Šiuos elegantiškus, purius sluoksniuotos tešlos pyragėlius su kreminiu viduriu galima kepti bet kada. Receptas labai paprastas, o jie paruošiami per pusvalandį. Jums tereikia išplakti kreminį sūrį su cukrumi, kiaušiniu...
Sūrių pyragų ir bandelių receptai
Šiame užkandyje viskas tobula: erdvus, traškus plutelės kraštas, švelnus rūkytos lašišos ir kreminio sūrio įdaras bei šparagų iešmeliai, kurie suteikia sultingumo ir suteikia užkandžiui...
Šios purios, sluoksniuotos bandelės dera su bet kokiu patiekalu. Jos puikiai tinka pusryčiams, pavyzdžiui, su plakta kiaušiniene, pietums vietoj įprastos duonos ar net tiesiog su sviestu. Įplėškite į šiltą, sluoksniuotą...
„Pizza kišenės“ – tai amerikietiškas itališkų pyragėlių kalconės pavadinimas – tai maži įdaryti pyragėliai, kuriuos galite pasiimti su savimi ir, skirtingai nei tradicinė pica, juos patogu valgyti kelyje, be...
Šie kvapnūs keksiukai kepami be kvietinių miltų, tačiau yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai keksiukai. Kukurūzų miltai suteikia jiems šiltą, burnoje tirpstantį aromatą, o spalvingi...
Šios mielinės bandelės gaminamos iš pirktinės tešlos, o norint suteikti joms ypatingą skonį, prieš kepant kiekvienos bandelės viršų aptepkite ištirpintu sviestu.
Miniatiūriniai įdaryti sluoksniuotos tešlos pyragėliai yra puikus šventinis užkandis. Šie auksiniai, traškūs sluoksniuotos tešlos vokeliai įdaryti brie sūriu, saldžiai rūgščiomis spanguolėmis, traškiais graikiniais riešutais ir...
Šie mėsos pyragėliai pagaminami akimirksniu iš pirktinės tešlos, žalių dešrų ir bulvių košės (sunaudokite vakarykštės vakarienės likučius!). Išimkite dešrų apvalkalus ir turėsite mėsos...
Šiems mini pyragėliams pagaminti reikės tų pačių ingredientų kaip ir tradicinei itališkai picai: picos tešlos, saliamio, keptų paprikų, juodųjų Kalamata alyvuogių, tarkuoto provolonės sūrio...
Šių mielinių bandelių kepimas užtrunka, bet nekepkite jų per anksti: skaniausios jos šviežios ir drungnos. Žaliųjų svogūnų, čiobrelių ir...
Amerikietiški sausainiai nuo tradicinių bandelių skiriasi cilindro forma ir gardžia, sluoksniuota tekstūra. Jų žavesys slypi greitame paruošime. Juose yra tik įprasti ingredientai...
Papildykite savo šventinę duonos krepšelį „Parker House Boston Rolls“ bandelėmis – puriomis ir lengvai džiūstančiomis, su nuostabiu sviesto aromatu. Šios bandelės pirmą kartą buvo keptos XIX amžiuje...
Parduotuvėje pirkta picos tešla gali būti naudojama gardžioms bandelėms su laiškiniais svogūnais ir sezamo sėklomis pagaminti. Jos yra skanios, purios ir lengvai pagardintos čili aliejumi. Jos pagamintos...
Išbandykite prancūzišką „croque-monsieur“ sumuštinį – kišeninio dydžio įdarą. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra lydytas Gruyère sūris ir kumpis. Suplėšykite juos, sumaišykite su garstyčiomis ir prieskoniais, o tada suvyniokite...
Runzos pyragai su mėsa yra tradicinis kepinys iš Nebraskos, kurį ten atvežė iš Rusijos į Jungtines Valstijas emigravę Volgos vokiečiai. Pyragai kepami iš mielinės tešlos, įdarytos...
Lengviausias skanių bandelių receptas. Šias bandeles greitai išmaišyti ir iškepti – puikiai tinka staiga užklupus norui skanių naminių kepinių. Tešlai reikės riebios grietinėlės, atšaldytos...
Universalus saldžios arba pikantiškos plikytos tešlos receptas, naudojamas puriems profiterolams pyragams arba pikantiškiems užkandžiams gaminti. Kai profiteroliai iškeps, nedelsdami juos subadykite peiliu...
Šie trapūs sausainiai paruošiami vos per pusvalandį ir puikiai tiks prie pusryčių, pietų ar deserto. Tešla minkoma tol, kol suformuojamas laisvas rutulys, kuris vėliau iškočiojamas...
Šios aromatingos, žolelėmis pagardintos bandelės puikiai tiks bet kokiems pietums ar vakarienei, patiekiamos vietoj duonos. Jos taip pat yra puikus užkandis kelyje. Bandelių skonį galite pritaikyti pridėdami bet kokių...
Šiame meksikietiškų empanadų recepte naudojama parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla, todėl jį daug lengviau pagaminti. Jums tereikia paruošti pikadiljo įdarą – maltą jautieną, troškintą...
Moliūgai – neatsiejama Helovino vakarėlių dalis. Papuošę savo kambarį piktdžiugiškai besišypsančiais moliūgų žibintais, nepamirškite patiekti skanėstų, pagamintų iš šios universalios daržovės. Visa kita...
Jūsų Helovino svečiams patiks šie nupjauti „piršteliai“, gardžiai iškepti sluoksniuotoje tešloje – tai gardžios itališkos dešrelės, įdėtos į traškią bandelę su juodu...
Palepinkite save ir savo artimuosius auksiniais spurgomis su traškia plutele ir puriais, pikantiškais trupiniais. Šias spurgas greitai ir lengvai pagaminsite. Šis užkandis populiariausias pietų JAV, kur...
Pilno grūdo kvietiniai miltai, sumaišyti su universaliais miltais, ne tik pripildo šias bandeles sveikųjų skaidulų, bet ir suteikia šiltą, riešutų skonį bei aromatą, kuris...
Pica – tai miniatiūrinė pica, dažnai patiekiama kaip užkandis vakarėliuose. Nuo įprastos picos ji skiriasi tik dydžiu; visi kiti ingredientai yra tie patys. Pavyzdžiui, iškepkite skanias picas su...
Scones (greitos bandelės): gaminimo galimybės
Išbandykite naujus kepinius be mielių savo duonos krepšeliui. Greiti kepinių receptai pagal ingredientus.
Greiti receptai duonai, bandelėms, keksiukams ir kt. be mielių
Šie kepiniai greitai pakyla ir yra lengvai paruošiami, nereikalaujant nuolatinės priežiūros – galėsite lengvai iškepti šviežias bandeles, duoną ir kitus kepinius.
Kiekvienas turėtų turėti po ranka skanaus, greito ir lengvo kepinio receptą, puikiai tinkantį tais atvejais, kai norisi naminių bandelių. Šios bandelės, arba sausainiai, paruošiamos vos per pusvalandį ir...
„Popovers“ – puri ir gardi bandelė, pasižyminti auksine plutele, minkštu trupiniu, neutraliu, šiek tiek kreminiu skoniu ir tuščiaviduriu vidumi, puikiai tinkančiu valgyti su...
Šios purios havajietiškos bandelės tokios skanios, kad negalėsite nustoti jų valgyti. Jos minkštos ir šiek tiek saldžios dėl rudojo cukraus ir ananasų sulčių...
Mielių kepimo receptai
Nebijokite kepti namuose. Tiesiog sumaišykite ingredientus, užminkykite tešlą ir būkite kantrūs – ir galėsite mėgautis šviežia duona ir
Ši beždžionės duona, pagaminta iš daugybės susipynusių kamuoliukų, kuriuos reikia plėšyti ir valgyti rankomis, kepama supaprastintu būdu, naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą bandelių tešlą. Tešla jau...
Šios lengvos ir purios bandelės, primenančios garsiuosius riestainius, kepamos iš mielinės tešlos. Po rauginimo suformuokite tešlą į sraigės formos bandeles, leiskite joms pakilti, o tada nuplikykite verdančiame vandenyje su...
Šios greitai paruošiamos bandelės – tikras išsigelbėjimas, jei neturite laiko laukti valandų valandas, kol pakils mielinė tešla, arba jei niekada anksčiau nedirbote su mielėmis. Jos skanios ir lengvos, o svarbiausia – joms pagaminti reikia ne daugiau...
Garsiosios Bostono „Parker House“ bandelės žavi savo puriu, šiek tiek saldžiu trupiniu ir subtiliu sviestiniu aromatu. Joms pagaminti tereikia mielių, miltų, cukraus ir sviesto...
Individualūs kišo tartletai yra patogus užkandis, kuris atrodo gana šventiškai ir puikiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir ypatingoms progoms. Tartletai gaminami su pyrago pagrindu, kurį galite naudoti...
Kukurūzinis dešrainis yra populiarus amerikietiškas gatvės maisto užkandis – ant pagaliuko užmauta dešra, suvyniota į kukurūzų miltus. Tradiciniai kukurūziniai dešrainiai yra gruzdinti ir skanūs, bet nelabai sveiki. To negalima pasakyti apie...
Amerikietiški „popover“ sausainiai, kepami garuose, tiesiogine prasme iššoka iš kepimo formų, iš čia ir kilo jų pavadinimas. Iškepus...
Čapalelės – tai tradicinės bulvių bandelės iš Čilojės salos, esančios pietų Čilėje. Vietos gyventojai teigia, kad būtent čia pirmą kartą buvo auginamos naminės bulvės, tad...
Česnakinius mazgelius išrado viena amerikiečių picerija, naudodama picos tešlos likučius. Jie būdavo formuojami į mazgelius, kepami, aptepami aromatiniu aliejumi ir nebrangiai parduodami arba patiekiami.
Šios viso grūdo pitos tešla minkoma beveik lygiai taip pat, kaip kvietinės duonos, tačiau šiuos paplotėlius labai patogu kepti, jei neturite specialios duonkepės formos. Jie iškočiojami į...
Skanūs minkšti riestainiai yra vokiškas kepinys, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Jie gaminami iš minkštos, elastingos mielinės tešlos, kurią lengva vynioti į ilgas virveles ir formuoti...
Sultingų žalumynų ir sūrio derinys – puikus įdaras sočiam ir gardžiam pyragui. Žalumynams naudokite mangoldus, petražoles ir krapus. Apkepkite žalumynus keptuvėje...
Tradicinė amerikietiška „muffuletta“, kurią išrado vietiniai siciliečiai, yra didžiulis sumuštinis, įdarytas įvairiais itališkais delikatesiniais mėsos gaminiais, marinuotomis daržovėmis ir provolonės sūriu. Bet dar skanesnis...
Pasigaminkite gardų užkandį – traškius bulvių kukulius. Norėdami tai padaryti, suplakite plikytą tešlą ir bulvių košę, pripildykite konditerinį maišelį mišinio, išspauskite kukulius ir kepkite...
99 sveiki garnyro receptai
Pietums ir vakarienei siūlome gardžius ir sveikus garnyrus – nuo mažai kalorijų turinčios bulvių košės iki sočių grūdų, tokių kaip bolivinė balanda.
Šioms paprastoms amerikietiško stiliaus bandelėms, dar vadinamoms sausainiais, pagaminti reikės labai paprastų ingredientų: miltų, kepimo miltelių, šiek tiek cukraus,...
Šiuos pyragėlius – pusmėnulio formos įdarytus pyragaičius – galima valgyti vietoj duonos su karštais patiekalais arba pasiimti su savimi kaip užkandį. Jie skanūs, sūrūs ir, svarbiausia, gana lengvai pagaminami. Jums nereikia...
Paruoštos sluoksniuotos tešlos šaldiklyje turėjimas yra puikus būdas bet kada greitai ir skaniai pasigaminti sluoksniuotos tešlos. Sluoksniuotos tešlos lakštas gana greitai atšilsta, ir jums reikės tik...
Šias bandeles iškepti užtrunka vos pusvalandį, o jos labai skanios su aitriosios paprikos ir lydyto sūrio užpilu. Kepimui reikės parduotuvėje pirktos prancūziškos duonos tešlos, suvyniotos į...




















































