Veganiškas parmezanas


Balsai: 2

Kaip pasigaminti veganišką parmezaną
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 100 gramų

Šis anakardžių pagrindu pagamintas receptas imituoja tradicinį pikantišką, sūrų ir sūrų parmezano sūrio skonį. Jam reikia tik penkių ingredientų. Veganišką parmezano sūrį laikykite sandariai uždarytame inde ir gausiai pabarstykite juo makaronus.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 0,5 puodelio žalių anakardžių riešutų
  • 1/4 puodelio kedro riešutų
  • 1/4 puodelio maistinių mielių dribsnių
  • 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
  • 1/4 arb. šaukštelio česnako miltelių



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: anakardžių riešutai, česnakų milteliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Sumaišykite anakardžius, kedro riešutus, maistines mieles, druską ir česnako miltelius maisto smulkintuve ir pulsuokite, kol mišinys taps panašus į smėlį.
  2. Perkelkite į indą, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve iki 1 mėnesio.

    Pastaba *

    Maistinės mielės yra neaktyvi mielių kultūra, auginama melasoje ir turinti baltymų, lipidų bei vitamino B12. Jos naudojamos gaminant maistą, siekiant sustiprinti sūrio skonį ir suteikti varškei purumo.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai