Slapukų receptai

Vietos kortelės, kurios nukreipia svečius į jų vietas prie stalo, būna įvairių formų. Paprastai jos gaminamos iš popieriaus arba kartono. Tačiau įdomesnė idėja – pagaminti valgomas vietos korteles...

„S'more“ yra trumpinys nuo „some more“, reiškiančio „truputį daugiau“. Šis tradicinis desertas, paprastai valgomas prie laužo vaikų stovyklose, yra populiarus Jungtinėse Valstijose ir...

Šie sausainiai nuo pat pirmo kąsnio apgaubiami neįtikėtina prieskonių puokšte. Melasos naudojimas suteikia desertui karamelės tekstūrą ir malonų kramtymą. Cukrus perteikia visus prieskonių skonius ir aromatus...

Subtilus prancūziškas morenginis sausainis „macaron“ užkariavo ryškių ir subtilių desertų mėgėjų širdis. Tačiau šis delikatesas turi anglišką pusbrolį – „macaroon“, kuris visiškai neprilygsta...

Žiemos šaltyje trokštame kažko šildančio, todėl daugelyje tradicinių žiemos švenčių patiekalų gausu prieskonių aromatų, kurie užpildo sielą šiluma. Vienas populiariausių žiemos, arba...

Kaip Naujieji metai Rusijoje neįsivaizduojami be Olivier salotų ir mandarinų, taip ir Europoje Kalėdos neapsieina be sausainių. Jie dovanojami kaip suvenyrai, parduodami mugėse ir tiesiog mėgaujamasi vakarais...

Šis receptas turi vieną labai reikšmingą privalumą: tešlą galima paruošti iš anksto. Jei pageidaujate, galite netgi užšaldyti porą partijų ir prieš naudojimą jas tiesiog atšildyti. Vyšnios...

Meksikietiški cuernitos (ispaniškai – trumpi ragai) dažnai lyginami su prancūziškais kruasanais, tačiau panašumai apsiriboja forma. Skirtingai nuo kruasanų, cuernitos nėra kepami iš...

Meksikietiškos kampečanos labai panašios į mūsų sluoksniuotos tešlos „liežuvius“, skirtumas tik tas, kad iškepusios jos kuriam laikui dedamos po orkaitės kaitinimo elementu, kad cukrus išsilydytų...

Puikiai praleiskite laiką su savo vaikais surengdami smagias laužo formos sausainių dekoravimo dirbtuves. Iškepkite trapius sausainius ir iš anksto paruoškite glajų. Išdalinkite...

Švirkštu pagaminti trapūs sausainiai yra ypač skanūs, trupa ir tirpsta dėl specialios minkštos trapios tešlos, įmaišytos į juos. Be puikios tekstūros, šie sausainiai...

Uši sausainiai yra vienas iš lengviausiai pagaminamų naminių kepinių, jei tik turite paruoštos sluoksniuotos tešlos. Galite juos iš anksto pasigaminti patys ir užšaldyti arba nusipirkti prekybos centre. Be tešlos, turėsite...

Meksikietiški „Beso“ sausainiai yra pusrutulio formos „dviejų pusių bučinys“, sujungtas uogiene. Galite juos pagardinti bet kokiu jums patinkančiu skoniu, naudodami skirtingų rūšių uogienes. Norėdami pagaminti šiuos sausainius, jūs...

Šie meduoliniai sausainiai, primenantys meduolius, Europoje tapo neatsiejama Kalėdų dalimi – jie kepami įvairių gyvūnų, šventinių ir religinių simbolių formomis, puošiami glajumi ir dovanojami...

Šie paprasti, greitai paruošiami, bet skanūs vaniliniai sausainiai-jo-jo kepami iš trapios tešlos, o tada aptepami storu glajaus sluoksniu. Gauti sausainiai...

Cukriniai sausainiai dovanojami per šventes, o Šiaurės Amerikoje iš cukrinių sausainių tešlos kepami Helovino skanėstai. Šio tipo sausainiai yra ne tik vieni populiariausių, bet ir...

„Polvoron“ – populiarus sausainis ispaniškai kalbančiose šalyse. Kepamas iš trapios tešlos su pridėtais riešutais, jis neįtikėtinai skanus, labai riešutinis ir tiesiog tirpsta burnoje. Meksikoje...

Finansininkai tradiciškai kepami naudojant maltus migdolus ir kiaušinių baltymus. Nors juos viduramžiais išrado vizitacijos vienuolės, jų populiarumas ir...

Prancūziškos madlenos tradiciškai kepamos šukutės formos, naudojant Genujos biskvitą su migdolų miltais. Kadangi biskvite nėra kildinimo medžiagos, tešla minkoma naudojant...

Svajojate apie ledus, kurie netirps ir nesukels gerklės skausmo? Mes juos turime! Šie ryškūs ledų rageliai jūsų neatvėsins, bet suteiks tiek pat džiaugsmo, kiek...

Škotiški trapūs sausainiai tradiciškai gaminami iš sviesto, cukraus ir miltų. Šis minimalus ingredientų rinkinys randamas beveik kiekvienuose namuose, o juos sumaišius...

Damų piršteliai dažnai naudojami kaip ingredientas kituose desertuose, tačiau jie taip pat gali būti savarankiškas saldus patiekalas. Šie pyragaičiai gaminami iš biskvitinės tešlos, būdingos...

Šie sausainiai jus pradžiugins ne tik sodriu šokolado skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Papuošdami juos cukraus pudra, galite pasinerti į kūrybiškumą ir sukurti įvairių raštų. Pavyzdžiui,...

Ledų desertas „Sundae“ – tai stulbinamai gražus ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, įskaitant vaisius, saldžius padažus, pabarstukus ir sausainius. Vienas skaniausių pagrindų...

Šie žemės riešutų sviesto sausainiai su skrudintais, minkštais zefyrais ir šokoladu primena garsųjį amerikietišką skanėstą – s'mores. Tačiau šiam desertui pagaminti ugnies nereikia...

Šie sausainiai vien savo unikalia išvaizda pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Jie gaminami kaip pinjatos – meksikietiškas pyragėlis, pastaruoju metu išpopuliarėjęs...

Ledai, kurie senovėje atsirado kaip ledas ir sniegas su vaisiais arba sultimis, per visą istoriją patyrė reikšmingų pokyčių ir įgavo daug rūšių. Dabar ledai valgomi ne tik kaip...

Amerikietiškas desertas „Whoopie Pie“ – tai sumuštinis, pagamintas iš dviejų sausainių, įterptų tarp sviestinio kremo sluoksnių. Jie mėgstami dėl minkšto sausainio pagrindo, kuris puikiai...

„Gorilla“ ledų sumuštinis – tai du malonumai viename. Skanūs bananų ir sūrio ledai bei tirpstantys šokolado drožlių pekano sausainiai. Ir ne tik šokoladas, bet ir dvigubas šokoladas...

Ledų sumuštinis puikiai tinka vakarėliui lauke, nes jį galima valgyti be šaukšto, tiesiog laikyti rankose. Įdėkite ledų kaušelį tarp dviejų sausainių puselių ir...

Prancūziški šukutės formos sausainiai jau seniai populiarūs už savo gimtosios šalies ribų. Šis delikatesas minimas Marcelio Prusto romane „Ieškant prarasto laiko“ ir...

Šie maži sausainiai yra tarsi sagės, su sezamo ir moliūgų sėklomis, suteikiančiomis gardaus traškumo. Jie yra puikus užkandis, juos lengva pasiimti su savimi ir jie nelimpa prie pirštų dėl pridėtinio...

Šie avižiniai sausainiai gaminami iš sudėtingo ingrediento: rudojo sviesto. Tai iš tikrųjų įprastas sviestas, keptas iki auksinės rudos spalvos. Kaitinant skystis...

Amerikietiškam desertui „S'more“ zefyrai kepami ant laužo, tačiau jiems ištirpdyti tinka ir lauko kepsninė. „S'more“ paprastai gaminami su šokoladu, tačiau šiame recepte jis...

„S'mores“ – tai desertas, tradiciškai ruošiamas ant laužo. Jis populiarus Jungtinėse Valstijose ir Kanadoje, kur jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Pats pavadinimas, sutrumpintas žodžio „sutrumpinta“ forma...

Kepdami šiuos sausainius, galite pamatyti, kas nutinka, kai avižiniai sausainiai derinami su blynų metodu. Šie skanūs persikų ir migdolų blynai yra sveiki ir gardūs pusryčiai.

Šie, atrodytų, niekuo neišsiskiriantys sausainiai yra padengti neįtikėtinai gardžiu šokolado ir lazdyno riešutų kremu, kuris įkandus virsta burnoje tirpstančia mase. Įdaras yra iš anksto užšaldytas...

Sausainiai su glajumi yra mėgstamas vaikų skanėstas. Jie puikiai tinka bet kokiai šeimos šventei – nuo ​​gimtadienių iki Naujųjų metų. Imbieriniai sausainiai dažnai būna su glajumi, bet pagrindinis...

Panforte yra tradicinis itališkas kalėdinis skanėstas. Jį galima palyginti su meduoliais, pyragu ar minkšta kozinaki. Panforte pirmą kartą buvo iškeptas vienuolyne Siena praėjusio amžiaus pradžioje...

Šokoladiniai desertai gali pakelti nuotaiką kiekvienam, ir net nereikia laukti švenčių, kad juos patirtumėte. Šis mažas desertas turi ypatingo žavesio dėl tešloje esančių šokolado drožlių, kurios...

Šie subtilūs trapūs sausainiai yra padengti uogienės sluoksniu, aplieti glajumi ir apibarstyti cukruota vyšnia. Šis tradicinis britiškas sausainis labai panašus į...

Lincerio sausainiai yra elegantiškas ir rafinuotas delikatesas, kilęs iš Austrijos miesto Linco. Jų išskirtinės savybės – trapi tešla, pagaminta iš migdolų miltų, ir patraukli sumuštinį primenanti išvaizda.

Kartą paragavus „Oreo“ sumuštinio, norėsite jo vėl ir vėl. Galbūt dėl ​​to, kad įdaras tarp dviejų sausainių sluoksnių suteikia jam nuostabų skonį ir papildomo saldumo.

Tai gana įdomūs ir skanūs sausainiai. Galite juos papuošti kasdieniškai arba pagal savo šventinę nuotaiką. Citrinų natos daro šiuos sausainius įdomius. Kad sausainiai būtų plokšti, po...

Avižiniai sausainiai yra mėgstamas daugelio skanėstas. Dėl savo sudėties šie sausainiai laikomi mažai kaloringais, tačiau vis tiek skaniais ir sveikais. Gaminant avižinius dribsnius...

Laikas, skirtas šių unikalių šokoladu įdarytų sausainių gamybai, tikrai atsipirks. Kadangi šokoladas tirps nuo rankų karščio, geriausia su juo elgtis kuo švelniau...

Tikriausiai matėte filmus apie amerikiečių vaikus, kepančius zefyrus ant pagaliukų, sėdėdami prie laužo. Taigi, štai kaip jie gamina tradicinį amerikietišką desertą – zefyrus, kurie yra...

„Black and White Cookies“ – viena iš Niujorko konditerijos ikonų. Šie minkšti, apvalūs sausainiai padengti pusiau baltu, pusiau tamsiu glajumi. Amerikoje jie...

Šokoladiniai sausainiai yra tradicinis desertas Jungtinėse Valstijose. Juos 1930-ųjų pabaigoje išrado restorano savininkė iš Masačusetso Ruth Wickfield. Sausainiai iš karto užkariavo klientų širdis ir...