Geriausi naminių ledų receptai


Balsai: 1

Niekas neprilygsta ledams, nesvarbu, ar tai klasikiniai vaniliniai, ar dideli įvairių skonių ledų rageliai. Šiuose receptuose kiekvienas ras sau tinkamą: nuo klasikinių ledų skonių, tokių kaip vanilė ir sausainių gabaliukai, iki unikalių versijų su veganiškais ingredientais. Nėra ledų gaminimo aparato? Jokių problemų: daugeliui šių receptų jo nereikia!


Kaip pasigaminti – geriausi naminių ledų receptai

Kavos ir karamelės ledai

Kavos ir karamelės ledai

Šiems kreminiams, be plakimo pagamintiems ledams reikia tik penkių ingredientų (ir žiupsnelio druskos). Svarbiausia, kad juos galima pagaminti ir užšaldyti vos per 15 minučių.

Receptas: Naminiai ledai su karamelės gabaliukais ir kondensuotu pienu

Naminiai ledai su sausainių gabaliukais

Naminiai ledai su sausainių gabaliukais

Vaniliniai ledai yra tūkstančio kitų variacijų pagrindas, tačiau dažnai atlieka antraeilį vaidmenį tarp kitų pagardų. Manome, kad jie nusipelno dėmesio centre; šis receptas yra būtent toks. Į ledus dedame parduotuvėje pirktų šokoladinių sausainių. Kvadratinė kepimo forma leidžia lengviau įmaišyti susmulkintus sausainius, o ledus galima užšaldyti tiesiog formoje.

Receptas: Naminiai ledai su sausainiais



Šokoladiniai vyšnių ledai

Šokoladiniai vyšnių ledai

Jei esate pasiruošę lavinti savo ledų gaminimo įgūdžius, šis išskirtinis receptas skirtas jums. Vyšnių romo sirupas ir naminis šokoladinis kremas – puikus būdas įvaldyti naujas technikas. O atlygis už jūsų pastangas bus skanūs ledai – galite net pasigailėti, kad nepagaminote dvigubos porcijos!

Receptas: Naminiai šokoladiniai vyšnių ledai

Vaniliniai ledai be ledų aparato

Vaniliniai ledai be ledų aparato

Šiems kreminiams ledams nereikia jokios specialios įrangos. Mėgaukitės jais tokiais, kokie yra, arba pridėkite bet kuriuos iš siūlomų ingredientų.

Receptas: Vaniliniai ledai be ledų aparato

Braškių ledai be ledų aparato

Braškių ledai be ledų aparato

Šiam paprastam ledų ant pagaliuko receptui nereikia jokios specialios įrangos. Mėgaukitės juo tokiu, koks yra, arba išbandykite vieną iš šių idėjų.

Receptas: Braškių ledai be ledų aparato


Naminiai vaniliniai ledai

Naminiai vaniliniai ledai

Jame yra viskas, ko reikia klasikiniam skanėstui: sodrūs, kreminiai ledai su švariu, subalansuotu skoniu. Juos galima patiekti ragelyje, su pyragu arba naudoti kaip pagrindą kitiems desertams.

Receptas: Naminiai vaniliniai ledai

Persikų ledai be ledų aparato

Persikų ledai be ledų aparato

Neturite ledų aparato? Jokių problemų. Kavos baliklį užšaldėme ledo formelėse, o tada sutrynėme jį virtuviniu kombainu su šaldytais vaisiais – taip greitai pagaminsime klasikinį persikų ir grietinėlės skanėstą.

Receptas: Persikų ledai be ledų aparato

Greitai paruošiami ledai užsegamuose maišeliuose

Greitai paruošiami ledai užsegamuose maišeliuose

Surengkite ledų vakarėlį: surinkite draugus (ar net kaimynystės vaikus!) ir paeiliui kratykite šį desertą 5 minutes.

Receptas: Kaip pasigaminti ledų maišelyje su ledu ir druska

Matcha arbatos ledai be ledų aparato

Matcha arbatos ledai be ledų aparato

Šie paprasti žaliosios arbatos „matcha“ ledai yra skanūs vieni arba su skrudintais kokosais ir šokolado drožlėmis.

Receptas: Žaliosios arbatos skonio ledai be ledų aparato


Naminiai vaniliniai ledai su ananasais

Naminiai vaniliniai ledai su ananasais

Pridėjus auksinių karamelizuotų ananasų sūkurių, šie ir taip skanūs ledai tampa dar geresni. Kodėl gi ne? Iš anksto pavirus ananasus, jų skonis sustiprės ir desertas nesušals.

Receptas: Naminiai ananasų ledai

Kokosų-mango ir laimo ledai be ledų aparato

Kokosų-mango ir laimo ledai be ledų aparato

Šių ledų purios tekstūros paslaptis? Plakta grietinėlė. Atidžiai vadovaukitės instrukcijomis ir švelniai įmaišykite ledą į mangų mišinį (nemaišydami). Šis metodas išsaugos lengvą, purią tekstūrą, gautą plakant grietinėlę.

Receptas: Mango, kokoso ir laimo ledai (nereikia ledų gaminimo aparato)

Avokadų ledai

Avokadų ledai

Šie ledai pasižymi ryškiu avokado skoniu. Juos nepaprastai lengva pagaminti, nereikia plakti. Norėdami saldžiai sūraus posūkio, pabarstykite dribsnių jūros druska.

Receptas: Naminiai avokado ledai

Ryklių ledai be ledų aparato

Ryklių ledai be ledų aparato

Šiems smagiems, paplūdimio tematikos ledams nereikia ledų gaminimo aparato. Šis saldus vanilinis desertas, primenantis jūros bangą, yra neįtikėtinai švelnus dėl riebios grietinėlės ir kondensuoto pieno ir nepaprastai skanus.

Receptas: Daugiau ledų be ledų aparato

Šokoladiniai ledai be ledų aparato

Šokoladiniai ledai be ledų aparato

Šiems kreminiams šokoladiniams ledams nereikia specialios įrangos ir juos galima pritaikyti prie mėgstamų ingredientų, tokių kaip šokoladu dengti migdolai ir zefyrai „Rocky Road“ ledams.

Receptas: Šokoladiniai ledai be ledų aparato

Mėtų ledai be ledų aparato

Mėtų ledai be ledų aparato

Šiam šaldytam mėtų skanėstui nereikia ledų gaminimo aparato. Du populiarūs saldainiai suteikia gaivų mėtų skonį, o mini zefyrai suteikia ypatingo žavesio.

Receptas: Mėtų zefyrų ledai

Bananų ledai su aviečių uogiene

Bananų ledai su aviečių uogiene

Jei turite šaldytų bananų, vos per 5 minutes galite pasigaminti naminių „ledų“! Čia juos deriname su aviečių uogiene, kad gautumėte saldų, vaisinį skanėstą, kurį gaminsite vėl ir vėl.

Receptas: 3 ingredientų bananų, aviečių ir kokosų ledai

Medaus ir žemės riešutų sviesto ledai be ledų aparato

Medaus ir žemės riešutų sviesto ledai be ledų aparato

Be uogienės, žemės riešutų sviestas dabar turi dar vieną „draugą“: karštą medų. Šis medus praturtintas čili pipirais – tai unikaliai pikantiškas saldaus ir sūraus ledų skonis.

Receptas: Medaus, žemės riešutų sviesto ir čili pipirų ledai be ledų gaminimo aparato

Avinžirnių šokolado ir migdolų ledai

Avinžirnių šokolado ir migdolų ledai

Šie veganiški ledai yra sodrūs ir kreminiai dėl kokosų pieno, švelnios migdolų pastos ir slapto ingrediento – avinžirnių! Pažadame, kad avinžirnių skonio nepajusite; jie reikalingi tik dėl apimties ir tekstūros. Trys šokolado sluoksniai suteikia malonų saldumą. Patiekite apibarstę skrudintomis kokoso drožlėmis – tai gardus augalinis skanėstas.

Receptas: Avinžirnių ledai su šokoladu, kokosu ir migdolais

Šokoladiniai ledai keto dietai

Šokoladiniai ledai keto dietai

Tai patys skaniausi šokoladiniai ledai, tinkantys keto dietai! Kiaušinio trynio kremas suteikia kreminės konsistencijos, o aukštos kokybės kakavos milteliai – sodrų šokolado skonį. Išbandėme įvairius maistinius cukraus pakaitalus, ir kai kurie buvo per grūdėti arba per daug lipnūs. Stevija suteikia kaip tik reikiamą saldumo kiekį, nepaveikdama tekstūros. Norėdami gauti geriausius rezultatus, nepermaišykite.

Receptas: Šokoladiniai ledai (keto dieta)

Bananų ledų sekmadienis

Bananų ledų sekmadienis

Nepasigaukite iš pavadinimo – šis ledų desertas iš tikrųjų yra sveikas vaisių desertas. Šaldyti bananai sutrinami virtuvės kombaine iki kreminės konsistencijos, tada įdedami kiti vaisiai, riešutai ir kokosas. Mėgaukitės šiuo desertu be sąžinės graužaties pusryčiams arba kaip užkandžiu po bėgimo – jūsų kūnas bus dėkingas už papildomą energiją ir kalį.

Receptas: Bananų ledų desertas

Šaldytas mango ir ciberžolės lassi

Šaldytas mango ir ciberžolės lassi

Lassi yra gaivinantis indiškas jogurto pagrindu pagamintas gėrimas, dažnai maišomas su vaisiais ir prieskoniais. Yra daug variantų, o mangas yra vienas populiariausių priedų. Čia surinkome tradicinius lassi skonius ir sumaišėme juos virtuviniu kombainu, kad greitai ir lengvai pagamintume ledus be jokios specialios įrangos.

Receptas: Mango Lassi ledai be ledų gaminimo aparato

Mango aštrūs ledai be ledų gaminimo aparato

Mango aštrūs ledai be ledų gaminimo aparato

Šis greitas ir paprastas skanėstas turi netikėtą aštrumo poskonį. Jis primena mangą ant pagaliuko, kurį galite rasti kioske, tačiau turi savitą skonį.

Receptas: Mango ir čili pipirų ledai be ledų aparato

Moliūgų prieskonių ledai be ledų aparato

Moliūgų prieskonių ledai be ledų aparato

Visi nuostabūs moliūgų pyrago ingredientai (net ir plutelė!) susijungia kreminiuose leduose, kuriems nereikia maišyti ar specialios įrangos.

Receptas: Moliūgų pyrago skonio ledai

Veganiški šokoladiniai mėtų ir avinžirnių ledai

Veganiški šokoladiniai mėtų ir avinžirnių ledai

Konservuoti avinžirniai yra šio lengvai paruošiamo šaldyto deserto slaptasis ingredientas, suteikiantis kreminės tekstūros ir apimties neprarandant skonio. (Pažadas!) Norėdami maksimalaus švelnumo, nulupkite avinžirnių odeles. Nuluptos Medjool datulės suteikia kaip tik reikiamą saldumo kiekį, o veganiškas mėtų ekstraktas ir konditerinis glajus sukuria tobulą skonio derinį.

Receptas: Avinžirnių ir mėtų ledai su šokolado gabaliukais

Kukurūzų ledai

Kukurūzų ledai

Pagrindinis šių šilkinių naminių ledų ingredientas tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje. Tikėkite ar ne, konservuoti kreminiai kukurūzai suteikia šaldytam desertui nuostabų skonį. Paruošę kreminius kukurūzus ant viryklės, išplakite juos iki vientisos masės. Taip užtikrinsite, kad gatavuose leduose neliks jokių pašalinių grūdelių.

Receptas: Kukurūzų ledai

Ananasų griežinėlių ledai

Ananasų griežinėlių ledai

Kaip nuostabu karštą vasaros dieną perpjauti šviežią ananasą ir viduje rasti naminių ananasų ledų! Jau nekalbant apie tai, kad šie ledai gaminami be ledų gaminimo aparato. Patiekite tokius, kokie yra, arba ananaso riekelių kraštus apvoliokite skrudintuose kokosuose ir gausite gardų vasaros desertą.

Receptas: Ananasų griežinėlių ledai

Ledai kavos skardinėje

Ledai kavos skardinėje

Kas gali būti skaniau už naminius ledus?! Be gardaus skonio, būsite apdovanoti pasiekimo jausmu. Tačiau naminių ledų gaminimas gali užimti daug laiko, ir ne visi turi ledų gaminimo aparatą. Šiam receptui jums reikės dviejų kavos skardinių (vienos didelės ir vienos mažos), druskos ir ledo. Pačius ledus pagaminti paprasta: tereikia grietinėlės, pieno, cukraus ir vanilės. Recepte taip pat pateikiama keletas idėjų, kaip pagardinti vanilinius ledus.

Receptas: Ledai kavos skardinėje

Avižų pieno ledai

Avižų pieno ledai

Šiuos kreminius veganiškus ledus lengva pasigaminti naudojant parduotuvėje pirktą avižų pieną. Kreminę tekstūrą suteikia anakardžių sviestas ir kokosų aliejus, o vietoj tradicinių kiaušinių trynių pagrindui sutirštinti dedamas tapijokos krakmolas. Anakardžių sviestas ir klevų sirupas sustiprina deserto vanilės skonį. Jei pageidaujate, galima įdėti burbono. Tai neleidžia ledams sukietėti šaldiklyje ir suteikia dar gilesnį skonį.

Receptas: Avižų pieno ledai

Magiškas ledas

Magiškas ledas

Jei kada nors gaminote internete išgarsėjusius ledus be ledų aparato, įsivaizduokite tai visiškai naują virtuvės magijos lygį. Tiesiog paimkite pakelį želė mišinio (tiks bet koks skonis), sumaišykite jį su trupučiu pieno, užpilkite plakta grietinėle ir užšaldykite per naktį. Rezultatas: gaivinantis šaldytas skanėstas, tarsi ledų ir šerbeto mišinys. Puikus vasaros desertas ištisus metus!

Receptas: Magiškas ledas







Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai