Saldžios kopūstų, morkų ir svogūnų salotos


Balsai: 2

Kaip pasigaminti – saldžiųjų kopūstų, morkų ir svogūnų salotos
Patiekalo nuotrauka: Andrew McCollom

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Kopūstų, morkų ir svogūnų salotų receptas su majonezu ir obuolių sidro actu.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 kopūsto galva, sverianti 900 g, susmulkinta rankomis
  • 4 morkos, supjaustytos juostelėmis
  • 1 vidutinio dydžio svogūnas, plonai supjaustytas pusžiedžiais
  • 1/2 puodelio majonezo
  • 1/4 puodelio garstyčių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro acto
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų
  • 1/2 arb. šaukštelio malto kajeno pipirai
  • Stambi druska



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Paruoškite salotų padažą: Salotų dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias, obuolių sidro actą, cukrų, arbatinį šaukštelį juodųjų pipirų ir 1/2 arbatinio šaukštelio maltų kajeno pipirų.
  2. Į padažą įdėkite daržovių: kopūstus, morkas ir svogūnus sumaišykite, pagardinkite druska ir pipirais.

    Prieš patiekiant, saldžiųjų kopūstų, morkų ir svogūnų salotas 2 valandas palaikykite šaldytuve.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai