė ir leidėja.
Kategorijos:
Panašūs receptai
