Šventiniai receptai

Kambodžoje pusryčiams tradiciškai patiekiama „Kuy teav“ – kiniškos kilmės ryžių makaronų sriuba. Joje harmoningai dera krevečių, kiaulienos ir daržovių skoniai. Šis patiekalas ypač populiarus...

Dešrelių kukuliai yra populiarus užkandis vakarėliuose, o šis receptas negalėjo būti paprastesnis: tiesiog sumaišykite žalias, be apvalkalo dešreles su bandelių mišiniu, suformuokite ir...

Takitos – tai meksikietiški įdaryti vamzdeliai, patiekiami kaip užkandis su padažais. Jie šilti, sūrūs ir labai traškūs! Oro gruzdintuvėje takitus pasigaminti labai paprasta. Šiame recepte jie...

Šis tirštas padažas, pagamintas iš kreminio sūrio ir meksikietiškų sūrių mišinio, apibarstomas žaliaisiais Naujosios Meksikos čili pipirais (arba „Hatch“) ir patiekiamas karštas tiesiai iš ketaus keptuvės. Kreminis sūris...

Šis gardus „Tex-Mex“ užkandis pasižymi aštuoniais ryškiais sluoksniais (tiek spalvos, tiek skonio). Patiekite skaidriame stikliniame dubenyje, kad visi sluoksniai būtų aiškiai matomi.

Gardus kreminio sūrio užtepėlė su krabų mėsa, patiekiama ant česnakinių žolelių krekerių su keptais vyšniniais pomidorais. Saldžiųjų pomidorų ir jūros gėrybių derinys tiesiog nuostabus! Ir...

Ėrienos kepsniai yra skanūs ir vieni, todėl tiesiog juos apkepkite ir patiekite su padažais bei priedais, kurie išryškina sudėtingus šios mėsos skonius: česnakiniu čili konfitu,...

Šokoladu glaistytos braškės yra tokios pat populiarios kaip ir braškės su plakta grietinėle, o jei sumaišysite visus tris viename dubenyje, gausite neįtikėtiną desertą, kuris jūsų svečiams iškart patiks...

Šis elegantiškas sluoksniuotas desertas stiklinėje – tobulas šventinės vakarienės užbaigimas. „Prosecco“ želė supjaustoma kubeliais ir sluoksniuojama stiklinėse su puria grietinėle...

Šis nuostabus smulkusis pyragėlis gaminamas iš minkštų imbierinių sausainių, kuriuos galima iškepti iš anksto. Sausainiai mirkomi kriaušių ir medaus šveitiklyje (kuris suteikia jiems išskirtinį skonį) ir dedami į...

Vidutiniškai aštriam, pikantiškam gvakamolės padažui naudokite vieną visą jalapeno pipirą dviem avokadams. Atminkite, kad čili pipirų sėklos suteikia dar daugiau aštrumo.

Padarykite savo gvakamolės užkandį sotesniu, į avokado košę įdėdami keptos chorizo ​​dešros. Kitas netradicinis gvakamolės ingredientas yra čičarono kiaulienos odelės, kurios...

Visa virta žuvis yra tradicinė kinų Naujųjų metų šventės dalis, simbolizuojanti gausą, turtus ir sėkmę ateinančiais metais. Tačiau šis receptas tinka...

Gvakamolė yra vienas sveikiausių padažų, gaminamas iš šviežių daržovių, žolelių, šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių ir be jokių riebalų. Tačiau kartais norisi pagaminti ką nors sveikesnio ir skanesnio...

Ši gvakamolės versija pasižymi dūmo skoniu, kuris skiriasi nuo originalios. Daržovių kepimui nereikia įjungti grotelių. Truputis čipotlės pipirų adobo padaže suteikia kaip tik reikiamą skonio kiekį.

Slaptas šio gvakamolės ingredientas yra raudonojo vyno actas. Jis pakeičia laimo sultis, suteikdamas reikiamą rūgštumo kiekį, todėl puikiai tinka, jei esate alergiški citrusiniams vaisiams. Raudonasis arba...

Norėdami sodresnio, dūminio skonio, gvakamolės padaže išbandykite keptas avokado puseles ir čili pipirus. Šiame recepte naudojamos keptos daržovės, bet...

Šis populiarus Puerto Riko patiekalas dažniausiai ruošiamas Kalėdoms ir kitoms didelėms šventėms. Ryžiai verdami viename puode su balandžių žirneliais ir kiaulienos gabalėliais, todėl patiekalas tampa labai gardus...

Šis tradicinis Gajanos patiekalas iš šakninių daržovių ir kitų daržovių, įskaitant kukurūzus ir okra, ruošiamas didelėms šeimos šventėms. Jis puikiai dera su kepta žuvimi ar vištiena arba patiekiamas...

Arroz con pollo (isp. arroz con pollo) – populiarus Lotynų Amerikos ryžių patiekalas su vištiena ir įvairiais prieskoniais bei daržovėmis, įskaitant žaliąsias pupeles ir žaliąsias alyvuoges, įdarytas...

Šis receptas atskleidžia garsiosios „Chipotle“ gvakamolės paslaptį. Lygiomis dalimis šviežiai spaustų citrinų ir laimų sulčių gaunama sodri, kreminė gvakamolė.

Nors internete galite rasti daugybę gvakamolės receptų, pridedant įvairių daržovių, tradicinė šio užkandžio versija yra paprasčiausia ir skaniausia. Be avokado, jūs...

Pernil – tai keptas kiaulienos kumpis iš Lotynų Amerikos virtuvės, paprastai ruošiamas Kalėdoms ir kitoms didelėms šventėms. Šiame recepte kumpis marinuojamas labai aštriame marinate su...

Traškūs meksikietiški pyragėliai su aštriu maltos jautienos ir paprikų įdaru kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami kaip užkandis su naminiu česnakiniu majonezu. Jie gali būti...

Nuostabus šokolado ir vyšnių derinys daro šiuos pyragus neįtikėtinai gardžius, spalvingus ir šventiškus. Jie pagaminti iš maraskino vyšnių, kurios yra ryškesnės...

Šis sodraus šokolado pyragas pagamintas su balzamiko actu, kad išryškėtų šokolado skonis, apelsinų sultimis, suteikiančiomis citrusinių vaisių poskonį, ir pačiu beprotiškiausiu pyrago ingredientu...

Miniatiūriniai keksiukai su skylute centre tiesiog prašosi įdaro. Išbandykite šį nuostabų desertą su gaivinančiu citrininiu kremu, kuris puikiai dera su riešutiniu...

Šis pyragas su puriu, kreminiu spanguolių ir apelsinų įdaru ant trapios plutelės pagaminamas per kelias minutes. Jo paslaptis slypi tame, kad naudojami jau paruošti ingredientai, o pyragas gaunasi toks nuostabus, kad...

Gilės formos moliūgai yra ne tik gardus garnyras, bet ir unikalūs, įspūdingai atrodantys serviravimo dubenėliai. Perpjaukite juos per pusę, iškepkite ir įdarykite keptos...

Šis natūralus limonadas gaminamas iš šviežiai spaustų citrinų sulčių, vandens ir cukraus. Ingredientų santykis tobulas, kad skonis būtų malonus ir gaivus, o smagesniam gėrimui įpilkite degtinės...

Greipfrutų sulčių, putojančių vynuogių sulčių ir vyšnių padažo derinys suteikia šiam kokteiliui Venecijos saulėlydžio spalvą. Gėrimas skanus tiek grynas, tiek su likeriu.

Ši stipri kava yra nuostabus desertas po vakarienės. Itališki likeriai, tokie kaip Amaretto ir Sambuca, suteikia jai nuostabių anyžių ir migdolų natų, bet jei norite dar labiau sustiprinti skonį...

Populiariausi Venecijos karnavalo skanėstai – visokios spurgos ir cukrumi glaistytos šakelės. „Giada de Laurentiis“ kviečia pasinerti į šventinę atmosferą ir patiems pasigaminti šakelių...

Dideliam namų vakarėliui pagaminkite šiuos nachos su visais kubietiško sumuštinio skoniais. Tortilijų traškučiai apibarstyti kumpio ir kiaulienos nugarinės gabalėliais, aplieti garstyčiomis, tirštu, lipniu sūrio padažu ir...

Šis receptas – puikus būdas sunaudoti maisto likučius kitą dieną po Padėkos dienos. Jame rasite Padėkos dienos patiekalų: kalakutienos, keptos moliūgų ir Briuselio kopūstų...

„Šis užkandis visiškai nepanašus į tradicinius „Tex-Mex“ nachos. Jis vėsus, traškus ir kvapnus. Man jis labai patinka!“ – apie savo citrusiniais vaisiais marinuotus krevečių nachos sako Ree Drummond.

Šie sotūs nachos yra kupini gardumynų, įskaitant keptą rūkytą dešrą, pupeles, marinuotus jalapenus, gausybę lipnaus sūrio padažo ir gvakamolės. Visi skoniai harmoningai dera tarpusavyje...

Kitam savo vakarėliui pagaminkite šiuos miniatiūrinius sumuštinius, kurie sužavės jūsų svečius skonių deriniu. Rumpernikelio griežinėliai patiekiami su šerno dešra, kepta laukine...

Kvapnūs laukiniai ryžiai, ryškūs, saldūs apelsinai, baltosios vynuogės, rūgščios spanguolės ir sodrūs pekano riešutai puikiai papildo vienas kitą šiose sultingose ​​salotose, pagardintose aviečių vinegretu ir alyvuogių aliejumi.

Pasigaminkite šį pikantišką duonos pudingą kitai šventinei vakarienei; jis puikiai tiks prie pagrindinio patiekalo. Geriausiai tinka vienadienė duona, o grybai...

Šis gardus patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Kiaulienos nugarinė, įdaryta sūriu ir kumpiu, apkepinama iki traškumo, o tada troškinama, kol mėsa sultinga, o sūris...

Gražus vaivorykštės spalvų tortas bus bet kurio vaikų vakarėlio akcentas. Kiekvienas sluoksnis nudažytas viena vaivorykštės spalva, o tada visas tortas padengiamas sniego baltumo glajumi ir papuošiamas įvairiaspalviais...

Lengvas kokteilis, puikiai tinkantis sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, susibūrimui su draugais ar dideliam vakarėliui. Tradiciškai šie kokteiliai gaminami su juodąja arbata. Išbandykite šią nuostabią versiją su...

Ši gaivinanti baltoji sangrija gaminama iš sauso baltojo vyno ir geriausių prinokusių kaulavaisių, įskaitant persikus, nektarinus, slyvas ir mangus. Pabaigai – putojantis vynas. Papuoškite...

Ši gėrimo versija nuo tradicinio baltojo rusiško kokteilio skiriasi rafinuotesniu pateikimu. Užuot maišę visus ingredientus, grietinėlę atskirai išplakite plaktuvėje ir švelniai...

Kokteiliai, pagaminti iš šviežių vaisių, pasižymi ypač žaviu vasaros skoniu, kaip šis gaivinantis persikų tekilos gėrimas. Žaliųjų citrinų sultys suteikia dimensijos, o šiek tiek...

„Vaikystėje visada padėdavau mamai virtuvėje ruošti Naujųjų metų skanėstus“, – prisimena receptų autorė Vivian Chan. „Mano pagrindinis darbas buvo tarkuoti kilogramus daikono, o ji...“