Kepti šparagai su migdolais
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Nustebinkite savo svečius šiuo elegantišku, sultingu garnyru, kuris puikiai tinka prie šventinės mėsos, paukštienos ar žuvies. Pjaustyti šparagai lengvai apkepinami alyvuogių aliejuje ir apibarstomi migdolų griežinėliais bei citrinos žievele. Paprasta ir greita – skonių ir tekstūrų derinys magiškas!
Mes rekomenduojame
Receptas:
Nulaužkite kietus dviejų vidutinio dydžio šparagų kekių galiukus; išmeskite. Stubelius įstrižai supjaustykite 5 cm ilgio gabalėliais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, sudėkite šparagus ir kepkite, kol suminkštės ir taps ryškiai žalios spalvos, maždaug 2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Nuimkite nuo ugnies ir apšlakstykite 1 citrinos sultimis. Pagal skonį pabarstykite 1/4 puodelio skrudintų migdolų griežinėlių ir citrinos žievelės.
Receptai su panašiais ingredientais: šparagai, citrinų sultys, migdolas
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
