Krevečių ir kukurūzų sriuba
Balsai: 17
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 384, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 32 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 384, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 32 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Krevečių ir kukurūzų sriuba - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai (30 g) sviesto
- 1 ryšelis žalia svogūnas, supjaustytas žiedais (atskirti baltąją ir žaliąją dalis)
- 2 salierų stiebai, supjaustyti kubeliais
- 1 žalia paprika, supjaustyta kubeliais
- 2 šaukštai kvietinių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis žuvies prieskonių
- 2 valg. šaukštai neriebaus pieno (2 %)
- 1/2 puodelio ilgagrūdžių ryžių
- 1 1/4 puodelio šviežių arba konservuotų kukurūzų
- 450 g nuluptų jūros krevečių
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 1 valgomasis šaukštas sauso šerio (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žali svogūnai, salieras, saldžiosios paprikos, miltai, žuvies prieskoniai, pienas, ilgagrūdžiai ryžiai, kukurūzai, krevetės, šeris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Storadugniame puode ištirpinkite sviestą. Sudėkite baltąsias laiškinio svogūno, saliero ir paprikos dalis ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, 4 minutes. Suberkite miltus ir žuvies prieskonius ir kepkite, maišydami, kol miltai lengvai paruduos, maždaug 1 minutę.
Įpilkite pieno, 6 puodelius vandens ir ryžių ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies, kol ryžiai suminkštės, maždaug 15 minučių. - Į keptuvę sudėkite kukurūzus ir virkite 3 minutes. Sudėkite krevetes ir virkite dar 3 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įmaišykite šerį. Supilkite sriubą į dubenėlius ir papuoškite žaliaisiais svogūnais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
