Keptos morkos, avinžirniai ir kedro riešutai


Balsai: 2

Kaip pasigaminti - keptos morkos, avinžirniai ir kedro riešutai
Patiekalo nuotrauka: Antonis Achilleos

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 22 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 323, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 443 mg cukrus 7 G.



Keptos morkos, avinžirniai ir kedro riešutai – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 morkos, nuluptos ir supjaustytos juostelėmis daržovių skustuku
  • 1 skardinė avinžirnių
  • 1 raudonojo svogūno galva, supjaustyta žiedais
  • 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 2 skiltelės česnako, smulkintos
  • Sauja kedro riešutų
  • Balta vyno actas purškimui
  • Smulkintos petražolės pabarstymui
  • Druska ir šviežiai malti pipirai



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Alyvuogių aliejuje pakepinkite raudonąjį svogūną ir avinžirnius. Sudėkite morkų juosteles, česnaką ir kedro riešutus ir virkite, kol suminkštės.

    Apšlakstykite baltojo vyno actu, suberkite petražoles, pagardinkite druska ir pipirais.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai