Cukinijų užkandis

Balsai: 3

Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai

Cukinijų užkandžio su svogūnais ir sūriu receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 vidutinės cukinijos
1 raudonasis svogūnas
2 skiltelės česnako
20 gramų kečupo
5 gramai majonezo
Džiovintas bazilikas pagal skonį
100 gramų sūrio
Salotų lapai

Marinatui:

Vyno actas ir jūsų mėgstamas padažas 1:1
Alyvuogių aliejus
Paprika
Malti juodieji pipirai
Česnako skiltelė

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: cukinija, raudonasis svogūnas, česnakas, kečupas, majonezas, bazilikas, sūris, salotos, vyno actas, paprika

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Marinatui: sumaišykite vyno actą ir padažą, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, paprikos, pipirų ir susmulkintą česnako skiltelę.
Vidutinio dydžio cukinijas supjaustykite apskritimais ir marinuokite pusvalandį.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, sutrinkite česnaką, sumaišykite majonezą ir kečupą, įberkite baziliko.
Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais, mažesniais nei cukinijos griežinėliai. Cukinijos griežinėlius sudėkite į kepimo indą, kiekvieną įtrinkite smulkintu česnaku ir pipirais, ant viršaus uždėkite svogūno žiedą ir 10 gramų pomidorų-majonezo mišinio, o ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlį. Kepkite orkaitėje 210 °C temperatūroje 20 minučių prieš patiekiant. Patiekite ant salotų lapų.

Kategorijos:

receptas / Užkandžiai / Užkandžiai / Daržovių užkandžiai

Panašūs receptai