Slapukų receptai

Jei mėgstate karštą šokoladą ar kakavą su zefyrais, šie sausainiai puikiai tiks prie mėgstamo gėrimo. Jie pagaminti tuo pačiu stiliumi: sodraus šokolado su zefyrą primenančiu sluoksniu.

Likęs karštas šokoladas ar kakavos mišinys gali paversti įprastus cukrinius sausainius šventiniu skanėstu. Štai gyvenimiškas patarimas, kaip gauti tvarkingus, apvalius išpjautus sausainius: neišmeskite kartono...

Paverskite medaus keksiukus savo desertų stalo pagrindiniu elementu, išdėliotus kaip korys. Šiame išdėstyme yra 24 standartiniai keksiukai su korio formos cukriniais sausainiais ir...

Švirkštu spausti sausainiai visada atrodo ypatingai ir šventiškai, nepaisant paprastų ingredientų. Šiame recepte, be pagrindinių ingredientų – miltų, sviesto, cukraus ir kiaušinio – tešla...

Paprastiems cukriniams sausainiams suteikite kalėdinių spalvų: raudoni ir žali marmuriniai dryžiai ant balto glajaus ir lygus, blizgus paviršius primins saldainių lazdelę. Tobulai...

Šis Naujosios Anglijos sausainis panašus į meduolį ir įdarytas visa prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų puokšte. Pagal vieną versiją, jis gavo pavadinimą „Atsiskyrėlis“, nes užtruko ilgai...

Šie pyrago gabalėliai yra patobulinta populiaraus amerikietiško sumuštinių sausainio „Newton“ versija su džiovintų vaisių įdaru. Norėdami sodresnio vaisių skonio, leiskite džiovintiems abrikosams pražysti...

Japoniška žalioji arbata (matcha) dažnai naudojama kaip natūralus dažiklis desertuose ir kepiniuose. Ji ne tik suteikia malonų žolelių atspalvį, bet ir praturtina kepinius savo skoniu bei...

Šiuos sausainius įkvėpė „Godiva“ šokoladiniai karameliniai pekano riešutų sausainiai. Su šokolado, riešutų ir karamelės gabaliukais šie sausainiai yra absoliučiai stulbinantys, sodrūs ir puikiai tinka...

Šie meksikietiški šokoladiniai sausainiai pasižymi sodriu skoniu su šildančiomis cinamono ir kajeno pipirų natomis. Pagaminti pjaustant, jie traškūs išorėje ir minkšti viduje. Išbandykite juos...

Šis milžiniškas tako iš tikrųjų yra ledų pyragas! Iškepėme du didelius kukurūzų dribsnių sausainius ir įdarėme juos šokoladiniais ledais bei šokolado drožlėmis, kad primintų maltą jautieną,...

Šie sausainiai, kupini morkų pyrago skonio, nereikalauja kepimo, yra be glitimo ir gali būti veganiški. Gaminant šį sausainių desertą, galite lengvai kontroliuoti...

Šie smagūs šokoladiniai sausainiai su tokiu pat smagiu pavadinimu puikiai tinka vasarai, nes juos iškepus nereikia įjungti orkaitės karštu oru. Jie įdaryti avižiniais dribsniais...

Jei namuose gaminate ledų sumuštinius, vietoj tradicinių sausainių išbandykite piltuvėlio formos pyragėlius. Tai paprasta, greita ir skanu! Tešla gaminama iš parduotuvėje pirkto ledų mišinio...

Melasa suteikia avižiniams sausainiams sodrų, tradicinį skonį, kurį puikiai paryškina graikiniai riešutai ir razinos, tačiau sausainiai yra kaip tik tiek saldumo, kiek reikia. Galite juos pagaminti minkštus, pavyzdžiui...

Šie sezamų žiedai kilę iš Ispanijos, kur jie populiarūs tarp sefardų žydų, ypač per šabą ir šventes. Malonų sezamų skonį užpilui sustiprina į tešlą įdėta tahini pasta. Šie...

Aida Mollenkamp nusprendė savo austriškam sumuštinio sausainiui suteikti amerikietišką prieskonį: skrudinti pekano riešutai ir rudasis cukrus suteikia sausainiams sodrų aromatą ir skonį, o gervuogių...

Ann Burrell biscotti sausainiai yra sviestinės tekstūros ir gardžiai traškūs, subtilūs, bet ne kieti kaip akmuo. Anyžių ir apelsinų derinys suteikia sausainiams neįtikėtiną skonį, o migdolai ir razinos papildo...

Šie nekepti šokoladiniai avižiniai sausainiai yra lengvai pagaminami ir skanūs. Migdolų sviesto, sviesto ir avižinių dribsnių derinys sukuria kramtomą, minkštą ir...

„Kokie sausainiai idealiai tinka pusryčiams? Supratau, kad daugelis žmonių mėgsta sausainius su mažu cukraus kiekiu. Jie taip pat labai mėgsta avižinius dribsnius. O dėl šokolado, jo yra daug...“

Šie sausainiai turi ir kitų pavadinimų, pavyzdžiui, meksikietiški sausainiai ir itališki vestuvių sausainiai, tačiau jie nėra kilę iš nė vienos iš šių šalių, taip pat iš Rusijos. Jie buvo išrasti Jungtinėse Valstijose. Tačiau...

„Tai tikrai ne patys įmantriausi sausainiai pasaulyje, bet jie dideli, kvapnūs ir kupini gerumo“, – sako Giada De Laurentiis. „Man patinka spanguolių ir šokolado derinys, nes spanguolės turi...“

Minkšti avižiniai sausainiai su razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniais prieskoniais puikiai tinka saldiems sumuštiniams gaminti – šventiškesnei avižinių sausainių versijai. Įdarą išsiplakite...

„Šie cukrumi glaistyti avižiniai sausainiai man primena namus, šeimą ir kepimą šaltą žiemos dieną“, – dalijasi Rickas Martinezas. „Man patinka šie sausainiai, nes jie klasikiniai (avižiniai dribsniai, cinamonas ir...“

Šie minkšti batonėliai su uogų uogiene ir vyšnių gabalėliais yra prisotinti cinamono, gvazdikėlių ir citrusinių vaisių aromatu, puikiai tinkančiu žiemos šventėms. Pagrindinis šio recepto ingredientas yra tamsiai rudas cukrus. Jis...

Rugelachas dažnai gaminamas Chanukai, bet jis populiarus ir ištisus metus. Trapi tešla, naudojama vaisiams ir riešutams vynioti, lengvai sumaišoma virtuvės kombaine ir...

Pilno grūdo miltai suteikia šiems sausainiams subtilų riešutų skonį, kuris puikiai dera su pistacijų ir šilto medaus natomis. Sausainiai yra traškūs, kaip tik reikiamo kiekio saldumo ir tobuli...

Ši baklava – puikus būdas mėgautis gardžiu obuolių ir medaus deriniu. Jos įdare yra mažiau riešutų nei klasikinėje baklavoje, kad neužgožtų vaisių skonio. Džiūvėsėliai tarp...

„Mano mama pirmą kartą šiuos sausainius kepė iš sluoksniuotos tešlos atraižų, likusių nuo obuolių pyragų, bet mes juos taip pamilome, kad ji pradėjo juos kepti partijomis“, – sako recepto autorė Andrea...

Štai puikus šventinių meduolinių žmogeliukų (ar kitų figūrėlių) formos sausainių, kuriuos galima papuošti glajumi, receptas. Subalansuotas šiltų prieskonių ir melasos mišinys suteikia šiek tiek...

Avižiniai dribsniai suteikia šiems minkštiems sausainiams riešutų skonį, kuris puikiai papildo į tešlą įdėtą rudą sviestą. Sviestas lėtai kaitinamas keptuvėje, kol...

Kitą kartą kepdami cukrinius sausainius, prieš dėdami į tešlą, paruduokite sviestą. Rudas sviestas turi riešutų skonį ir aromatą, kuris suteiks iškeptiems sausainiams...

Šiuos miniatiūrinius „Nykščio atspaudo“ sausainius lengva pagaminti iš paprastų ingredientų ir jie puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam naudojimui. Savo pavadinimą jie gavo dėl įdubimo centre, kurį galima...

Madlenos sausainiai tradiciškai kepami kriauklės formos formoje, yra minkšti kaip biskvitas ir dažniausiai apibarstomi cukraus pudra. Jų pagrindinė sudedamoji dalis yra sviestas. Skirkite kelias minutes...

Šie sausainiai yra tokie pat ryškūs, kaip ir atrodo. Geltoni geliniai maistiniai dažai suteikia jiems sodrią spalvą, o citrinų želė mišinys suteikia gardų citrusinių vaisių skonį, kurį sustiprina šviežios...

Makaronai yra minkšti, be miltų kokosiniai sausainiai. Šiame recepte jų kokosinį saldumą papildo ryški citrina ir šviežias rozmarinas su pušies užuomina.

Šie sausainiai gaminami vos iš keturių ingredientų ir yra greiti bei lengvai pagaminami, nes naudojama parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla. Geriausiems rezultatams pasiekti rekomenduojama tešlą atšildyti...

Amerikietiški kokosiniai macarons sausainiai įgauna ryškų, gaivų skonį dėl citrinos žievelės ir pistacijų. Minkšti, švelnūs ir su traškiais riešutų gabalėliais – tobulas skanėstas...

Tai pikantiškas Molly Yeh klasikinio saldaus rugelio variantas. Tai nėra tradicinis Chanukos sausainis, bet kadangi pasaulyje yra tiek daug kalėdinių sausainių, Molly norėjo į jį įtraukti šiek tiek įvairovės...

Šie cukriniai sausainiai yra minkšti, kramtomi ir be glitimo! Užuot keitę kvietinius miltus be glitimo, naudokite greitai paruošiamą pudingo mišinį...

Šie begliuteniai sausainiai gaminami iš migdolų miltų, rudųjų ryžių miltų ir tapijokos miltų. Jei esate alergiški riešutams, migdolų miltus pakeiskite 0,5 puodelio sorgo miltų ir padidinkite...

Šiuose begliuteniuose sausainiuose migdolai yra trijų formų: migdolų ekstrakto, migdolų drožlių ir migdolų miltų, o kreminis sūris ir sviestas suteikia sodraus skonio. Kas sakė...

Papuoškite savo žiemos šventes šiais stebuklingais meduoliniais sausainiais su skaidriais langeliais, kuriuos papurčius išryškėja sniegas. Jūsų svečiai bus sužavėti tokiu įspūdingu skanėstu ir...

Šie imbierinio skonio granolos batonėliai – puikus būdas pasimėgauti gardžiu rytiniu energijos antplūdžiu. Jų išskirtinis imbierinis aromatas ir skonis atsiranda dėl melasos, aromatinių prieskonių ir cukruoto imbiero mišinio. Ir...

Snieguolės baltumo glajumi papuoštos meduolinės sausainių figūrėlės atrodo labai šventiškai ir taps tikra puošmena bei populiariu skanėstu ant jūsų kalėdinio stalo. O kad jos atrodytų...

Imbieriniai sausainiai, papuošti glajumi, yra vienas populiariausių Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstų. Jų magiškas, aštrus aromatas sukuria šventinę atmosferą net jiems dar kepant orkaitėje. Ir...

Šis pyragas primena vieną milžinišką meduolinį sausainį. Minkštas, kvapnus ir gardus. Jį taip pat lengva pagaminti. Nereikia pjaustyti ar formuoti: tiesiog supilkite į kepimo skardą ir kepkite.