Suflė, pudingų, morengų, morengų receptai

Šiam gardžiam, bet paprastam desertui pagaminti reikės tik cukraus, riebios grietinėlės, pieno, kiaušinių trynių, žiupsnelio rupios druskos ir natūralios vanilės ankšties...

Šis kokteilis – tai pienas ir sausainiai vienoje stiklinėje. Jis puikiai tinka pusryčiams, suteikiantiems žaismingumo jūsų kasdienybei, arba popietiniam užkandžiui. Dėl avižinių dribsnių, aromatingų prieskonių...

Kreminis ir subtilus vanilinis pudingas yra gardus desertas vienas arba su priedais. Jį gana paprasta pagaminti iš kiaušinių trynių, nenugriebto pieno, cukraus ir kukurūzų krakmolo. Pagal šį receptą...

Greitai paruošiami makaronai yra puikus pagrindas gardžiam pudingui, nes jie sugeria skonius kaip kempinė, šiuo atveju – saldžius (išmeskite prieskonių pakelius). Be to, gaminant šį...

Ši pudingą primenanti ryžių košė įdaryta sultingomis razinomis ir magišku cinamono aromatu. Kad tekstūra būtų kreminė, verdant įdedami kiaušinių tryniai. Atidžiai laikykitės instrukcijų...

Net ir laikydamiesi dietos galite pasilepinti porcija sveiko, antioksidantų gausaus juodojo šokolado, kuris taps gardaus kreminio pudingo dalimi. Antrasis šio deserto ingredientas yra avokadas. Kartu su kokosu...

Šis veganiškas sluoksniuotas desertas patiekiamas atskiruose puodeliuose ir puikiai tiks jūsų šventei. Apatinis sluoksnis yra pagrindas, pagamintas iš maltų pistacijų, cukraus ir kokosų aliejaus. Jam nereikia...

Tai vienas iš paprasčiausių tobulos Pavlovos receptų. Subtilus ir purus morengas yra traškus išorėje ir šiek tiek kramtomas viduje, aplietas minkšta plakta grietinėle ir...

Šis prabangus, saldus ir rūgštus citrininis morenginis pyragas gali atrodyti sudėtingai pagaminamas, tačiau su šiuo žingsnis po žingsnio receptu galite jį iškepti net jei niekada anksčiau tokio nekepėte.

Nepaisant daržovių pagrindo, šis ryškus morkų suflė patiekiamas kaip desertas. Be virtų morkų, žinomų dėl savo natūralaus saldumo, recepte taip pat yra kiaušinių, cukraus, sviesto,...

Šis prabangus pyragėlis įkvėptas amerikietiško laužo deserto „s'mores“ – paprasto, bet gardaus „Graham“ krekerių, tirpstančio šokolado ir...

Šis švelnus ir kvapnus ryžių pudingas gali būti patiekiamas karštas pusryčiams, kaip košė. Atšaldytas jis tampa gardžiu desertu! Pudingas gaminamas iš baltųjų ilgagrūdžių ryžių ir dviejų...

Lipnus datulių pudingas yra angliškas desertas, gaminamas iš minkšto pyrago, kepto su datulių tyre. Datulės suteikia pudingui nuostabų karamelės skonį, o kartu su figomis...

Šis ryškus, lengvas desertas – tobula šventinės ar romantiškos vakarienės pabaiga. Viena taurė siūlo fantastišką sultingų, saldžių braškių, kreminės grietinėlės ir traškių skonių derinį...

Pavlova – tai morengo sluoksnis, aplietas plakta grietinėle ir sultingomis prinokusiomis uogomis, kurios atrodo nuostabiai sniego baltumo morengo debesies fone. Šio deserto akcentas – sluoksnis...

Šis subtilus ir sveikas ryžių pudingas vieniems yra puikūs pusryčiai, kitiems – desertas, tačiau abejingų neliks nė vienas! Jis gaminamas iš apvaliagrūdžių arborio ryžių, kurie pirmiausia verdami...

Šią Valentino dieną palepinkite savo artimuosius rankų darbo skanėstais. Niekas taip nepasako „Aš tave myliu“, kaip šie žavingi braškių zefyrai, aplieti šokoladu ir apibarstyti ryškiais pabarstukais. Kad...

Šilkinis šokoladinis pudingas puodelyje – garantuotas desertas bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai romantiška vakarienė, ar saldus sekmadieninių šeimos pietų užbaigimas. Pudingas pagaminamas greitai, bet jo...

Keptas ryžių pudingas šiek tiek skiriasi nuo įprasto virto ryžių pudingo, pasižymintis gilesniu, sodresniu skoniu. Jam pagaminti ilgagrūdžiai ryžiai, virti iki pusiau išvirimo, sumaišomi su pieno mišiniu,...

Jei liko daug pasenusios duonos, kurios nenorite išmesti, paverskite ją gardžiu šokoladiniu pudingu desertui, juolab kad visi kiti šio pudingo ingredientai yra...

Apelsinų žievelė, žiupsnelis cinamono ir maskarponės sūris paprastą ryžių košę paverčia elegantišku pudingu, patiekiamu desertui gražiame dubenėlyje su kreminio sūrio glajumi. Į...

Pagal šį receptą pagamintas šokoladinis pudingas yra šilkinis, švelnus ir sodrus. Jam pagaminti karšto šokolado mišinys sumaišomas su kiaušinių tryniais, išplaktais su cukrumi, o...

Šie traškūs, purūs morengai gaminami į plaktus kiaušinių baltymus įberiant tirpios kavos miltelių. Kai mišinys pakankamai išplakamas ir susidaro standžios putos, granules įmaišykite mentele...

Morenginiai lizdeliai yra puiki Naujųjų metų, Kalėdų ar Velykų puošmena. Šie pyragaičiai mėgstami dėl kontrastingų tekstūrų, o traškus, burnoje tirpstantis morengas susilieja su...

Kalėdoms kepkite puansetijos formos morengus. Ši gėlė dėl savo žydėjimo žiemos švenčių metu ir išskirtinės formos vadinama „Kalėdų žvaigžde“. Vakaruose ji laikoma...

Purių, besisukančių debesėlių formos morengai žavi savo prabangia išvaizda, tačiau šiai formai sukurti nereikia jokių specialių įrankių. Tiesiog paskleiskite morengą...

Prie šventinio kepsnio jautieną ar jautienos kepsnį derinkite šiuos mini Jorkšyro pudingus su žolelėmis. Tradiciniai Jorkšyro pudingai Anglijoje buvo kepami kartu su mėsa, lašiniuose, bet šis yra...

Lengvi ir traškūs riešutų morengai, poromis sujungti kreminiu įdaru, yra gardus skanėstas ypatingoms progoms. Pagaminti iš plaktų kiaušinių baltymų, cukraus ir smulkiai supjaustytų...

Šie maži morengai, praturtinti indiško masala chai skoniu, yra gardus, aromatingas Kalėdų ir Naujųjų metų skanėstas. Be kiaušinių baltymų ir cukraus, juose yra mišinio...

Su šiuo receptu ir keliais paprastais žingsniais net vaikas gali paversti įprastus zefyrus nuostabiu desertu vaikų šventėms. Recepte naudojami dideli zefyrai, kurie...

Oro, traškūs ir burnoje tirpstantys morengai – tobulas švenčių skanėstas sau ir savo artimiesiems. Šis desertas tikrai sužavės. Iškepkite morengus su pistacijomis ir šokoladu...

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad poilsis gamtoje ir kepimas namuose nesuderinami. Tačiau net ir ketaus katile galite išsikepti gardžius prancūziškus vyšnių klafučius kelyje. Į...

Klafutis – prancūzų virtuvės klasika. Šis lengvai pagaminamas pyragas gaminamas iš kriaušių, natūralios vanilės ir žiupsnelio tarkuoto anyžiaus, suteikiančio jam rafinuotą skonį ir unikalų aromatą.

Šis nuostabus prancūziškas desertas sužavės jus šilkine tekstūra ir ryškiais šokolado bei karamelės skoniais, o žiupsnelis jūros druskos suteiks sodresnio skonio. Karšta sūdyta karamelė susilieja su...

Tobulas, sodrus suflė gaminamas iš šokolado padažo ir sviesto, į kurį atskirai įmaišomi išplakti kiaušinių tryniai ir baltymai. Jie į tešlą įpila milijono burbuliukų,...

Duonos pudingas yra jaukus naminis skanėstas, lengvai pagaminamas ir gardus, ypač derinamas su obuolių gabalėliais ir juoduoju šokoladu. Pudingui naudokite duonos riekeles su...

Net ir laikydamiesi dietos galite mėgautis šokoladu be sąžinės graužaties. Vienoje šio pudingo porcijoje yra tik 3 gramai riebalų, tačiau desertas yra prabangus ir gardus. Pudingas yra padalintas į...

Elegantišką krembrulė desertą galima lengvai pasigaminti namuose, vadovaujantis šiuo žingsnis po žingsnio receptu. Jis bus gardus net jei neturite specialaus degiklio jam apskrudinti...

Purų ir subtilų citrininį suflė pagaminti daug lengviau, nei galite įsivaizduoti. Labai svarbu kiaušinių baltymus išplakti idealiai švariame dubenyje, kad mišinys būtų purus, purus ir...

Mėlynės tradicinį prancūzišką klafutį paverčia neįtikėtinai drėgnu desertu, puikiai tinkančiu pusryčiams ar vakarienei. Uogos pamirkomos kiaušinių plakinyje, o klafutis...

Šiam prancūziškam klafučiui receptui reikalingos šviežios vyšnios, tačiau ne sezono metu vyšnias galima pakeisti šaldytomis. Prie šio subtilaus patiekalo puikiai derės bet koks vaisių įdaras, pavyzdžiui...

Prancūziškas klafutis – tai unikalus būdas panaudoti saldžias ir rūgščias slyvas deserte. Jis lengvesnis ir subtilesnis nei pyragas ir gali būti patiekiamas iškart po vakarienės. Sultingos slyvos puikiai dera su panašiu...

Skrudinti zefyrai suteikia tradiciniam vaniliniam krembrulė sodresnio, karamelizuoto skonio. Šiam desertui paruošti skrudinti zefyrai įmaišomi į kremo mišinį ant atviros liepsnos arba orkaitėje...

Šis kreminis pyragas su trapiu pagrindu ir puriu morengu apjungia sodrius bananų ir kokosų skonius. Puikus skanėstas vasaros vakarėliui. Kad pyrago įdaras spėtų sustingti ir...

Prancūziškas keptas šokoladinis kremas (pou de crème) – tai subtilus šokolado gabalėlis, kuris sužavės jus savo tekstūra ir nepamirštamu skoniu. Tai, savo ruožtu, tiesiogiai priklauso nuo kokybės...