Pradžia » receptas » Užkandžiai » 89 puslapis
 

Užkandžių receptai


Vegetariškas užkandis „Nachos“Peržiūros: 8 904

„Nacho“ – tai drąsus, be mėsos meksikietiško užkandžio variantas, paruoštas valgyti vos per 30 minučių, puikiai tinkantis vegetariškam patiekalui. Tačiau kadangi patiekalas...

Sūris, pinto pupelės, jalapeno pipirai, svogūnai, česnakai, kalendros, kmynai, kalendra, ancho pipirai, keptos pupelės, traškučiai, grietinė...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, .
Orkaitėje kepta šoninė su klevų sirupu ir pipiraisPeržiūros: 9 223

Kad ir ką dar patiektumėte pusryčiams, būtinai papildykite jį traškia šonine iš amerikiečių žurnalo „Food Network“. Šiame recepte naudojama kepta, o ne gruzdinta šoninė su saldžiu ir pikantišku...

šoninė, klevų sirupas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 450 g.
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Grybai, įdaryti malta kiauliena ir daržovėmisPeržiūros: 14 733
Recepto turinys:

Rachel Ray greitai iškepa pievagrybių kepurėles, kol suminkštės, tada įdaro jas malta kiauliena, špinatais ir parmezano sūriu. Vos kelios minutės orkaitėje ir šis pikantiškas užkandis paruoštas.

Grybai, kriminaliniai grybai, malta kiauliena, parmezano sūris, svogūnai, česnakai, salierai, paprikos, špinatai, balta duona...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 vnt. Kalorijų kiekis: 94
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Dešrelės kailiniuosePeržiūros: 6 162
Recepto turinys:

Šis mini užkandis, pagal Neely šeimos receptą, yra neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminamas vos su keliais įprastais ingredientais. Visa tai dėka...

Dešrelės, sluoksniuota tešla, majonezas, grietinė, kiaušiniai, Dižono garstyčios, viso grūdo garstyčios, sezamo sėklos, aguonos...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4-6
Kategorijos: Užkandžiai, Su padažais, Žuvis, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Keptų krevečių kokteilisPeržiūros: 7 014
Recepto turinys:

Be galo skanios ir paprastos Inos Garten krevetės geriausiai patiekiamos su jos aštriu naminiu padažu, pagamintu iš čili, kečupo, krienų ir citrinų sulčių.

Krevetės, Tabasco padažas, Vorčesterio padažas, čili padažas, kečupas, krienai, citrinų sultys...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 176
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Cukinijų traškučiai su parmezanuPeržiūros: 115 369

Ellie Krieger siūlo paįvairinti savo mitybą užkandžiaujant iš šviežių cukinijų, pagamintų parmezano sūriu apvoliotų traškučių.

cukinijos, parmezano sūris, džiūvėsėliai...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 105
Autorius: - virėjas
Traškūs kopūstų traškučiaiPeržiūros: 17 836

Šis patiekalas gaminamas vos iš trijų ingredientų: lapinio kopūsto, druskos ir alyvuogių aliejaus. Po kelių minučių orkaitėje „Melissa De Arabian“ daržovių traškučiai tampa gardūs ir traškūs.

lapiniai kopūstai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 93
Autorius: - garsus virėjas
Medumi glazūruoti kepti vištienos nachos su sūrio padažu, avokado pagardu ir jalapeno pipiraisPeržiūros: 4 863

Bobio sultingos, aštrios vištienos paslaptis – laimo sulčių, čili miltelių ir Vorčesterio padažo marinatas. Bobis Flay marinuoja vištienos šlauneles per naktį. Prieš kepdamas ant grotelių, jis...

Vištienos šlaunelės, laimo sultys, čili milteliai, Vorčesterio padažas, kmynai, česnakai, medus, čipotlės paprikos adobo padaže, Dižono garstyčios, kalendra, paprika, traškučiai, miltai, pienas, sūris, muskato riešutas, avokadas, serrano pipirai, jalapeno pipirai...
Laikas: 9 val. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6-8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Česnakų padaže keptos krevetėsPeržiūros: 25 562

Inos Garten keptos krevetės apvoliojamos kvapniame sviesto ir česnako padaže su raudonųjų pipirų dribsniais, džiovintomis žolelėmis ir citrina, o ant viršaus užberiamos džiūvėsėliais...

Krevetės, baltasis vynas, česnakas, askaloniniai česnakai, petražolės, rozmarinas, raudonųjų pipirų dribsniai, citrinos žievelė, citrinos sultys, kiaušiniai, džiūvėsėliai, citrina...
Laikas: 43 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Mini kišas su malta mėsaPeržiūros: 12 344
Recepto turinys:

Trapios tešlos pagrindą įdarykite maltos mėsos, Manchego sūrio, bulvių ir kiaušinių mišiniu, kad pagamintumėte Marcelos Valladolid individualų kiaušinių kišą. Šis patiekalas puikiai tinka...

miltai, malta kiauliena, kiaušiniai, grietinė, Manchego sūris, bulvės, pienas...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 6 vnt.
Autorius: - garsus virėjas
Kišas Lorraine – pyragas blynų pagrinduPeržiūros: 6 685
Recepto turinys:

Užuot į trapios tešlos pagrindą dėjęs kiaušinių, šoninės ir sūrio įdaro, Altonas Brownas naudoja žolelių blynelius kaip pagrindą, dedamus į keksiukų skardą, kad gautųsi sodrus,...

kiaušiniai, pienas, miltai, svogūnai, šoninė, čederio sūris...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Grilis, Paukštis, Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Kepta vištienos krūtinėlė su Cordon BleuPeržiūros: 6 859

Bobby Flay „transformuotas“ kordoninis mėlynasis padažas, pagamintas iš švelnios keptos vištienos ir pagardintas kreminiu sūriu, kumpiu bei aštria rukola, yra dar vienas tradicinio...

Vištienos krūtinėlės, kreminis sūris, bri sūris, maskarponės sūris, citrina, kumpis, rukola...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 414
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Kepti žali pomidoraiPeržiūros: 5 380

Kai šią vasarą sodininkaujate ar apsiperkate maisto prekių parduotuvėje, prisirinkite žalių pomidorų ir panaudokite juos šiame paprastame Neely šeimos recepte. Norėdami paruošti šį paprastą...

Žalieji pomidorai, miltai, česnakų milteliai, kiaušiniai, pienas, panko džiūvėsėliai, malti kajeno pipirai, paprika, obuolių sultys, rudasis cukrus, pasukos, majonezas, barbekiu padažas, laimo sultys, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Keptos krevetės „Po-Boy“ sumuštinisPeržiūros: 11 692

Užuot kepę krevetes tradiciniam „po'boy“ patiekalui, verčiau jas kepkite ant grotelių, marinuodami česnakiniame marinate ir apvoliodami kreminiame...

Krevetės, česnakas, citrinų sultys, paprika, malti kajeno pipirai, Vorčesterio padažas, aštrus padažas, prancūziškas batonas, salotos, pomidorai, majonezas, daržovių pagardas, Dižono garstyčios, kaparėliai...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 didelis sumuštinis
Autorius: - restorano savininkas
Čilė gerbėjamsPeržiūros: 4 586
Recepto turinys:

Geoffrey Zakarian sako, kad šiam patiekalui galite pasirinkti savo mėsą. Jis savo ruožtu siūlo pridėti butelį tamsaus alaus, taip pat raudonųjų ir žaliųjų čili pipirų...

Malta jautiena, malta kiauliena, malta veršiena, česnakas, svogūnas, laiškinis svogūnas, pomidorų pasta, čili prieskoniai, tamsus alus, kepti pomidorai, aštrus padažas, grietinė, jalapeno pipirai, kalendra, pomidorai, čederio sūris, Monterey Jack sūris...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: - Televizijos laidų vedėja
Jautienos troškinys su sūriu ir enčiladų padažuPeržiūros: 6 026

Užuot vyniojusi enčiladas, Sunny Anderson gamina kukurūzų tortilijų troškinį, sluoksniuotą klasikiniu enčiladų padažu, ant viršaus uždedama maltos jautienos, daržovių ir dvigubo...

Svogūnas, pomidorų pasta, kmynai, čiobreliai, česnakas, pomidorų tyrė, paprika, malta jautiena, svogūnų milteliai, čederio sūris, Monterey Jack sūris, tortilija...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kepti anakardžiai su rozmarinaisPeržiūros: 14 311

Elegantiškiems Inos Garten anakardžiams reikia vos saujelės ingredientų. Ji rekomenduoja riešutus, kol jie dar karšti, apkepti su rozmarinu ir ruduoju cukrumi, o ingredientai...

anakardžių riešutai, rozmarinas, malti kajeno pipirai, rudasis cukrus...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: Apie 3 šaukštus.
Kategorijos: Užkandžiai, Iš kiaušinių, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Tofu įdaryti kiaušiniaiPeržiūros: 5 875

Ellie Krieger klasikinis užkandis su velniškais kiaušiniais paruošiamas vos per 25 minutes. Tofu suteikia ryškesnį atspalvį tradiciniam garstyčių tryniui.

Kiaušiniai, tofu, majonezas, Dižono garstyčios, aštrus padažas, krienai, laiškiniai česnakai, paprika...
Laikas: 24 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 vnt.
Kategorijos: Užkandžiai, Sūris, .
Autorius: - virėjas
Keptas Brie sūrisPeržiūros: 10 733

„Tyler Florence“ sūrio lėkštė – puikus užkandis, kuriam paruošti reikia nedaug pastangų: kepkite bri sūrio ratą, kol jis taps minkštas ir kreminis. Patiekite...

Bri sūris, salierai, morkos, obuoliai, riestainis, prancūziškas batonas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Karštas špinatų ir artišokų užtepėlėPeržiūros: 9 482

Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis derina grietinę su...

Špinatai, artišokai, kreminis sūris, grietinė, majonezas, parmezano sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, česnakų milteliai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 dubuo
Autorius: - garsus virėjas
Vokiškas alus ir čederio fondiuPeržiūros: 9 260
Recepto turinys:

Vokiško stiliaus fondiu su alumi ir dviejų rūšių sūriu receptas...

Čederio sūris, Gruyère sūris, miltai, šviesus alus, garstyčios, aštrus padažas, Vorčesterio padažas, dešrelės, žiediniai kopūstai, marinuoti agurkai, marinuoti svogūnai, svogūnų rinkiniai, ruginė duona...
Laikas: 22 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Vištienos spanakopitos kamuoliukai su aštriais marinuotais agurkais ir jogurto padažuPeržiūros: 10 626

Rachel šį užkandį pagamina graikiškai įkvėptą, į maltą mėsą įberdama špinatų ir fetos, o kukulius patiekdama su aštriu graikišku padažu.

Svogūnai, česnakai, špinatai, fetos sūris, malta vištiena, jogurtas, agurkai, krapai, citrinų sultys, kmynai, kalendra...
Laikas: 27 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Traškūs orkaitėje kepti vištienos piršteliaiPeržiūros: 21 956

Rachel supjausto vištienos krūtinėlės filė kąsnio dydžio lazdelėmis, puikiai tinkančiomis mažiesiems valgytojams. Traškios, keptos lazdelės yra puiki alternatyva vištienai,...

Kukurūzų dribsniai, džiūvėsėliai, rudasis cukrus, kvapieji pipirai, vištienos krūtinėlės, miltai, kiaušiniai, medaus garstyčios, barbekiu padažas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 520
Autorius: - garsus virėjas
Artišokų, špinatų ir gorgonzolos padažasPeržiūros: 9 316

Šis neįprastas klasikinio špinatų ir artišokų padažo variantas bus bet kurios šventinės vakarienės ar vakarėlio žvaigždė. Rachel jį patiekia su duonos lazdelėmis, saliero stiebais ir...

Špinatai, artišokai, česnakas, miltai, pienas, muskato riešutas, gorgonzolla sūris, asiago sūris, parmezano sūris, salierai, traškučiai...
Laikas: 37 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3,5 valg. šaukšto.
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Įdaryti pievagrybiai su malta mėsaPeržiūros: 11 810

Šį klasikinį užkandį Rachel gamina įdarydama grybus kvapniu maltos vištienos ir špinatų mišiniu, apibarstydama sūriu.

Pievagrybiai, malta vištiena, malta kalakutiena, pankolių sėklos, svogūnas, česnakas, citrinos žievelė, asiago sūris, džiūvėsėliai, špinatai, kedro riešutai, migdolai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Šparagai, suvynioti į šoninęPeržiūros: 45 902

Šias švelnias šparagų kekes galima kepti karštoje orkaitėje arba ant grotelių, jei esate lauke...

šparagai, šoninė, rūkyta šoninė, laiškiniai česnakai, žalieji svogūnai...
Laikas: 18 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
7 laimės padažo sluoksniaiPeržiūros: 5 661

Šiame recepte Rachel į klasikinį septynių sluoksnių padažą (sluoksniuotą salotų užkandį, valgomą su bulvytėmis fri) įneša naujo skonio, kiekvienam ingredientui suteikdama papildomo skonio, kuris...

Keptos pupelės, aštrus padažas, laiškiniai svogūnai, čili pipirai, kalendra, juodosios pupelės, kmynai, salsos padažas, laimas, grietinė, avokadas, česnakas, citrinų sultys, jalapeno pipirai, slyviniai pomidorai, alyvuogės, traškučiai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Kiniško stiliaus vištienos krūtinėlės ant salotų lapųPeržiūros: 22 538

Vištienos krūtinėlės patiekiamos lėkštėje su salotų lapais ir apelsino griežinėliais, tad užkandį gali pasigaminti kiekvienas tiesiog prie stalo!...

Šiitake grybai, vištienos krūtinėlės, česnakas, imbiero šaknis, apelsinai, paprikos, kaštonai, laiškiniai svogūnai, hoisin padažas, aisbergo salotos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
„Super Nachos“ – meksikietiškas užkandisPeržiūros: 64 825

Rachel sukūrė meksikietiško patiekalo, pavadinto „Super Nachos“, receptą, kurį sudaro naminis sūrio padažas, pupelės, prieskoniai, jautiena ir pico de gallo padažas. Tai puikus užkandis vakarienei.

Malta jautiena, česnakas, svogūnas, jalapeno pipirai, čili prieskoniai, kmynai, juodosios pupelės, pomidorai, kalendra, miltai, pienas, „Pepper Jack“ sūris, bulvytės fri, pico de gallo padažas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Vištienos mėsainiai su kopūstų salotomis ir barbekiu padažuPeržiūros: 7 283

Rachel gamina tirštą, koncentruotą kepsnių padažą vištienos mėsainiams. Įdaras yra be majonezo ir pagardintas citrinos sultimis bei medumi. Viskas, ko reikia vasaros piknikui...

Svogūnas, česnakas, pomidorų pasta, Vorčesterio padažas, aštrus padažas, malta vištiena, medus, citrinos sultys, daržovių pagardas, mėsainių bandelės, keptos mėsos prieskoniai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Mėsa, .
Olandiški mėsos kroketai „Bitterballen“Peržiūros: 45 513
Recepto turinys:

„Bitterballen“ mėsos kroketės yra mėgstamas užkandis Nyderlanduose. Manoma, kad XIX amžiuje namų šeimininkės jas naudodavo kaip būdą sunaudoti mėsos likučius. Šiandien „Bitterballen“ patiekiami...

miltai, malta jautiena, svogūnas, petražolės, muskato riešutas, kiaušiniai, džiūvėsėliai...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 vnt.
Braziliški vištienos kroketai – Kočinjos pyragaiPeržiūros: 19 831

Kočinja yra gardus braziliškas patiekalas, kurį lengva paruošti ir dar greičiau suvalgyti. Vištienos kroketus galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba su garnyru.

Vištienos krūtinėlės, morkos, svogūnai, lauro lapai, česnakas, laimo sultys, kreminis sūris, miltai, kiaušiniai, džiūvėsėliai...
Laikas: -- Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 24 vnt.
Meksikietiškas gvakamolės padažasPeržiūros: 14 013

Gvakamolės padažą išrado actekai ir iš pradžių vadinosi „huaca-mulli“, reiškiančiu „avokadų mišinys“, ir iš esmės tai buvo vaisių (kai kurie laiko juos daržove) tyrė su svogūnais ir...

Avokadas, raudonasis svogūnas, pomidorai, česnakas, laimo sultys, kalendra, gvakamolės padažas...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Užkandžiai, Užkandžiai, Žuvis, .
Arancini su krevetėmisPeržiūros: 11 070

Žodis „arancini“ itališkai reiškia „maži apelsinai“. Šie maži, skanūs rutuliukai gavo savo pavadinimą dėl ryškios, sodrios spalvos. Iškepus...

ryžiai, arborio ryžiai, laiškiniai svogūnai, petražolės, mocarelos sūris, kiaušiniai, krevetės...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Šampano užkandžiaiPeržiūros: 21 682

Šampano užkandžio receptas, pagamintas iš ožkos sūrio, įvynioto į vytintą kumpį.

Ožkos sūris, vytintas kumpis, kukurūzų salotos, šampanas, braškės...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, Daržovės, .
Salamio vokaiPeržiūros: 7 893

Užkandžio receptas – saliamio vokeliai su agurkais, grietine ir žolelėmis...

salami, agurkai, marinuoti agurkai, grietinė, krapai, petražolės, česnakai...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Cukinijų užkandisPeržiūros: 9 570
Recepto turinys:

Cukinijų užkandžio su svogūnais ir sūriu receptas...

Cukinijos, raudonasis svogūnas, česnakas, kečupas, majonezas, bazilikas, sūris, salotos, vyno actas, paprika...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius:
Kaimiško stiliaus įdaryti artišokaiPeržiūros: 4 757

Užkandžio receptas – artišokai, įdaryti šonine, duona, žolelėmis ir sūriu su rančo padažu.

Artišokai, citrina, šoninė, česnakas, balta duona, petražolės, kiaušiniai, parmezano sūris, rančo padažas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Žuvis, Daržovės, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Agurkų puodeliai su rūkytos lašišos kremuPeržiūros: 9 163

Agurkų puodelių, įdarytų rūkytos lašišos kreminio sūrio įdaru, receptas.

agurkai, rūkyta lašiša, varškės sūris, kreminis sūris, pienas, laiškiniai svogūnai, citrinų sultys, laiškiniai česnakai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 24 vnt., 8 porcijos Kalorijų kiekis: 60
Autorius:
Žaliųjų pupelių tempuraPeržiūros: 18 102

Gruzdintų žaliųjų pupelių tempuros receptas. Tešla gaminama iš miltų, krakmolo ir gazuoto vandens. Gatavas patiekalas apšlakstomas sojų padažu, laimo sultimis ir žaliosiomis...

žaliosios pupelės, laimo sultys, laiškiniai svogūnai, sojų padažas, krakmolas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius:
Rūkyti pomidoraiPeržiūros: 19 257

Rūkytų pomidorų, keptų ant grotelių su žolelėmis, receptas. Rūkymui naudojamos kietmedžio drožlės, pavyzdžiui, hikorijos, obuolių arba vyšnių.

slyviniai pomidorai, rozmarinas, čiobreliai, kukurūzai, paprikos, šitake grybai...
Laikas: 2 valandos 10 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai