Pavasarinė fritata

Balsai: 1

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ši sultinga pavasarinė fritata įdaryta mažomis cukinijomis. Kartu su kiaušiniais ir rikota ji yra nuostabūs sveiki pusryčiai, pietūs arba greita vakarienė po darbo. Į fritatą įdėjus duonos, ji taps sotesnė ir puresnė. Šiam patiekalui naudokite pasenusią duoną, pirmiausia pamirkydami ją piene. Naudokite orkaitėje keptuvę, nes fritata pirmiausia kepama keptuvėje, o tik tada kepama orkaitėje.

Mes rekomenduojame

Receptas:

1/2 puodelio pasenusių duonos kubelių pamirkykite 1/2 puodelio pieno; sumaišykite su 8 išplaktais kiaušiniais. Įdėkite 3/4 puodelio rikotos, 1 arbatinį šaukštelį smulkintų čiobrelių, druskos ir juodųjų pipirų. Keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite 1 puodelį tarkuotų cukinijų. Įpilkite kiaušinių mišinį; kepkite, kol fritata sustings apačioje, tada kepkite 160 °C temperatūroje 25 minutes.

Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, pienas, rikotos sūris, juoda duona, juodieji pipirai, čiobreliai

Kategorijos:

receptas / Pavasariniai patiekalai / Pusryčiai / Pagrindiniai patiekalai / Troškinys / Kiaušiniai ir pieno produktai / Užkandžiai / Kiaušinių užkandžiai / / Maisto tinklas – receptai / Italų virtuvė

Receptų rinkiniai