Agurkų puodeliai su rūkytos lašišos kremu


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – agurkų puodelius su rūkytos lašišos kremu
Patiekalo nuotrauka: Andrew McCall

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24 vnt., 8 porcijos

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 60, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 5 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.


Agurkų puodelių užkandžio, įdaryto kreminiu sūriu ir rūkyta lašiša, receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1/2 puodelio neriebaus varškės sūrio
  • 1 valg. šaukštas nugriebto arba 1 % pieno
  • 4 smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai, tik baltosios dalys
  • 110 g plonai supjaustytos rūkytos lašišos
  • 1/4 puodelio kreminio sūrio
  • 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
  • Šviežiai maltų baltųjų pipirų
  • 2 dideli agurkai
  • 1 valg. š. smulkiai supjaustytų laiškinių česnakų



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Varškę ir pieną kruopščiai sutrinkite virtuviniu kombainu iki vientisos ir kreminės masės. Sudėkite laiškinius svogūnus, lašišą, kreminį sūrį, citrinos sultis ir žiupsnelį baltųjų pipirų. Grietinėlę palaikykite šaldytuve bent 1 valandą, o geriausia – per naktį.
  2. Agurką supjaustykite 2 cm storio griežinėliais, pašalindami kotelius. Mažu šaukšteliu iš kiekvienos griežinėlės išskobkite sėklas ir šiek tiek minkštimo, padarydami nedidelę įdubą.

  3. Į kiekvieną ertmę įdėkite maždaug 2 arbatinius šaukštelius lašišos mišinio ir pabarstykite laiškiniais svogūnais. Uždenkite ir laikykite šaldytuve. Agurkai išsilaikys iki 1 valandos.

    Galbūt jus sudomins receptas "Kanapės su lašišos putėsiais".





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai