„Nacho“ – tai drąsus, be mėsos meksikietiško užkandžio variantas, paruoštas valgyti vos per 30 minučių, puikiai tinkantis vegetariškam patiekalui. Tačiau kadangi patiekalas...
Užkandžių receptai
Kad ir ką dar patiektumėte pusryčiams, būtinai papildykite jį traškia šonine iš amerikiečių žurnalo „Food Network“. Šiame recepte naudojama kepta, o ne gruzdinta šoninė su saldžiu ir pikantišku...
Rachel Ray greitai iškepa pievagrybių kepurėles, kol suminkštės, tada įdaro jas malta kiauliena, špinatais ir parmezano sūriu. Vos kelios minutės orkaitėje ir šis pikantiškas užkandis paruoštas.
Šis mini užkandis, pagal Neely šeimos receptą, yra neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminamas vos su keliais įprastais ingredientais. Visa tai dėka...
Be galo skanios ir paprastos Inos Garten krevetės geriausiai patiekiamos su jos aštriu naminiu padažu, pagamintu iš čili, kečupo, krienų ir citrinų sulčių.
Ellie Krieger siūlo paįvairinti savo mitybą užkandžiaujant iš šviežių cukinijų, pagamintų parmezano sūriu apvoliotų traškučių.
Šis patiekalas gaminamas vos iš trijų ingredientų: lapinio kopūsto, druskos ir alyvuogių aliejaus. Po kelių minučių orkaitėje „Melissa De Arabian“ daržovių traškučiai tampa gardūs ir traškūs.
Bobio sultingos, aštrios vištienos paslaptis – laimo sulčių, čili miltelių ir Vorčesterio padažo marinatas. Bobis Flay marinuoja vištienos šlauneles per naktį. Prieš kepdamas ant grotelių, jis...
Inos Garten keptos krevetės apvoliojamos kvapniame sviesto ir česnako padaže su raudonųjų pipirų dribsniais, džiovintomis žolelėmis ir citrina, o ant viršaus užberiamos džiūvėsėliais...
Trapios tešlos pagrindą įdarykite maltos mėsos, Manchego sūrio, bulvių ir kiaušinių mišiniu, kad pagamintumėte Marcelos Valladolid individualų kiaušinių kišą. Šis patiekalas puikiai tinka...
Užuot į trapios tešlos pagrindą dėjęs kiaušinių, šoninės ir sūrio įdaro, Altonas Brownas naudoja žolelių blynelius kaip pagrindą, dedamus į keksiukų skardą, kad gautųsi sodrus,...
Bobby Flay „transformuotas“ kordoninis mėlynasis padažas, pagamintas iš švelnios keptos vištienos ir pagardintas kreminiu sūriu, kumpiu bei aštria rukola, yra dar vienas tradicinio...
Kai šią vasarą sodininkaujate ar apsiperkate maisto prekių parduotuvėje, prisirinkite žalių pomidorų ir panaudokite juos šiame paprastame Neely šeimos recepte. Norėdami paruošti šį paprastą...
Užuot kepę krevetes tradiciniam „po'boy“ patiekalui, verčiau jas kepkite ant grotelių, marinuodami česnakiniame marinate ir apvoliodami kreminiame...
Geoffrey Zakarian sako, kad šiam patiekalui galite pasirinkti savo mėsą. Jis savo ruožtu siūlo pridėti butelį tamsaus alaus, taip pat raudonųjų ir žaliųjų čili pipirų...
Užuot vyniojusi enčiladas, Sunny Anderson gamina kukurūzų tortilijų troškinį, sluoksniuotą klasikiniu enčiladų padažu, ant viršaus uždedama maltos jautienos, daržovių ir dvigubo...
Elegantiškiems Inos Garten anakardžiams reikia vos saujelės ingredientų. Ji rekomenduoja riešutus, kol jie dar karšti, apkepti su rozmarinu ir ruduoju cukrumi, o ingredientai...
Ellie Krieger klasikinis užkandis su velniškais kiaušiniais paruošiamas vos per 25 minutes. Tofu suteikia ryškesnį atspalvį tradiciniam garstyčių tryniui.
„Tyler Florence“ sūrio lėkštė – puikus užkandis, kuriam paruošti reikia nedaug pastangų: kepkite bri sūrio ratą, kol jis taps minkštas ir kreminis. Patiekite...
Sekite Altono Browno pavyzdžiu ir sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami šaldytus špinatus ir šaldytus artišokus greitam padažui gaminti. Jis derina grietinę su...
Vyniodami dešreles tešla, nebūkite pernelyg kruopštūs. Neatsargumas tik pavers mažas mamytes šiurpiomis.
Rachel šį užkandį pagamina graikiškai įkvėptą, į maltą mėsą įberdama špinatų ir fetos, o kukulius patiekdama su aštriu graikišku padažu.
Rachel supjausto vištienos krūtinėlės filė kąsnio dydžio lazdelėmis, puikiai tinkančiomis mažiesiems valgytojams. Traškios, keptos lazdelės yra puiki alternatyva vištienai,...
Šis neįprastas klasikinio špinatų ir artišokų padažo variantas bus bet kurios šventinės vakarienės ar vakarėlio žvaigždė. Rachel jį patiekia su duonos lazdelėmis, saliero stiebais ir...
Šį klasikinį užkandį Rachel gamina įdarydama grybus kvapniu maltos vištienos ir špinatų mišiniu, apibarstydama sūriu.
Tai nėra lengviausias būdas greitai iškepti keptas krevetes. Rachel išspaudžia citrinos sultis tiesiai ant keptų krevečių puselių ir leidžia joms mirkti apie minutę.
Šias švelnias šparagų kekes galima kepti karštoje orkaitėje arba ant grotelių, jei esate lauke...
Šiame recepte Rachel į klasikinį septynių sluoksnių padažą (sluoksniuotą salotų užkandį, valgomą su bulvytėmis fri) įneša naujo skonio, kiekvienam ingredientui suteikdama papildomo skonio, kuris...
Vištienos krūtinėlės patiekiamos lėkštėje su salotų lapais ir apelsino griežinėliais, tad užkandį gali pasigaminti kiekvienas tiesiog prie stalo!...
Rachel sukūrė meksikietiško patiekalo, pavadinto „Super Nachos“, receptą, kurį sudaro naminis sūrio padažas, pupelės, prieskoniai, jautiena ir pico de gallo padažas. Tai puikus užkandis vakarienei.
Rachel gamina tirštą, koncentruotą kepsnių padažą vištienos mėsainiams. Įdaras yra be majonezo ir pagardintas citrinos sultimis bei medumi. Viskas, ko reikia vasaros piknikui...
Puikus saldus ir pikantiškas užkandis bet kuriai šventei ar šeimos susibūrimui....
„Bitterballen“ mėsos kroketės yra mėgstamas užkandis Nyderlanduose. Manoma, kad XIX amžiuje namų šeimininkės jas naudodavo kaip būdą sunaudoti mėsos likučius. Šiandien „Bitterballen“ patiekiami...
Kočinja yra gardus braziliškas patiekalas, kurį lengva paruošti ir dar greičiau suvalgyti. Vištienos kroketus galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba su garnyru.
Gvakamolės padažą išrado actekai ir iš pradžių vadinosi „huaca-mulli“, reiškiančiu „avokadų mišinys“, ir iš esmės tai buvo vaisių (kai kurie laiko juos daržove) tyrė su svogūnais ir...
Krabų rangoonas yra populiarus užkandis kiekviename kinų restorane. Jo pagrindiniai ingredientai yra kreminis sūris, krabų lazdelės ir tešla, kurią mes taip pat...
Žodis „arancini“ itališkai reiškia „maži apelsinai“. Šie maži, skanūs rutuliukai gavo savo pavadinimą dėl ryškios, sodrios spalvos. Iškepus...
Šampano užkandžio receptas, pagamintas iš ožkos sūrio, įvynioto į vytintą kumpį.
Užkandžio receptas – saliamio vokeliai su agurkais, grietine ir žolelėmis...
Sugrąžinkite mėgstamų parduotuvėje pirktų traškučių skonį...
Užkandžio receptas – artišokai, įdaryti šonine, duona, žolelėmis ir sūriu su rančo padažu.
Marinuotų agurkų ir riestainio pagrindo traškučių receptas. Patiekiamas su garstyčių padažu.
Ožkos sūrį galima patiekti unikaliai, įvyniojus jį į vynuogių lapus ir kepant ant grotelių. Storas lapų sluoksnis neleis sūriui išsiplėsti, bet vidus taps minkštesnis ir minkštesnis. Supilkite...
Agurkų puodelių, įdarytų rūkytos lašišos kreminio sūrio įdaru, receptas.
Gruzdintų žaliųjų pupelių tempuros receptas. Tešla gaminama iš miltų, krakmolo ir gazuoto vandens. Gatavas patiekalas apšlakstomas sojų padažu, laimo sultimis ir žaliosiomis...
Rūkytų pomidorų, keptų ant grotelių su žolelėmis, receptas. Rūkymui naudojamos kietmedžio drožlės, pavyzdžiui, hikorijos, obuolių arba vyšnių.
























































