Bulvių košė su kefyru ir krapais
Balsai: 35
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Bulvių košė su kefyru ir krapais - išsamus receptas.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Į puodą sudėkite 1 kg (2,3 svaro) nuluptų bulvių (geriausiai tinka raudono luobelės bulvės) ir 4 nuluptas česnako skilteles; užpilkite trupučiu pasūdyto vandens. Užvirinkite, tada virkite ant silpnos ugnies 15–20 minučių, kol suminkštės. Nupilkite 1 puodelį virimo skysčio; likusį vandenį išpilkite. Bulves sutrinkite su atidėtu virimo skysčiu ir po 1/2 puodelio kefyro, 3 šaukštais (45 g) sviesto, 2 šaukštais smulkintų krapų ir 2 laiškiniais svogūnų laiškais, jei reikia, įpilkite likusį virimo skystį. Bulvių košę pagardinkite druska ir pipirais.
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, česnakas, žali svogūnai, krapai, kefyras
Kategorijos:
Panašūs receptai
