Makaronai su krevetėmis ir pomidorais
Balsai: 38
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 610, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 610, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Makaronai su krevetėmis ir pomidorais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g nuluptų vidutinio dydžio krevetės
- 340 g linguine makaronų
- 680 g prinokusių pomidorų
- 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, ir dar daugiau apšlakstymui
- 2–3 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto raudonėlio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: linguine makaronai, krevetės, pomidorai, česnakas, raudonėlis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Sudėkite makaronus ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės, kol jie taps „al dente“. Nusausinkite ir sudėkite makaronus atgal į puodą.
- Nulupkite pomidorus ir supjaustykite juos gabalėliais. Virtuvės kombaine sumaišykite pomidorus, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, česnaką, raudonėlį, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir kelis žiupsnelius maltų pipirų. Apskirkite, kol masė taps vientisa ir trupinių tiršta. Į makaronus įpilkite padažo ir išmaišykite.
- Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Krevetes pagardinkite druska ir pipirais. Į keptuvę įpilkite likusį 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, tada sudėkite krevetes vienu sluoksniu. Kepkite, vieną kartą apversdami, kol iškeps, 2–3 minutes. Sudėkite krevetes į makaronus ir gerai išmaišykite.
Makaronus su krevetėmis ir pomidorais padalinkite į dubenėlius. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Pastą galima imti tūbelių pavidalu, kad pomidorų padažas gerai įsiskverbtų - receptas makaronai su krevetėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
