Kukurūzų dribsnių prancūziškas skrebutis su bananais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 542, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 92 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 168 mg natrio 385 mg cukrus 55 G.
Kalorijos 542, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 92 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 168 mg natrio 385 mg cukrus 55 G.
Norite, kad jūsų prancūziškas skrebutis būtų itin traškus? Prieš kepdami pamirkykite jį kiaušinio plakinyje ir apvoliokite kukurūzų dribsniuose! Plotelis bus gardžiai traškus, o viduje – minkšta, saldi duona. Apšlakstykite šiltu bananų sirupu ir mėgaukitės sekmadienio vėlyvaisiais pusryčiais arba desertu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 šaukštai nesūdyto sviesto
- 2 plonai supjaustyti bananai
- 2/3 valg. šaukšto klevų sirupo
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis nenugriebto pieno
- 3 šaukštai cukraus
- 3 puodeliai kukurūzų dribsnių, susmulkintų
- 4 storos kvadratinės baltos duonos riekelės, perpjautos įstrižai pusiau
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bananai, balta duona, kiaušiniai, pienas, klevų sirupas, kukurūzų dribsniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
- Bananų sirupas:
Nedideliame puode sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą sviesto, bananus ir klevų sirupą ir užvirinkite ant vidutinės ugnies; laikykite šiltai. - Sekliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu ir cukrumi. Į kitą negilų dubenį suberkite susmulkintus kukurūzų dribsnius. Įmaišykite duoną į kiaušinių mišinį, vieną kartą apversdami, apie 45 sekundes, kad ji per daug nesuminkštėtų. Nusausinkite kiaušinių mišinio perteklių, tada apvoliokite duoną kukurūzų dribsniuose, švelniai prispausdami, kad priliptų. Atidėkite į šalį.
- Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga ant vidutinės ugnies ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto. Sudėkite pusę duonos ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, maždaug po 3 minutes iš kiekvienos pusės. Sudėkite ant kepimo skardos. Į keptuvę įdėkite likusį 1 valgomąjį šaukštą sviesto ir kepkite likusią duoną. Sudėkite į orkaitę ir kepkite, kol sustings, maždaug 10 minučių. Apšlakstykite bananų sirupu.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
