Pradžia » receptas » Užkandžiai » 91 puslapis
 

Užkandžių receptai


Kanapes su grybais ir brie sūriuPeržiūros: 9 251

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Austrių grybai, pievagrybiai, bri sūris, kamambero sūris, baltasis vynas, laiškiniai svogūnai, petražolės, malti kajeno pipirai, balta duona...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 48 užkandžiai
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Žuvis, .
Kanapės su lašišos putėsiaisPeržiūros: 10 051

Subtilus rūkytos lašišos musas, pagamintas iš plaktos grietinėlės, želatinos, citrinos žievelės, kaparėlių ir krapų. Šiuo musu galima papuošti agurkų griežinėlius, duonos lazdeles ar krekerius arba įdaryti...

Lašiša, grietinėlė, krapai, kaparėliai, citrinos žievelė, balta duona, agurkai, prancūziškas batonas, želatina...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 48 užkandžiai
Autorius:
Sūrio krokembušasPeržiūros: 15 548

Kitaip nei garsusis prancūziškas desertas „croquembouche“, šis variantas gaminamas iš sūrio profiterolių, kurie sudedami aukštai ant lėkštės ir papuošiami smulkiai tarkuotu parmezanu bei čiobrelių šakelėmis.

Miltai, kiaušiniai, salierai, druska, Gruyère sūris, Comté sūris, Parmezano sūris, ožkos sūris, kreminis sūris, česnakas, čiobreliai, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 10–12
Autorius: - virėjas
Vištienos kukuliai su sūriuPeržiūros: 41 417

Gruzdintų vištienos kukulių su čederio sūriu receptas. Patiekiamas su mėlynojo pelėsio sūrio padažu.

Kepta vištiena, aštrus padažas, čederio sūris, laiškiniai svogūnai, džiūvėsėliai, miltai, kiaušiniai, majonezas, mėlynasis pelėsinis sūris, Vorčesterio padažas, citrinų sultys, česnakas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 15–20 vnt.
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Polentos ir Porchetta užkandėlės (kiaulienos suktinukai)Peržiūros: 6 416

Skanus mėsos užkandžio receptas, pagamintas iš kiaulienos suktinuko ant polentos griežinėlių...

Kiauliena, citrinos žievelė, česnakas, pankolių sėklos, šalavijas, rozmarinas, lauro lapas, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonasis svogūnas, polenta...
Laikas: 3 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 20
Autorius: - garsus virėjas
Brusketa su upėtakiu ir čili padažuPeržiūros: 6 216

Žuvies užkandžio receptas, patiekiamas ant keptos duonos riekelių. Sluoksniuojamas pakaitomis su keptomis čili paprikomis, keptu upėtakiu, aštriu čili padažu, alyvuogėmis ir šviežiomis petražolėmis.

Balta duona, upėtakis, čili pipirai, alyvuogės, petražolės, čili prieskoniai, chereso actas, česnakas...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: - virėjas
Lazanijos keksiukaiPeržiūros: 5 221
Recepto turinys:

Miniatiūrinių pyragaičių, sluoksniuotų skardose, pavyzdžiui, lazanijos, receptas. Kiekvienas keksiukas gaminamas iš plonos vontonų tešlos, sluoksniuojamas su malta vištiena ir apšlakstomas čatnio padažu. Padažas...

Malta vištiena, pomidorai, vontonų tešla, mocarelos sūris, parmezano sūris, rikotos sūris, čatnio padažas, bazilikas, svogūnas, česnakas...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 vnt.
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Sūris, .
Autorius: - virėjas
Sūrio lazdelėsPeržiūros: 15 531

Mocarelos sūrio lazdelių, keptų džiūvėsėlių mišinyje su parmezano sūriu, receptas. Patiekite su tirštu marinara padažu mirkymui.

Mocarelos sūris, suluguni sūris, džiūvėsėliai, parmezano sūris, kiaušiniai, marinara padažas...
Laikas: 2 valandos 40 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8 Kiekis: Turėtų gautis 56 lazdelės.
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Žuvis, .
Autorius: - virėjas
Šukutės, suvyniotos į kumpįPeržiūros: 6 192

Skanus užkandžio receptas šukutėms, suvyniotoms į Parmos kumpį.

Jūros šukutės, sausai vytintas kumpis, Parmos kumpis, kumpis, džiovinti pomidorai, bazilikas, alyvuogės, rukola, balzaminis actas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Žiedinių kopūstų ir Briuselio kopūstų kreminė sriuba su lašišos ikraisPeržiūros: 6 741

Kreminės sriubos iš pieno, žiedinių kopūstų ir Briuselio kopūstų receptas. Prieš patiekiant kreminė sriuba papuošiama šviežiu čiobreliu, keptais Briuselio kopūstais ir lašišos ikrais.

Žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, lašišos ikrai, svogūnai, čiobreliai, pienas, laiškiniai česnakai, sel...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 8 stiklinės
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Baltųjų pupelių sriuba su šoninePeržiūros: 6 081

Kreminės baltųjų pupelių sriubos su kepta šonine ir askaloniniais česnakais, sumaišytų su grietinėle, receptas. Patiekiama su skrebučiais, apibarstytais ožkos sūriu.

Baltosios pupelės, šoninė, askaloniniai česnakai, šalavijas, česnakas, grietinėlė, malti raudonieji aitriieji pipirai, balta duona, ožkos sūris...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai
Autorius:
Kepti ravioliaiPeržiūros: 20 543

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ravioliai, kiaušiniai, pienas, džiūvėsėliai, petražolės, rozmarinas, parmezano sūris, marinara padažas...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kroketės su sūriu ir kumpiuPeržiūros: 8 193

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Čederio sūris, kumpis, svogūnas, miltai, pienas, žirneliai, citrinos žievelė, kiaušiniai, krekeriai, malti raudonieji pipirai, čiobreliai, česnakas...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 vnt.
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius:
Švediški kukuliaiPeržiūros: 28 003

Šioje garsiojo švediško kukulių recepto variacijoje naudojama malta kalakutiena ir kiauliena, sumaišyta su šeriu ir medumi. Patiekiama ant iešmelių su bruknių grietinėlės padažu,...

Malta kiauliena, malta kalakutiena, cheresas, medus, svogūnas, džiūvėsėliai, pienas, garstyčių milteliai, kiaušiniai, grietinė, spanguolių padažas...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Užkandžiai, Sūris, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Orkaitėje keptas bri sūrisPeržiūros: 50 488

Bri sūrio, lydyto su medumi orkaitėje, receptas. Patiekiamas kaip aperityvas su krekeriais ir obuoliais.

Brie sūris, medus, krekeriai, obuoliai...
Laikas: 12 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Mėsa, .
Mėsos kukuliai sluoksniuotoje tešlojePeržiūros: 6 176

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Sluoksniuota tešla, pomidorų padažas, rukola, mocarelos sūris, suluguni sūris, kiaulienos faršas...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 32 vnt.
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Sūrio šakelėPeržiūros: 17 646

Sutaupykite laiko svarbią dieną atšildydami sluoksniuotą tešlą šaldytuve per naktį...

sluoksniuota tešla, sūris, parmezano sūris, Gruyère sūris, juodieji pipirai, čiobreliai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 22–24 vnt. Kalorijų kiekis: 95
Nachos su gvakamolės padažuPeržiūros: 6 569

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Čederio sūris, „Pepper Jack“ sūris, tortilijų traškučiai, juodosios pupelės, čili pipirai, grietinė, česnakas, askaloniniai česnakai, saldieji svogūnai, avokadas, pomidorai, jalapeno pipirai, pienas, miltai, laimo sultys, kalendra, gvakamolės padažas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Čili kon karne su alumiPeržiūros: 9 664

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Malta jautiena, juodosios pupelės, čili pipirai, paprika, šoninė, pomidorai, pomidorų pasta, vyšniniai pomidorai, lengvas alus, kakava, raudonėlis, paprika, kmynai, svogūnas, česnakas, čederio sūris, sūris...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8
Autorius:
Temakizuši suktinukai (kūgeliai) su tunu ir aštriu padažuPeržiūros: 10 110

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ryžiai, ryžių actas, sezamo sėklos, majonezas, citrinos sultys, sriracha padažas, sojų padažas, imbiero šaknis, tunas, nori, avokadas, agurkai, morkos, laiškiniai česnakai, marinuotas imbieras...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius: - virėjas
Nachos su aštriu mėsos troškiniu ir marinuotais svogūnaisPeržiūros: 13 667

Meksikietiškas greito maisto receptas: nachos su mėsos troškiniu. Gaminamas iš maltos dešros, pagardintas prieskoniais, lauro lapais ir čiobreliais, kartu su daržovėmis, česnaku,...

Česnakas, salieras, svogūnas, pankolis, pomidorų pasta, raudonasis vynas, kepamos dešrelės (kupaty), kiauliena, lauro lapas, čiobreliai, vyno actas, Tabasco padažas, bulvytės fri, parmezano sūris, fontinos sūris, maskarponės sūris, rukola...
Laikas: 4 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius:
Marinuotas imbierasPeržiūros: 8 318

Monetos formos imbiero šaknį galima lengvai marinuoti namuose ir mėgautis kitą dieną. Tailandietiški čili pipirai ir kvapnūs anyžiai suteikia nuostabų azijietišką skonį ir aromatą.

imbiero šaknis, čili pipirai, ryžių actas, marinuotas imbieras, žvaigždinis anyžius...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Kukurūzų kukuliai su jalapeno pipiraisPeržiūros: 6 133

Užkandžio receptas – gruzdinti kukurūzų kukuliai su jalapeno pipirais. Kukurūzų kukuliai gaminami iš paruošto keksiukų mišinio, blynų mišinio, kiaušinių ir konservuotų kukurūzų.

Blynų mišinys, svogūnas, jalapeno pipirai, kukurūzai, kiaušiniai, aštrus padažas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 vnt.
Autorius: - virėjas
Šventinis kiaulienos suktinukas „Porchetta“Peržiūros: 13 571

Porchetta con ham receptas – itališkas šventinis kiaulienos suktinukas. Kepamas su mėsos pasta, pagaminta iš pancetta kumpio, rozmarino, česnako, kaparėlių, apelsino ir citrinos žievelių.

Pancetta, sausai vytintas kumpis, kiauliena, česnakas, citrinos žievelė, apelsino žievelė, petražolės, rozmarinas, raudonųjų pipirų dribsniai, kaparėliai...
Laikas: 4 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12–15
Autorius: - virėjas
Čederio sūrio traškučiai su obuolių padažu, kumpiu ir šalavijuPeržiūros: 11 614

Pjaustytos tešlos bandelių su čederio sūriu receptas. Įdarytos obuolių tyre ir apibarstytos kumpiu su šalaviju.

Universalūs miltai, kiaušiniai, čederio sūris, obuoliai, kvapieji pipirai, cinamonas, kardamonas, gvazdikėliai, medus, citrinų sultys, šalavijas, sausai vytintas kumpis, Parmos kumpis, kumpis su kumpiu, jūros gėrybių sriuba, plikyta tešla...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 35–40 gougères
Autorius: - virėjas
Gruzdintos bulvės su lupenomis, rūkyta upėtakė ir grietinėPeržiūros: 7 507

Rūkytų upėtakių užkandėlių receptas, gaminamas iš jaunų bulvių, keptų su lupenomis ir gruzdintų iki auksinės rudos spalvos. Apibarstytas lengvu grietinės padažu. Ir...

Bulvės, crème fraîche, degtinė, upėtakis, askaloniniai česnakai, miltai, ridikėlių daigai, laiškiniai česnakai, fleur de sel...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20–25 vnt.
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos šoninis kepsnys BBQ padaže su balzamiko padažu ir sūrio skrebučiaisPeržiūros: 6 342

Jautienos užkandžiai ant sūrio skrebučių su barbekiu padažu. Grilyje keptas ir pjaustytas šoninės kepsnys. Patiekite ant grilyje keptų skrebučių, apibarstytų Monterey Jack sūriu. Tirštas padažas...

Jautiena, balzaminis actas, svogūnas, česnakas, kečupas, paprika, Dižono garstyčios, vyno actas, Vorčesterio padažas, čipotlės paprikos adobo padaže, rudasis cukrus, medus, melasa, prancūziškas batonas, Monterėjaus Džeko sūris, čili prieskoniai...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Sūris, Padažai, Pastos, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kreminė sviestinė druska su žolelėmisPeržiūros: 6 679

Kreminio „Coeur“ sūrio užkandžio su krapais ir laiškiniais svogūnais receptas. Kreminis maskarponės arba Filadelfijos sūris išplakamas su riebia grietinėle, suformuojamas į rutulį ir atidedamas...

Kreminis sūris, maskarponės sūris, Filadelfijos sūris, riebi grietinėlė, citrinos žievelė, laiškiniai svogūnai, krapai, laiškiniai česnakai, krekeriai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius:
Vietnamietiškas užkandis Banh MiPeržiūros: 6 407

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kiaulienos paštetas, vištienos paštetas, majonezas, imbiero šaknis, sojų padažas, prancūziškas batonas, ryžių actas, citrinų sultys, citrinos žievelė, morkos, ridikas „daikon“, sriracha padažas, kalendra...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Romėninės salotos su šonine, kiaušiniu ir mėlynojo pelėsio sūrio padažuPeržiūros: 7 569
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Šoninė, kiaušiniai, romaninės salotos, majonezas, mėlynasis pelėsinis sūris, kefyras, askaloniniai česnakai, citrinos žievelė, Vorčesterio padažas, salierų sėklos, petražolės...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Įvairūs, Salotos, Mėsa, .
Autorius:
Antipasto salotosPeržiūros: 7 394

Itališkas antipasto, paruoštas kaip salotos su rūkyta dešra ir bocconcini mocarelos sūriu. Šis užkandis patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą.

Saliamis, soppressata, bocconcini mozzarella, česnakai, balta duona, vyno actas, radicchio, salierai, bazilikas, Kalamata alyvuogės, romėnų salotos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai