Avižiniai sausainiai su ruduoju sviestu ir razinomis
Balsai: 3

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Avižiniai dribsniai suteikia šiems minkštiems sausainiams riešutų skonį, kurį puikiai papildo į tešlą įdėtas rudas sviestas. Sviestas lėtai kepamas keptuvėje, kol dugne susidaro rudos nuosėdos. Šios nuosėdos sukuria tokį vertingą skonį, kuriam negali prilygti joks kitas kvapiklis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g sviesto
- 3/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 3/4 puodelio avižinių dribsnių
- 1 puodelis razinų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapios tešlos, avižiniai dribsniai, razinos, rudas sviestas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ištirpinkite 220 g sviesto ant vidutinės ugnies ir kepkite, kol paruduos, tada leiskite atvėsti. Elektriniu mikseriu išplakite rudąjį sviestą, 3/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus ir 3/4 puodelio granuliuoto cukraus iki purumo. Įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto ir 2 kiaušinius. Atskirame dubenyje sumaišykite 2,5 puodelio miltų, 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos ir 1 arbatinį šaukštelį druskos, tada įmaišykite į sviesto mišinį.
- Sudėkite 3/4 puodelio avižinių dribsnių ir 1 puodelį auksinių razinų ir šaldykite 30 minučių. Ant kepimo skardos uždėkite 1 kupiną šaukštą tešlos ir kepkite 12–15 minučių 175 °C temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































